夜店Late Night Cuisine（沙崙店） — Restaurant in New Taipei

The portions here are big and super tasty, and the place itself feels really cozy. There are even a couple of cute cats walking around in their own little area, which is adorable! The staff are also super friendly and welcoming. You’ve got to try their 巴斯克蛋糕, probably one of the best I’ve had. I’ll definitely be coming...

Like having a personal chef. The portions were generous, the cocktails were wonderfully poured. The sauces are hand-made by the owner. Great value for money. I took a bunch of name cards to give to all of my local acquaintances. I'm excited to go again and explore the menu....

名字有趣的義大利麵 餐酒館 「夜店」💗

店員說義大利口味醬料都是他們做的，分別為番茄紅醬、奶油白醬、白酒蒜香、腰果青醬

#番茄紅醬 番茄醬自製，保留塊狀番茄～ 聽起來很不錯比較健康，不是使用現成番茄罐～ 於是為我孩子點了 #番茄紅醬箘菇鮮蔬麵 #加120元爆炸蛤蜊 杏鮑菇切片、鴻禧菇、玉米筍、小黃瓜等 優質蛋白質 蛤蜊，真是太棒！

味道不酸，自然的番茄味，很符合口味清淡的孩子，喜歡重口味可以自行加鹽、黑胡椒或是tabasco，通常我點紅醬義大利麵必加tabasco！

哥哥很喜歡這個味道，說下次還要來！（得分）

#奶油白醬 這次家人沒點～哪天我運動量大！來會會～

#腰果青醬 自製青醬再加腰果，有微微顆粒感，有層次口感！ 先生點了 #腰果青醬舒肥雞胸飯 以對我而言是這次用餐的第一名！ 偷吃先生一口，真的好好吃！ 若我解放飲食控管肯定狂咳！

#白酒蒜香 喜歡辣的口味，狂推！ 我點了 #白酒蒜香菌菇鮮蔬 #小辣 （因為家裡有鯊魚煙待吃就先補纖維質） 洋蔥、蒜末、辣椒爆香，超級出味，為什麼？店內是開放性廚房，雖有排油煙設備，但還是明顯有蒜辣味！兒子眼睛比較敏感稍微熏⋯

清炒方式味道要夠就是一開始爆香！我很滿意這道的味道，就是我追求，自己下廚也會用這種方式！ 味道、健康都滿足我～

我們一份加套餐 有麵包、濃湯、飲料、甜點 飲料加價木耳飲（增加纖維質）

木耳飲喝起來沒有加糖是用紅龍果汁調味，小孩不愛，但我很愛！

甜點是焦糖布丁 孩子們秒嗑

整體而言，味道調味單純，比較沒有添加物，份量剛好，不多～我覺得是好吃、對健康有益有良心的料理！一起推推淡水好店家！

位置：251新北市淡水區崙路156巷16號1...