EGG BUN Breakfast Sandwich & Espresso 新莊 — Restaurant in New Taipei

My wife and I ordered two breakfast sandwiches - one beef with carmelized mushrooms and onions and cheese the second with bacon, sausage, over easy egg, and aioli. The sandwiches were each really good, i’d say 9/10. This feels like a really good taiwanese interpretation of the breakfast sandwiches we have in the united states. The cheese tasted like american and was nice and melty gooey, the bread fluffy, and the egg on mine had perfectly cooked runny yolk.

We also ordered an iced latte also pretty good but not as special as the sandwiches.

We sat inside while eating. The location is clean and quiet besides the sound of the cafe equipment and other...

The avocado salad is really flavorful and balanced. The truffle burger is tender The cheese roll is especially outstanding! Just the right crispiness and Q-ness

The store has an open kitchen and looks really bright and clean. It has a very chill vibe overall. Recommended place to have a relaxing...

✨必須5顆星！！ ｜餐點｜C套餐$285（小貴但超級飽） 🍔培根蛋堡 很香很好吃，很濕潤不會乾，裡面的醬是整個漢堡的靈魂，不是說多厲害，就是增加了一層風味。 漢堡是有奶油煎or烤過的，邊邊角角是脆的（喜歡！）整體來說很滿意～ 🍔咖啡拿鐵（少冰） 用看的感覺牛奶很多，但其實比例我覺得很剛好，有咖啡香也有奶味。 🍔起司蛋捲 覺得最特別的品項！裡面不是只有起司跟蛋，下面還有一層好像是馬鈴薯泥（很酷，很搭）。原本看到想說天啊⋯有醬油膏嗎⋯（我是超級醬王！）但後來想說先吃吃看原味好了，沒想到很好吃耶！吃到後面才發現旁邊很像奶油的東西原來是類似酸奶的醬（嗎），我以為只是一般的奶油，差點就略過了，搭配蛋捲很讚！ 🍔盤子 吃完吃後發現居然是蛋的形狀耶！超可愛的！

｜服務｜ ⚠️我必須給戴眼鏡的女店員100分！ 事情是這樣的，今早8.多還沒有到滿座的時候去的，坐到了後面的長桌（6人座）的角角（我一個人），後來旁邊兩位客人陸續離開只剩我，（當時上了咖啡）女店員在我旁邊擦桌子，突然有三位新客人問我是不是一個人，因為他們有六個人（就是想問我能不能換去別的位子），我當下覺得有點傻眼，但心裡想說也沒關係，但還沒開口旁邊的女服務員馬上開口 ：不好意思他已經在用餐了哦～ （我整個嚇到，太威猛太帥ㄌ！） 客人*3繼續說：因為我們有小孩（還沒說完 女服務員：但她已經在用餐了哦！ 我完全沒講一個字，女服務員幫我解決了這個困境，雖然我不是個i人，但真的很謝謝這位女服務員！你真的超讚ㄉ！！！服務業就需要這種會幫客人講話的人🥹💓 （btw最後還是有換到小桌子哦，服務員有幫我拿餐點過去，服務真的100分） （之前遇過有人插隊，我們跟服務員求助，結果服務員好像不敢處理，問我們能不能再等下一桌^^我們已經排了半個小時了==）

｜環境｜ 很乾淨很像網美店！結果居然都是在地人來吃耶～超級意外的！大家也都會乖乖把用...