I had to say their price is cheap compare to their high quality meat, that's a plus for them. But it is funny too see how desperate when employees see customers walk in to dine half an hour before they close. I sat right at the bar and heard quite a lot complaints. Hit equipment when it is not functioning well and more complaints. Kind of...
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蘆洲區好多居酒屋、串燒大大小小點也不少。區別在價格跟食材上能不能取得平衡。
🔺京都產英勳純米大吟釀$568⭐️⭐️⭐️⭐️
滿推薦店家可以進一些燒酌取代大吟釀,燒肉配上吟釀有點浪費了。 畢竟酒質的細膩度,配上偏重口味的燒肉、串燒會把細膩度沖散無遺。
整體純飲是很可以,順口回甘。
🔺招待的酒蒸蛤蜊⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 開胃暖胃熱熱的,餐前一端上立刻感受到店家的暖心👍🏻
🔺松阪豬五花雙拼包菜組$298⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 配菜有辣椒片、蒜頭片以及剝皮辣椒跟韓式泡菜、生菜。兩盤的肉類讓人感覺份量十足 。
🔺孜然豬肉串$68⭐️⭐️⭐️⭐️ 肉串系列都是由店家代考,烤好才會送上桌。肉感比較乾,一般孜然比較搭配羊肉,建議店家推出羊肉孜然系列。
🔺明太子山藥$78⭐️⭐️⭐️⭐️ 厚薄度適中,塗上明太子醬,自己微烤過後溫熱好吃。
🔺酥炸雞軟骨$98⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 甩油後的酥炸好吃,吃到回家後牙齒都碎了🫣真的滿有嚼勁的,大家牙齒要小心 但是炸得酥脆剛好
🔺黑毛豬五花$98⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 不得不說,用鐵盤架在烤爐上烤得太聰明了。 可以控制酥脆感跟熟度、顏色上色控制,且豬肉選品完全沒有豬腥味。
🔺雞腿肉$188⭐️⭐️⭐️⭐️ 相比豬肉來說,雞腿肉是嫩,除此之外比較喜歡豬肉的風味。
店家可以提供魔鬼椒辣椒,喜歡吃辣的可以主動跟店家索取喔。 冰啤酒真的有夠冰,一整個冰箱預冰啤酒杯,生啤機打下來的太完美了!夏天消暑必備👍🏻
整體來說,這家算是蘆洲串燒居酒屋性價比最可以,食材鮮度也表現好的良心店家了。
美之不足硬要說的話,就是店員都是少年少女似乎比較不會主動提供即時服務。 還有洗手間...
Read more今天原來是來慶祝辭職,結果差點在這邊找到新工作 店裡的氛圍非常好,用餐的環境、店員們的互動、服務的態度及品質都讓人感到歡快 一開始只是因為經過,看到google的星數下意識覺得可能評價不真實,但實際造訪過後完全可以體會為什麼評價會這麼高!
首先是價格,第一眼看到幾乎上千的肉品有點小嚇到,但轉頭一看,酥炸小捲(真的限量)只要98,串燒、小點、前菜也是百元有找,吃了非常非常多的種類,兩個人也才2000
再來是口味,今天點了好多好多道,完全沒有踩雷,十分之難得 黑毛豬五花、大腸頭、厚切牛舌、爆幹好吃牛五花(真的超好吃不知道是怎樣)、玉米筍、七里香、明太子雞腿、嫩牛串、蟹膏生帆貝、烤飯糰、冷麵、牛筋、酥炸澎湖小卷、牛肉湯、烤麻糬 滿滿當當一狗票的菜都在水準之上 特別褒揚酥炸小卷,炸功巧妙,身體Q彈而鮮味濃郁,腳的部分卻又十分恰巧的酥香,這樣一份98真的超值(但拜託別漲價,我下次還要吃) 牛五花也是嫩到不知道為什麼要這麼嫩,油花分佈極美,入口油香四溢,雖然吃多傷荷包,但保證如果不吃會留遺憾
最後特別感謝店員 用餐時店員正好要輪流休息吃飯,我被員工餐香到了,問店員帥哥這個能否單點,他說了句不行,然後就轉頭拿了碗裝了一份,我差點哭出來
此次造訪非常的滿意,不論是口味還是服務,絕對會再訪!...
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