八豆食府精緻鍋物 — Restaurant in Taichung

中英文版本(English version below)

#餐點⭐⭐⭐⭐ 當天點選初賞海鮮單人鍋，湯底雞湯。同桌點還有四個單人鍋，不同湯底，包含胡椒豬肚雞等。湯底整體味道偏清淡，不濃郁，無厚度，所以各種湯底味道煮出來的食材吃起來都差不多。 蔬菜拼盤、肉類盤、海鮮盤食材新鮮度中上。 海鮮盤有魚肉、天使紅蝦、大白蝦、大蛤蠣，紅蝦肉質偏鬆散。

#服務⭐⭐ 上菜速度時快時慢。中途會協助收桌。 包廂設計不佳，上菜、收桌、餐具、用品，客人和服務員進出困難 ，常常客人要幫服務員上菜，內外客戶進出都要起身移動椅子，很不方便。 自助飲料吧有果汁、茶、咖啡以及大約10種冰淇淋。 無自備停車場，周遭鄰近有停車場。

#氣氛⭐⭐⭐⭐ 中式裝潢，精緻度中上。價位中上。

⭕廁所 ❌停車場🚗 ⭕3歲以下親子內用

『評價實用的話，請給我一個讚👍』

— 🔠【English version】

#Meal ⭐⭐⭐⭐ On the day, order the first-time seafood single pot, chicken soup as the soup base. There are also four single-person pots at the same table, with different soup bases, including pepper pork belly chicken and so on. The overall taste of the soup base is light, not strong, and without thickness, so the ingredients cooked with various soup base flavors taste similar. Vegetable platters, meat platters, and seafood platters are of average freshness. The seafood plate includes fish, angel red shrimp, large white shrimp, and large clams. The meat of the red shrimp is loose.

#Service ⭐⭐⭐⭐ The speed of serving food is fast and slow. In the middle, we will help to collect the table. Poor box design, serving food, collecting tables, tableware, supplies, difficult for guests and waiters to enter and exit , Often guests have to help the waiter serve food, and internal and external customers have to get up and move chairs when entering and leaving, which is very inconvenient. The self-service beverage bar has juice, tea, coffee and about 10 kinds of ice cream. There is no self-owned parking lot, but there are parking lots nearby.

#Atmosphere ⭐⭐⭐⭐ Chinese-style decoration, above-average sophistication. The price is mid-to-high.

⭕Toilet ❌ Parking lot 🚗 ⭕Internal use by parents and children under 3 years old

『If this evaluation is helpful to you, please give...

先破題，今日消費的是1380+10%的極致雙人饗宴套餐，套餐名稱想表達的應該是CP值極致低，建議先參考其他一星評論，評論得很真實，不論是口味、份量、CP值都說得很到位! 關於4.7顆星....參考就好不要太過相信：今日用餐到最後時，店員有來詢問今日用餐狀況，有向店員表示餐點口味太過於清淡，並委婉表示用餐狀況未很滿意，但可能是店員未察覺吧..仍持續推薦五星好評有送肉品兌換券，當下因整體表現真的不OK，直接向店員婉拒了優惠。

首先湯底部分： 今日點了昆布與麻辣湯底，昆布湯底的味道其淡無比，雖能理解昆布湯走的是清淡路線，但這麼無味的還真的沒遇過；麻辣湯底更為誇張，起初店員建議是否先選擇中辣，一開始還擔心是否會太辣，後續證實真的是多慮了，湯底偏淡，不但沒有麻辣的感覺，更像是泡麵內粉包泡出來的感覺(店員說明是辣醬+昆布湯底製成)，這樣的湯底要收79+10%....要三思啊!

再來是肉品： 今日消費消費的是1380的雙人套餐，肉量不多且口感也一般...相同的錢真的可以去外面吃到更好的東西。

菜盤部分： 也沒什麼好評...內容物偏單調、量又少

服務部分： 用餐約至九點半的時候，店員陸續開始收拾(個人做過服務業，可以理解)，但卻因為店家準備要先收，店員跑來請我們先買單，當下是有點錯愕，查詢店家營業時間是到晚上十點半，但圖自己的方便，在用餐時間都還沒到就急著收東西跟買單...給用餐的人增加許多壓力...很誇張，很想問是不是在趕客人？並且前面的用餐體驗已經不佳，最後又上演這齣.....唉

最後想說.... 同樣的價位在台中真的還...

1140823再訪 用餐環境很好，位置寬敞，跟鄰座的間距之寬不致影響客人談話造成互相干擾，氛圍很放鬆，很喜歡來這裡用餐，不會有壓迫感。但是我1120823下午3點到的時候，也不是飯點，空位非常多，服務員卻引導我到最右邊那一排角落。 我要左邊，她說那個都有人訂位。但在限定用餐100分鐘之後要離開買單時，那裡還有非常多空位，為什麼座位是這樣子安排呢？ 不讓人家去坐 ...