這家「玖零麵館」開到晚上11點🌃 真的讓晚下班又想吃麵的人❤️足感心A 主要販售的類別🈶️紅燒系列、招牌番茄系列、麻辣系列,以及一些特色小菜。
玖零麵館的湯底是採用肉燉紅燒湯底用心熬出來的,因此會比較濃郁,不過如果喜歡較清淡的朋友也可以提早告知,店家會為您調整。
玖零麵館沒有另外添加蔥花,本身的湯底也是不會辣的,但是自助區居然放有比較少見的牛油、辣油、酸菜,所以大家可以調整成自己喜歡的味道,加入牛油後的餐點也會更香
店家配置的辣油也真的是有辣有帶勁但真的很好吃🌶️ 還有酸菜搭配起來也很棒。
我一定要提一下玖零麵館使用的麵條!是使用拉麵麵條,所以吃起來是比較有韌性彈彈的口感,好吃的麵條口感真的是整碗麵精髓之一啊~
當天前往玖零牛肉麵,生意超好! 他們家的麵條是我會想再點來吃的! 這邊也有很多商辦大樓在中午會點外送, 3公里內🈵️$400元就能點~ 或者使用外送平台也吃得到!
📝店家IG |@jiu_ling1990
📍玖零牛肉麵 ⏰時間:一到五、日11:00-13:30,17:00-23:00 星期六11:00-23:00 🚩地址:台中市西屯區西屯路二段90-20號
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Read more「台中。西屯」 牛肉麵專賣店🍜 九月新開幕的玖零牛肉麵就位於西屯路二段 有超多種選擇我覺得幾近客製化 像是加肉/加麵/加肉又加麵 之前吃牛肉麵總是覺得麵太多肉太少的我 終於有可以加肉的選擇了😝
而光湯底就有四種分類:紅燒/蒜香/麻辣/番茄 肉質口感也有兩種可以選⬇️ 喜歡半筋半肉的朋友就選花腱肉 如果喜歡肉多筋少的話就選嚴選牛肉吧👌
我自己超級無敵愛他們家的嚴選牛肉 可以說是入口即化的超高境界 每塊肉都非常厚實大塊 真材實料的湯底搭配入味的麵條 我覺得蒜香的湯底🧄非常濃郁 大骨加上新鮮蔬菜水果配上獨門醬汁 少許中藥材提味的湯底...
Read more📍招牌鮮茄筋肉麵NTD.170 湯頭酸酸香香的 番茄🍅味道十足 但又同時清爽好入口 有大大的3塊牛肉和2塊牛筋 牛肉是牛腱 紮實又不柴 牛筋很軟嫩 黏黏的 很好吃 一碗可以吃到多種驚喜 推推!
📍蒜香嚴選牛肉麵NTD.165 湯頭的蒜香偏濃🧄 朋友還希望更濃XD 吃得到一些些的小蒜片 有5塊牛肉 部位肥瘦參半 吃起來也蠻軟嫩的
📍青醬佐香菇玉米鮮肉水餃NTD.65 8顆水餃和2朵花椰菜 餡料是豬肉+玉米+香菇(少) 比較特別是有青醬沾醬可以調味 但水餃部分略顯普通
📍有沒有厚切牛肚NTD.60 厚切有份量 又滷得入味 咬下去多汁Q彈 吃起來很過癮!
現在路上的牛肉麵店超多 玖零是一間高人氣又高評價的牛肉麵店 推薦給想吃”特別的牛肉麵”的你們
最推的是招牌鮮茄筋肉麵! 吃一吃再加入小辣的酸菜 可以增加另一種脆口的口感 別有一番風味🥳...
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