法樂法式薄餅千層工作室 - 無現場販售 — Restaurant in Taichung

幾乎每周都會開團一次，取貨日都在每周五、六的16:00-17:00， 蘋果香頌酥:超幸運碰到老闆升級使用日本青森土岐水蜜桃蘋果，看起來樸實無華，但吃起來驚為天人，口感很好，塔皮放久吃也不會軟，但因為內餡是濕的，所以不建議放隔天哦~建議當天現吃，是我一定會回購的品項!

鹽之花焦糖千層蛋糕:真的是招牌!!!!千層蛋糕甜而不膩，每一片千層都有包裹奶油，口感很濕潤，是我一定會再回購的品項! 南投紅烏龍千層蛋糕 :這款口感較重，但我還是喜歡原味的千層蛋糕多一些，但若很喜歡茶香的會很愛~

精品貓山王-榴槤塔: 塔皮非常好吃，內餡居然還能吃到榴槤果肉，喜歡榴槤的朋友一定不能錯過! ————————————— 精品貓山王-榴槤塔: $150 蘋果香頌酥 : $90 /份 鹽之花焦糖千層蛋糕 : $100 /片 南投紅烏龍千層蛋糕 : $150 /片 —————————————

每周五、六 16:00~17:00 面交地點：豐樂公園-土地公廟門口...

千層蛋糕CP值非常高（當然其他也都很讚🤤） 說到千層不外乎想到，北有Lady M （臺中也有了）&南有深藍咖啡館 中部我就大推特推「法樂」，其他縣市也有低溫宅配啦（最遠我寄過墾丁） 憑良心自己都吃過的比較一下三家優缺點，一種貨比三家的概念

法樂 30層 色香味俱全 價格實惠 高CP值 Lady M 40層 各口味餅皮都不同 價格法樂兩倍 深藍咖啡館 不知道幾層 但切片感覺很小 價格也不是很親民

跟一般男生不同的是，我超愛吃甜食，大概可以說是螞蟻做的男人 每每想吃甜食，法樂絕對是我的首選 吃這麼多年，也跟老闆變朋友，老闆人非常好，當然不吝在Google評論首推 而且老闆是認真去法國拜師學藝（牆上有照片），回來還會自行額外研發

最後給大家大推特推我最愛的兩樣甜點 *檸檬磅蛋糕 - 沒吃過比法樂更好吃的磅蛋糕，乾濕度恰到好處，還附上檸檬果醬（都買白吐司來抹🤣），超愛買來送朋友 *鹽之花焦糖千層 -...

這次點了黃金流沙千層與鹽之花薄餅 ⋯⋯ 以往吃過的千層都是從冰櫃裡取出 稍微放幾分鐘能吃到奶油與蛋皮的香氣 但是法樂家的比較像是退冰成常溫的千層 千層內的鮮奶油已經融化 讓整個千層吃起來軟軟水水的 也因為皮做得薄，所有入口後沒有感覺到香氣 一不小心整個蛋糕都會走山 以常見的連鎖店來說：塔吉特法樂星巴克 （但是法樂的價錢幾乎快是塔吉特的2倍） ⋯⋯ 至於薄餅，餅皮的存在感依然很低 餅皮的味道沒有出來 主角的存在感被杏仁片的味道搶走了 作為招牌來說強度可能不夠大 與當初去法國吃的也不太一樣 ⋯⋯ 題外話 雖然幾樣主打商品都讓人有點失望 （有抽千層的活動，但沒激起參加的慾望） 不過店裡安靜、飲料還不錯、環境也很乾淨 當天看到不少人點燉飯，味道很香 如果下次有機會，可...