蘇軾愛麵 — Restaurant in Taichung

一顆星都是多的 4／15 晚間8點20分左右去用餐 非巔峰餐期，店內三位員工煮餐，等了快半個小時才做好 第一次叫號機叫號時，我們馬上到外面要取餐，後來發現員工按錯號碼，當下我們與另一組正確號碼要取餐的客人面面相覷，也不知道到底是誰的餐點，後來釐清是按錯號碼之後，員工也沒有任何簡單的表示說聲不好意思之類的明明是店家搞烏龍…… 過沒多久，一位員工進來詢問我們點了什麼餐，但店家也沒有給點餐明細，只能靠我們自己回想一下，後續也跟該員工說了我們點什麼餐，並表示店家未給明細表，我們也不確定點餐的內容是否正確是我們點的餐點，而該員工回應說是剛才點餐的人按錯號碼，態度說不上太客氣或和善，再加上前面按錯號碼讓人白跑一趟去取餐也沒簡單表示，只有最後取餐時女員工有說不好意思讓我們等那麼久，其餘部分綜合起來真讓人感受不佳

餐點普普通通，雖是主打麵條，但麵條沒有口感，湯頭口味尚可，湯麵裡的肉片味道就不太合胃口 梅菜控肉超級乾柴，想吃乾肉絲可以嚐嚐 舒肥雞調味不佳，下面放一堆豆芽菜墊底，雞肉沒幾片 唯一還算能入口的是燙大陸妹，但是可以請洗菜的時候挑選一下嗎？把明顯乾枯...

這間很好吃，味道很乾淨，不知道為什麼很少人，還是都外帶?

前幾天點了，酸菜魚麵，味道融合得很好，吃起來不是粉泡的，每一個食材都吃的到他們自己的風味，卻又可以融合在一起，不會說味道組合不起來，餐點一點點辣而已，他們的酸菜系列可以加一次面，送來的時候很大一份，不會小小的，去的時候沒客人，店員直接送到桌子上面，店內環境很整潔，除了冷氣上方有灰塵存在，跟廁所的簾子，有點歷史之外，環境算不錯。

過幾天又去一次，雖然是麵店，不過看到有飯，還是好奇點了一份來試試看，點了酸菜白肉飯，跟皮蛋豆腐，一樣是每一個食材各自有處理過，組合成一碗味道又不會互相攻擊，吃得很舒服，不過她有點小辣，好吃是很好吃，不過飯吃到後面有點乾，要再點個飲品喝比較好，他們的飲品價錢不會很高，青菜超大一份，比想像中還要大份很多，不過青菜沒有瀝乾，很多湯汁，加上碟子跟托盤都比較淺，拿的時候要小心一點，不然會灑出來，不過她拖盤底下，還有放一層止滑墊，小心點是不會灑出來的。

味噌湯，料很多，不會說只有味噌加水，放幾塊超小豆腐而已；皮蛋豆腐的豆腐是扎實的那一種類型，皮蛋是給一顆，醬油是給很夠的，吃完皮蛋豆腐，醬還剩很多。

這一家是自助回收，上次去吃沒有注意到，吃完就走了，如果可以...

二更 聽朋友說有看到貴店的菜單已更新有註明共吃無法加麵，覺得這是好的，畢竟店家有想解決問題，畢竟我看到共吃無法加麵，要嘛付錢要嘛不加麵或者自己吃，就不會有消費爭議。 原本想把星星因店家有在解決問題提升，但看到回覆內容還是算了。 我不覺得我吃的克難，因為那本來一開始就是我要自己吃的，只是看起來好像很好吃，才跟你們拿碗要跟女友分享而已，當下既然問我是否是要共吃，我的認知當然是分享那就是了，也馬上回覆對，要我付錢也沒有跟你們爭執，馬上付錢，但我認為這種突然要額外多收錢的方式，我感受並不好，既然要給人免費加麵一次，怎麽還會想限制人家怎麽吃，又不是無限加麵。 ——————————————————————— 加麵說免費，都付完錢了，拿餐時說我們兩人點一碗要加25元，額外要在收錢，根本詐欺，觀感很差，一開始付錢就要明講，，來吃的請自...