山鯨燒肉 漢口店 — Restaurant in Taichung

這家是觀望已久的餐廳，說到台中就想到燒肉和火鍋，充滿日式氣息的餐廳，有兩層樓，一樓有賣燒肉禮盒、二樓裝潢日式風，拍照很漂亮，有繪馬牆、天花板滿滿鯉魚旗，若遇到當月生日還有加價搖鈴祈福的活動，燒肉可以單點也有各種不同的套餐，可供選擇，只要有點餐，就會直接送一鍋火鍋，超級超值，份量多，裡面也有肉片和火鍋料，邊吃燒肉邊吃火鍋暖暖胃。

疫情前也有和服體驗，穿上和服吃燒烤，讓你彷彿置身於日本！

➰Meals➰ 🔆澳美和牛雙人套餐 $2180 開胃/前菜/肉品/漁人海鮮/主食/飲品/甜品

🎂當月壽星+199可以加購搖鈴慶生+客製化繪馬。 (當日壽星9折優惠，詳情可以詢問粉專唷） #生菜沙拉 有胡麻、凱薩、和風油醋三種口味，後來選了胡麻口味，沙拉很大盆，菜類也多，當開胃非常清爽，配肉也很解膩。

#冷藏安格斯牛小排、#伊比利豬梅花、#澳洲和牛小排、#澳洲和牛橫膈膜、#極上安格斯羽下嫩肩、#西班牙松阪豬、#台灣放山香草雞腿肉，烤肉類的時候服務生也都會在旁，如果有不會烤的也可以詢問他們，烤的時候可以用"舒芙醬"增加肉的風味，建議先吃原味再吃有醬料的，可以吃得出不同口味，肉類最喜歡的是 #伊比利豬梅花 可以吃7分熟的豬肉，超級軟嫩多汁，根本像牛肉的口感阿！ #西班牙松阪豬 油脂比較多、脆口多汁，非常喜歡，#澳洲和牛小排 沾店家特製的舒芙醬或是灑玫瑰鹽都很讚！

如果不吃豬或是牛的，可以吃...

｜台中美食｜一秒來到京都｜山鯨燒肉｜

意外造訪的一間燒肉店 山鯨燒肉 台中地大 餐廳也爆大 裝潢超日式 氛圍很棒 入座後就會先端上一鍋雞白湯小火鍋 超濃郁的湯頭 還有非常特別的橘子造型魚板 吃起來真的有一點點橘子味道喔 😊

🔺 點餐方式： 提供「套餐」與「單點」 『沒有限制最低消費』

我們點了 #豪華牛饗宴 超級浮誇的一個寶箱承裝著 肉品擺在盒內 還佈置乾冰 整個很吸引人

#澳洲和牛排 職人代烤 烤的同時 會準備一個盤子 用噴槍炙烤盤子 帶著溫度 把雙面煎到油開始滋滋作響時 放到烤好的盤子 繼續餘溫讓牛排熟度達到我們要的五分熟 最後再幫忙切成小塊供客人享用 不囉嗦超好吃 超嫩的 👍

#A5上蓋肉 #A5白老和牛排 這兩份和牛 K獨創反覆蘸 #舒芙醬 火烤四次 意外的牛肉還是很嫩 不會乾柴過老 正常烤法 吃起來更是入口即化

#干貝海膽一口杯 也是很浮誇的擺盤 一個玻璃杯 湧出乾冰 食材擺放在中間 視覺效果已經很享受 吃起來更是幸福滿滿

#松露和牛可頌 IJ抱著嘗試的心態 沒想到超好吃的 可頌並沒有因為包肉顯得濕潤 還是帶有麵包的口感與香氣 夾著沾滿松露醬的和牛 味蕾並不衝突

#極上大草蝦 比J想像中的大隻 一樣職人代烤 重點還有職人代撥蝦殼的服務 😆 夠新鮮所以在烤盤上用夾子撥一撥 就脫好衣服了 Q彈新鮮的蝦肉 太美味

如果有壽星來慶生 服務生會用不同搖鈴演奏 整間餐廳迴盪清澈的鈴聲🎵聖誕節慶的音樂 然後再聚集到壽星周圍 ㊗️你生日快樂 還有彩球會打開 掉出生日快樂的彩帶 真的好浮誇的一間餐廳喔～ 明年J考慮到台中慶生好了 😂

吃飽喝足 結帳後 還能免費體驗和服👘 並且可以拿櫥窗的道具一起拍照 J很大推這間燒肉店 環境好 服務優 餐點美味 😘

最後要推薦這名服務生 💁‍♀️ Q毛 全程面帶微笑服務 即使忙碌得滿頭大汗 也還是非常客氣有耐心的服務我們 對工作也很有熱忱 💜

🐮 山鯨燒肉 🎈漢口店 🏠 台中市漢口路四段70-1號 ☎️ (04)2291-8833

🎈西屯店 🏠 台中市寶慶街50巷67號 ☎️ (04)2706-3000

🈺️ (平日) 17:3000:00 (23:50最後進場一次性點餐) (假日) 11:3000:00� (23:50最後進場一次性點餐)

#台中美食 #台中燒肉 #京都風 #和服體驗 #山鯨燒肉 #和牛 #家庭聚餐 #公司聚餐...

Yakiniku Restaurant: Summary - Lovely decor and a good amount of meats.

The Pros - Filling set meals at competitive prices. The interior is well designed, with spacious seating and responsive staff.

The Cons - Meat quality was underwhelming, as some cuts were either too thin or not...