Very delicious and reasonable price.
Had the angelica mutton soup. Broth had very complex herbal and umami flavour, with tender and flavourful pieces of lamb.
Braised pork on rice was one of the best I’ve had. Having a simple menu benefits the quality of the food they offer.
Vegetables were also really good. Not over cooked, and made with a tasty light garlic sauce. Surprised at how good it was.
On top of all this, they offered free refill on soup and braised pork sauce.
The seating area was very clean and welcoming. Nice atmosphere....
Read moreThey have an English menu. And the staff is very supportive. He explains about food, how to order and pickup, and even suggests which sauce to go with each menu. So I have no problem ordering at all.
The food is also great. It tastes homie. Not too salty or spicy for my taste. I don't usually eat mutton due to its specific smell, but this one the smell isn't too strong, which is good for me. The veggie is soft boiled and come in a very big portion for its price. The pork rice is...
Read more今天是“霜降”耶! 難怪天氣突然間就……冷了起來。一整個讓人想要喝碗熱湯。 網路新聞好像都沒有特別提到霜降適合吃什麼…… 大概是因為新聞界都忙著準備萬聖節吧! XD
今天好像不是什麼適合大補特補的日子,不過,似乎很適合“吃吃薑”,暖暖身子。
嗯!真的,今天就是特別想要喝碗熱湯。 回想起來,有薑絲的湯品,其實也不多,不外乎就是清燉、藥燉一類的牛肉或羊肉吧! 想了想!就決定來一碗羊肉湯吧!
哈哈哈!不用花太多功夫,輕易就能找到一家“台北必吃”的羊肉湯店。
太棒了!今天晚上一定要去吃,這樣我就可以多解鎖一家“台北必吃”的店。 :p
從地圖上來看,真是讓我既熟悉又陌生,因為這家店就在南門市場的正對面,而我竟然一點印象都沒有?!
好險,應該是用餐時間的關係,遠遠的,就可以看到排隊人潮。難道,大家都跟我一樣,來“吃薑絲”的嗎?
店舖的裝潢很清爽,果然很有文青風。在門外等待也不會太無聊,看著門口羊咩咩的logo,其實還蠻療癒的。時間一下子就過去了。
這家店提供的餐點選擇並不多,我也就很中規中矩的點了一碗湯、一碗飯、外加一盤菜。 結帳的時候,我還楞了一下,原來,點湯的話,滷肉飯只要10塊,真是佛心呢!
餐點來的很快,取餐的時候,那個鋁盤,讓人回想起…… 古早以前,大樹下、老麵攤、上菜的味道。挺特別的。
天冷了。先喝碗熱湯吧! 我點的是,當歸羊肉片湯。 這碗湯,中規中矩,走清爽路線,沒有花俏的中藥味,就是淡淡的湯頭、外加米酒、薑絲相佐。我猜,這個味道喜惡差異應該很大,不過,年輕人開的店,對味道有不同想法,也是挺好的,至少,清爽無負擔,對我來說,蠻好的。 但是,那個肉啊…… 就顯得還要再累積經驗了。我原本就擔心過熟的問題,所以,一端上桌,我就先喝湯,結果…… 還是過熟了。哈哈哈! 其實,肉還滿多的,肉質也不錯,就是口感剛好及格,還有努力空間。
魯肉飯,純發魯肉飯。 這個飯煮的相當好,飯要熟、不要軟黏;不要太乾、又要粒粒分明。這樣的飯跟著魯汁充分攪拌之後,口感會相當好呢。 所以,吃這一碗飯還算蠻過癮的,魯汁不夠的話,都可以加,也算是讓客人自己調整口味。像我,就回鍋加了一小瓢,我喜歡米粒拌起來的顏色,是比較飽滿的那一種。呵呵! 魯汁味道,跟老闆的年紀一樣,有點嫩。XD 這不是那些 N年老店 的老滷,膠質比較少,不過,味道有淡淡的甜,不死鹹,配上那100分的飯,倒是令人滿足。
不過,最讓我驚訝的,竟然是“燙青菜”…… 很久沒吃到這麼蒜味十足、口感清爽的燙青菜了。嗯…… 怎麼說呢……...
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