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研二拉麵屋 Ramen Kenji & Bar — Restaurant in Taipei

Name
研二拉麵屋 Ramen Kenji & Bar
Description
Nearby attractions
Chunguang Park
110, Taiwan, Taipei City, Xinyi District, Linkou St, 忠孝東路
Yucheng Park
No. 55, Zhongpo S Rd, Nangang District, Taipei City, Taiwan 115
Songshan Fengtian Temple
No. 12號, Lane 221, Fude St, Xinyi District, Taipei City, Taiwan 110
Wufenpu Shopping District
Alley 9, Lane 443, Yongji Rd, Xinyi District, Taipei City, Taiwan 110
藝境畫廊 ARTDOOR Gallery Taipei
110, Taiwan, Taipei City, Xinyi District, Lane 164, Hulin St, 36號1 樓
Wufenpu Park
Zhongpo N Rd, Xinyi District, Taipei City, Taiwan 110
Fubon Art Museum
No. 79號, Songgao Rd, Xinyi District, Taipei City, Taiwan 110
Hushan Trail
號 110 信義 區 松山 路 649-16 號, No. 649-16, Songshan Rd, Xinyi District, Taipei City, Taiwan 110
Baoshan Trail
No. 675-695, Songshan Rd, Xinyi District, Taipei City, Taiwan 110
佛光緣美術館台北館
110, Taiwan, Taipei City, Xinyi District, Songlong Rd, 327號10F-1
Nearby restaurants
Salto Pizzeria Napoletana
No. 26號, Lane 524, Section 5, Zhongxiao E Rd, Xinyi District, Taipei City, Taiwan 110
西湖水產
No. 2號, Alley 25, Lane 465, Songshan Rd, Xinyi District, Taipei City, Taiwan 110
泰香泰式料理
11083, Taiwan, Taipei City, Xinyi District, Lane 524, Section 5, Zhongxiao E Rd, 16號1樓
如軒素食料理館
No. 2號, Alley 5, Lane 524, Section 5, Zhongxiao E Rd, Xinyi District, Taipei City, Taiwan 110
My Warm Day
No. 6號, Lane 524, Section 5, Zhongxiao E Rd, Xinyi District, Taipei City, Taiwan 110
N + n breakfast
No. 12號, Lane 465, Songshan Rd, Xinyi District, Taipei City, Taiwan 11083
McDonald's Zhongxiao 4th Branch
110, Taiwan, Taipei City, Xinyi District, Section 5 of Zhongxiao East RoadSection 5 of Zhongxiao E Rd, 522號1 樓
June Burger
No. 82號, Linkou St, Xinyi District, Taipei City, Taiwan 110
Shavu
110, Taiwan, Taipei City, Xinyi District, Section 5 of Zhongxiao East RoadSection 5 of Zhongxiao E Rd, 510-4號1樓 1樓
Jhujian Taipei Zhongxiao 1st Branch
No. 695號, Section 5 of Zhongxiao East RoadSection 5 of Zhongxiao E Rd, Xinyi District, Taipei City, Taiwan 110
Nearby hotels
Green World Songshan
No. 149號, Yucheng St, Nangang District, Taipei City, Taiwan 115
The Tango Taipei Xinyi
No. 297號, Section 5 of Zhongxiao East RoadSection 5 of Zhongxiao E Rd, Xinyi District, Taipei City, Taiwan 11066
Tango HOUSE
No. 1-1, Lane 295, Section 5, Zhongxiao E Rd, Xinyi District, Taipei City, Taiwan 110
松山慈惠堂 香客大樓
Taiwan, Taipei City, Xinyi District, 110
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研二拉麵屋 Ramen Kenji & Bar things to do, attractions, restaurants, events info and trip planning
研二拉麵屋 Ramen Kenji & Bar
TaiwanTaipei研二拉麵屋 Ramen Kenji & Bar

Basic Info

研二拉麵屋 Ramen Kenji & Bar

11041, Taiwan, Taipei City, Xinyi District, Lane 524, Section 5, Zhongxiao E Rd, 20號1樓
4.5(81)
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spot

Ratings & Description

Info

attractions: Chunguang Park, Yucheng Park, Songshan Fengtian Temple, Wufenpu Shopping District, 藝境畫廊 ARTDOOR Gallery Taipei, Wufenpu Park, Fubon Art Museum, Hushan Trail, Baoshan Trail, 佛光緣美術館台北館, restaurants: Salto Pizzeria Napoletana, 西湖水產, 泰香泰式料理, 如軒素食料理館, My Warm Day, N + n breakfast, McDonald's Zhongxiao 4th Branch, June Burger, Shavu, Jhujian Taipei Zhongxiao 1st Branch
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Chunguang Park

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4.0

(693)

Open 24 hours
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Yucheng Park

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4.2

(1.5K)

Open 24 hours
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4.7

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超級浪:中山科藝所 Hyper Wave: ZITA Zhongshan Institute of Techno-Art, 10491, Taiwan, Taipei City, Zhongshan District, Section 1, Nanjing E Rd, 8號4F
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Salto Pizzeria Napoletana

西湖水產

泰香泰式料理

如軒素食料理館

My Warm Day

N + n breakfast

McDonald's Zhongxiao 4th Branch

June Burger

Shavu

Jhujian Taipei Zhongxiao 1st Branch

Salto Pizzeria Napoletana

Salto Pizzeria Napoletana

4.3

(669)

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西湖水產

西湖水產

4.7

(984)

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泰香泰式料理

泰香泰式料理

4.0

(267)

$$

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如軒素食料理館

如軒素食料理館

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Reviews of 研二拉麵屋 Ramen Kenji & Bar

4.5
(81)
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2.0
2y

在家附近關注很久~今天第一天試營運! 馬上來吃😍 試營運期間有送溏心蛋~

9/24改評 看大家都滿敢說 我也來說點什麼好了 原本第一則評論不想給太慘哈哈

🌟研二豚骨醬油拉麵 $160 點捲麵偏軟 非常非常軟爛的那種 明顯煮太久 沒吃過這麼軟爛的麵 湯頭非常淡但非常油 不知道是比例調錯還怎麼樣 知名連鎖平價拉麵的湯還比較好喝 配料有兩片叉燒 筍乾 蔥花 洋蔥碎 溏心蛋是送的 叉燒新鮮沒錯 但沒味道 很像鹽水煮豬五花 肥油部分也沒煮爛 肥油的油膩感還在 肉雖不柴但就不是日式叉燒 肉切得厚薄不一

🌟 研二豚骨醬油拉麵 $160 捲麵偏硬 這款麵就比較正常 但其他缺點如同上面所說 雖然價格只要$160 但明顯可以做得更好吃

⭐️其他 開店實屬不容易 第一天試營運手忙腳亂情有可原 而且老闆娘態度很好 加油ദ്ദിᐢ- ̫-ᐢ₎

來講一些可以改進的地方 我們開幕當天中午11:57到店門口 老闆娘說可以先入座 後面跟著幾組人幾乎把位子坐滿 全店大概十多個位子 意外的是工作人員竟然只有老闆娘一人 我原本以為內場還有一個 點單 煮麵 上菜 結帳 收桌 不知道哪來的自信可以一人處理這麼大的工作量 大概12.就點餐 快12:50才拿到第一碗麵 麵煮很爛的那碗

整體來說很失望 麵難吃 動作慢...

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5.0
18w

每週都會吃一次,有時自己有時跟家人一起。座位還蠻適合國小兒童。 已吃了近2年 招牌豚骨醬油, 即使菜單沒變 老闆不時有微調,冬天天冷的時候有點麻油香 、洋蔥濃郁、 夏天就是雞油蔥香 。 最近湯裡是有幾粒爆香脆的豬油渣, 非常驚艷! 老闆是當日炸的才有放。 台北有新開的拉麵我都會嚐鮮去吃吃, 長年去日本出差也是各地拉麵都會去踩點。日本拉麵當地也是百百款,有的好吃有的也很傻眼! 口味是很主觀的, 我覺得超好吃未必是別人心中的美味。 但是我們一家今年夏天去日本, 孩子們都說研二的拉麵比較好吃 😂,我也覺得研二麵體真的優秀加上 我們一家各種麵感要求, 老闆都記得, 非常厲害! 我們一回台隔天就來報到! 因為每次用餐都迫不及待吃,每次沒有拍照,也很少用評論 ( 因為我就是急吃都沒拍照) 一直沒有分享, 昨天老闆說我們家從開幕吃到現在, 她非常開心! ( 眼睛還泛淚) 她說老顧客的評論她最在意,所以我趕快先留評論,...

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3.0
1y

價格便宜味道普通的拉麵店,個人比較不喜歡他有的湯頭感覺好像油的味道有點太多,但以 $220...

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多果多果
在家附近關注很久~今天第一天試營運! 馬上來吃😍 試營運期間有送溏心蛋~ 9/24改評 看大家都滿敢說 我也來說點什麼好了 原本第一則評論不想給太慘哈哈 🌟研二豚骨醬油拉麵 $160 點捲麵偏軟 非常非常軟爛的那種 明顯煮太久 沒吃過這麼軟爛的麵 湯頭非常淡但非常油 不知道是比例調錯還怎麼樣 知名連鎖平價拉麵的湯還比較好喝 配料有兩片叉燒 筍乾 蔥花 洋蔥碎 溏心蛋是送的 叉燒新鮮沒錯 但沒味道 很像鹽水煮豬五花 肥油部分也沒煮爛 肥油的油膩感還在 肉雖不柴但就不是日式叉燒 肉切得厚薄不一 🌟 研二豚骨醬油拉麵 $160 捲麵偏硬 這款麵就比較正常 但其他缺點如同上面所說 雖然價格只要$160 但明顯可以做得更好吃 ⭐️其他 開店實屬不容易 第一天試營運手忙腳亂情有可原 而且老闆娘態度很好 加油ദ്ദിᐢ- ̫-ᐢ₎ 來講一些可以改進的地方 我們開幕當天中午11:57到店門口 老闆娘說可以先入座 後面跟著幾組人幾乎把位子坐滿 全店大概十多個位子 意外的是工作人員竟然只有老闆娘一人 我原本以為內場還有一個 點單 煮麵 上菜 結帳 收桌 不知道哪來的自信可以一人處理這麼大的工作量 大概12.就點餐 快12:50才拿到第一碗麵 麵煮很爛的那碗 整體來說很失望 麵難吃 動作慢 唯一好的就是價格便宜 個人覺得甚至不到能「試營運」的水準 希望之後會改進 這幾天經過發現老闆娘好像有縮減位子數量 期待有回訪的機會
OftenOften
價格便宜味道普通的拉麵店,個人比較不喜歡他有的湯頭感覺好像油的味道有點太多,但以 $220 來說不貴表現尚可 麵體的選擇在菜單上有介紹,各種不同麵體的特色,非常貼心 東京細直麵:硬、脆口感的麵 東京捲麵:捲曲麵體,有不同硬度的呈現,微硬正常 昭和捲麵:軟/非常軟的蓬鬆口感 這次點的😊白金豚骨拉麵升級:肉質表現正常,但糖心蛋🥚的話自己當下吃起來是冷的,可能製作過程比較急著出餐沒注意到,沒有跟湯頭的溫度一致,感受有點不佳,至於湯頭口味的話個人對豚骨有既定的印象,有點不像我對豚骨湯頭的印象 😅部分座位有吊燈裝潢在位置上方,要小心站起來撞到 ✅菜單設計非常貼心:從麵的類型、軟硬度、濃郁、鹹度到佐料都可以調整
Erin WuErin Wu
第一次來用餐, 很訝異只有老闆娘一人處理所有事! 也很訝異店裡座位只有幾個~ 感覺很像日本的小店, 要吃就是要有耐性等! 有個人化專屬的點餐方式, 麵體我選擇正常版,配料全加, 豚骨醬油拉麵,醬油味不明顯, 但是本人很愛店家在麵裡的生洋蔥, 十分提味! 第一口湯頭比較淡, 不過,現場有提供七味粉跟胡椒粉, 調味一下更加美味~ 燒肉是紮實的兩片, 不像有些拉麵店的燒肉吃完很空虛, 最後連湯全喝完了…… 整體來說,cp值算高了, 165元一碗。 觀察老闆娘一人 十分專注在煮著每位顧客的餐點, 因為只有一人在現場, 最後連結帳也需要等待一下, 我還是覺得值得推薦這家!
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價格便宜味道普通的拉麵店,個人比較不喜歡他有的湯頭感覺好像油的味道有點太多,但以 $220 來說不貴表現尚可 麵體的選擇在菜單上有介紹,各種不同麵體的特色,非常貼心 東京細直麵:硬、脆口感的麵 東京捲麵:捲曲麵體,有不同硬度的呈現,微硬正常 昭和捲麵:軟/非常軟的蓬鬆口感 這次點的😊白金豚骨拉麵升級:肉質表現正常,但糖心蛋🥚的話自己當下吃起來是冷的,可能製作過程比較急著出餐沒注意到,沒有跟湯頭的溫度一致,感受有點不佳,至於湯頭口味的話個人對豚骨有既定的印象,有點不像我對豚骨湯頭的印象 😅部分座位有吊燈裝潢在位置上方,要小心站起來撞到 ✅菜單設計非常貼心:從麵的類型、軟硬度、濃郁、鹹度到佐料都可以調整
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Erin Wu

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