Xin Bai Wang Restaurant — Restaurant in Taoyuan City

1.週末去吃飯，下午快4點左右訂晚上6點的位置，當下去店裡訂位，結果櫃台有一個微肉的小姐，超不客氣的說，等一下，繼續她手邊的事(應該是在算帳，後來等算好帳才理我們，直接讓客人等她處理好手邊的事。 2.後來6點到吃飯時間結果被安排在2樓的位置，因家裡長輩膝蓋不方便希望坐1樓，結果只是問一下1樓都沒有位置了嗎?(看起來還有空位不少)說了我們蠻早訂位了，結果櫃台那位有點微肉的小姐，又在櫃檯大聲嚷嚷，"你不是今天才訂位的嗎?"小姐你有必要那麼不客氣那麼兇嗎？你怎麼不先詢問客人的為何希望坐1樓的需求? 3.最後超誇張的是我們點的菜全部都上了，甚至後來加點的菜也上了，全部菜幾乎都吃完時，我們點的湯還沒上，超誇張，最後跟服務人員跟催才上菜。 這間餐廳我從小就吃過，因離家裡非常近，結果這次很久沒去吃，再次光顧，非常的不ok，整個服務態度極差，根本是吃飯受氣，菜色只能說創意料理，好不好吃，只能說每個人口味不同，以客家料理來說還可以，不至於難吃，但服務態度非常差，櫃台小姐這種態度，實在很糟糕，應該要學習什麼是服務態度...

日式豆腐：中等，日式甜醬油炒出來的，味道還不錯，無論單吃或配飯都還不錯，整體來說中等 蟹黃豆腐煲：中上，使用蟹黃醬炒的，調味的剛好，吃起來下飯又不膩，整體來說配飯中上，不配飯中等 糖醋魚塊：中等，淡淡微酸香甜的糖醋醬，搭配酥炸的新鮮魚塊，意外的還不錯，整體來說中等 橙汁排骨：中上，酥脆的排骨與香甜的橙汁，意外的好吃不膩，口感仍然保持香酥，整體來說味道中上 客家悶桂筍：中等，竹筍悶的入味，然而桂竹筍本身的味道不太夠，所以整體來說味道中等 干貝酥炒飯：普通，口感跟味道都還行，但味道發揮不夠好，整份炒飯只比一般炒飯好一點，整體來說普通 奶香螺絲卷：中上，口感外酥內軟，口味香甜帶點奶香，整體來說還不錯，比我吃過的幾家的好 原味米粉煲：普通，很普通的米粉煲，但份量十足，米粉跟湯不夠可以加，可以說這道就是為了讓客人吃飽而存在的 養生紫米露：不佳，甜度適中，但味道上差了一些 自製酸梅汁：不佳，外表卻看似普通酸梅湯，但裡面有烏梅的味道，我不喜歡烏梅的味道

小菜： 泡菜：中等，酸甜適中，微微一點辣，很開胃 ...

在巷內的美食，得了蠻多獎，特約停車場很多個，但不是專屬，所以很早就都停滿了，得開去找停車場停。 店桌數蠻多的，客人也很早就來了，可見最好先預約比較安心。菜上得很快，龍蝦沙拉，醬帶點梅汁，好吃。豬腳軟香，順口不膩；刺瞉稞炸成楕 㘣球，帶點甜，實又密，有嚼勁又不難咬。炸銀絲螺加cream...