綜合餐點口味、排餐肉質、附餐和自助吧多樣性,個人認為是新明夜市這一帶平價牛排館中最好、CP值最高的一間!👍
主餐 🥩: 包含排餐、鐵板麵(可選油麵、空心麵)和荷包蛋,出餐時會淋上蘑菇醬。推薦灑上桌邊的黑胡椒粒或玫瑰鹽。
🐖 豬排:牛、豬、雞三大排餐中表現最好的一個!👍 肉質剛好不會柴、很入味。(之前吃最多次,但這次用餐嘗試不同排餐,下次用餐補上照片)
🐓 雞排:肉質剛好不會柴,味道也不錯。雞皮偏軟,個人認為將雞皮中的油脂完全煸出更好!除了可以讓雞皮更焦脆、增加口感層次外,也可以完全釋放雞油,讓雞油均勻附著在雞排上,風味可以提升一個層次!
🐂 牛排:中規中矩。
🍝 鐵板麵:份量中等,麵體偏軟。
🍳 荷包蛋:出餐時為半熟蛋,可根據個人喜好的熟度決定翻面與否。
🔥 鐵板熱度: 熱度(冷 1 ~ 熱 5):4.5
附餐 🍞: 每份排餐均附爆漿餐包1 顆。餐包名副其實,是一口咬下會爆漿的那種餐包。
🔥 熱度:剛好(熱度(冷 1 ~ 熱 5):4)。建議上餐後馬上吃掉,風味最佳。
👉 內餡奶油:甜、鹹適中。
自助吧 🥤: 含牛肉湯(之前有次用餐是青菜豆腐湯)玉米濃湯兩種湯品,還有飲料機(汽水、咖啡冷熱都有)冰沙機 🧊、各式茶包 🍵、調味料 🧂(黑胡椒醬和玫瑰鹽)。
湯品 🍲:
🐂 牛肉湯:內含牛肉塊、白蘿蔔、紅蘿蔔 🥕、芹菜、香菜。幾次用餐下來,水準很穩定。不僅用料實在,味道也挺不錯的。喝完了也會補上新的一鍋!👍
👉 味道:紅燒牛肉湯
👉 牛肉塊肉質:軟嫩不柴
👉 蘿蔔:有入味,不會有蘿蔔沒煮熟的生味。
🥬 青菜豆腐湯:味道較牛肉湯清淡一些(沒有不好,單純風味不同。清湯控會喜歡)。豆腐很多、很大塊,青菜的量也不少。
🌽 玉米濃湯:就「玉米濃湯」,表現中規中矩。
服務態度 🤵: 服務人員態度都很好、很親切,也會適時進行桌邊清潔。👍...
Read more貴店是我平均一個月都會去店內用餐至少2~3次以上的頻率,週五晚上一如往常跟男友到店內用餐,殊不知吃完去櫃台結帳時候一名戴眼鏡高瘦男店員在我男友付完錢之後,居然一如往常的沒主動開發票給我們,男友就向店員主動索取發票,店員回說:那要稍等一下我要換一下發票,我們也說好,結果下一秒店員居然開口問我:你們是一起的嗎?我就理所當然的回答說:是啊!店員回:那一位在裡面等就好!我當下超級霹靂宇宙無敵傻爆眼,我心裡想難道我們同行吃飯兩人吃完一起站在櫃台結帳等你開發票是怎麼了嗎?是有礙到你?還是妨礙到貴店做生意?從來沒有遇過一個店家會要求客人結帳在等你漏開發票等待時間,叫客人一位在店裡等就好,另一位還要先出去店外等的!實在讓我大開眼界!在說了,我在貴店以前還是知名度的時候我就從小吃到大的啦!想必應該也是以前知名度老闆開的只是改過名字差一個字而已,那黑胡椒醬的味道跟牛排的口味根本跟以前一模一樣,況且在貴店從夜市這開幕之後我根本是常客,所以我才會發現到貴店有時會開發票,有時卻又不開,常常都要我們主動要,店員才會在那邊按發票機,你們騙騙一般不常去消費的客人可以,但你騙不了我!虧我還是你們的忠實顧客!去10次有8.9次都要等我們主動開口你們才要給發票,但是就算是這樣我們都從來沒有想說要去檢舉你們漏開發票,都想說算了,也沒吃飽這麼閒,只是覺得貴店好好誠實的每一個客人都照實開發票很難嗎?貴店既然就已經是需要開立發票的店家了,就不能按照規定是嗎?然後今天居然一樣不主動開發票就算了,那位高瘦戴眼鏡男店員居然對著我們說請一位在裡面等就好!是怎樣我們兩個人是不能一起站在櫃台等是嗎?還要趕其中一個人出去等是怎樣?真的感覺很差,有夠不爽!跟貴店保證我絕對會向國稅局檢舉你們!真搞不懂到底是員工教育訓練有問題還是這間店的老闆有問題,居然敢屢次不開發票,差勁到極點!!!我往後再也...
Read moreIt was an alright meal. The beef was tender but lacking in flavour. They do provide you with black pepper, worcestershire, A1, and ketchup sauce on the side though. Customer service is good and and the...
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