Lacuz 雲端廚房 — Restaurant in Xinyi District

適合2-10人，是泰式料理吃到飽，有圓桌適合多人聚會，每桌間距遠，不受其他客人影響 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ *🔸即使2人來吃也不用擔心吃不到太多種樣式的料理，店家會貼心製作成小份量，像我跟朋友兩個人就吃了13道菜，還想吃更多其他的料理，可惜我的胃裝不下 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ *🔸但我還是建議多人來吃，才能吃到更多樣式的料理，目標就是菜單全部點一輪阿 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ *🔸每道料理雖然用很多泰式香料或醬料調味，但都不會辣到需要喝水解辣 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ *🔸用餐時間2小時很快就過，記得留點胃給摩摩喳喳 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ *🔸私心推薦兩人想吃泰式料理，像我一樣想要吃很多種樣式又份量少，就是這家! 店裡裝潢有濃濃泰式的風格，一進門看到浮誇華麗的椅子，旁邊桌上有準備泰國衣服和配件、道具和小看板供客人拍照，我也拍了幾張留作紀念呢! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ *📌有三種經典料理是限量點一次，是「鮮蝦燒粉絲煲」 、「 哭泣的老虎 」 和 「 泰式風大薄片 」 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ *📌鮮蝦燒粉絲煲 有6隻大蝦，我是粉絲控也是蝦控，好喜歡吸飽吸滿醬汁的細粉絲，屬重口味，但我好喜歡，好多蝦讓你一次吃過癮 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ *📌哭泣的老虎 是燒烤嫩煎牛，可惜筋太多會較難咀嚼，但肉還算嫩，特調的酸辣醬汁蒜味較重，沒沾醬直接吃，能吃出牛肉原始的風味 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ *📌泰式風大薄片 豬頭皮我平常不太吃，但用涼拌酸辣醬調味，番茄、油蔥酥、洋蔥段添香，吃起來口感一開始咕溜咕溜，很潤滑的豬頭皮滑進我的嘴裡，輕咬他在口腔就會發出小聲清脆聲，忍不住一直夾來吃！都忘記我害怕豬頭皮 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ *📌酸辣生鮮蝦 酸辣生蝦醬汁淋在生鮮蝦上，醬汁非常嗆辣，做好心理準備後，我喜歡辣感差點直衝腦門的刺激感，非常開胃的涼拌菜 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ *📌涼拌鳳梨雙拼 大隻彈牙的炸蝦仁和炸鮮魚塊，我不愛美乃滋醬，但這涼拌淋上的美乃滋醬很不膩口，原來是加了香檸調味，起初想說黃色大塊式炸鳳梨嗎?原來咬開是白色軟嫩的鮮魚肉 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ *📌酥炸香雞翅 雞翅令我驚訝，雖然菜單描述作法是用進口泰式醃料來醃製雞翅後，下油鍋酥炸 雞翅外皮沒有太多調味的醬汁，酥脆焦香，咬開裡面的肉超嫩，還有油亮的肉汁包覆在白嫩嫩的雞肉表層

一份送來有4隻雞翅，差點有股衝動再點一份來吃! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ *📌蝦醬炒空心菜 就是清炒空心菜，蝦醬味不明顯，但很清爽不會太油膩，份量頗多，菜吃得很過癮 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ *📌蠔油炒高麗菜

使用泰式蠔油，鹹味不明顯，高麗菜份量相對空心菜較少，也不油膩 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ *📌椒麻雞

椒麻雞外面裹的麵粉較多，感覺骨頭較多而肉較少，醬汁頗特別，外面的椒麻雞淋上濕濕、很多水那種酸辣醬，而這家像炭烤的烤肉醬，喜歡硬花生帶來的口感 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ *📌泰式酸辣鮮蝦湯 酸辣湯有3隻蝦、花枝和花枝，辣度很溫和，不會太辣，先感受到檸檬香和月桂葉，辣感停留在後段的喉腔約15秒才消散 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ *📌泰式蝦醬炒飯 兩隻蝦排成愛心狀，炒飯吃起來偏乾，上面得荷包蛋有加分效果，幾乎全熟的蛋外表，蛋黃會留漿，能超微濕潤炒飯米粒的口感 原先以為沒有提供泰國米吃到飽，才想說點個飯、麵或河粉主食 去逛自助吧才發現有滿滿一桶的泰國米 建議點其他特色料理，跳過澱粉類的這區喔! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ *📌清蒸檸檬魚片 一條完整的檸檬魚用鐵盤和酒精加熱，很多細碎蒜頭配料添味，若怕加熱太久醬汁被吸乾，從側邊輕輕吹熄火即可 魚肉鮮嫩，吃起來真有檸檬酸勁，很下飯的一道料理 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ *📌泰式辣炒花枝 花枝給的量很驚人，一圈圈的白花枝很新鮮，咬起來不是橡皮筋那種奇怪口感，泰式醬料味不明顯，倒是比較像台式熱炒店出現的料理 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ *✏️喜歡甜點區的摩摩喳喳可自行選配料，有12種配料任我選，我加點紅毛丹、波羅蜜、西米露配料，再淋上椰奶糖水、煉乳和碎冰，客製化的摩摩喳喳吃起來不會死甜 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ *✏️去盛飲料才發現旁邊冰箱的上層，有店家自製的泰式奶酪，可惜我吃不下 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ *✏️用餐時間2小時 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ *✏️若過度浪費，會收每人$100費用 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ *✏️再次強調雖然是吃到飽餐廳，但粉粉們也不能浪費食物喔~ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ *📌吃到飽價格：全部菜單無限點+自助吧+飲料甜點無限

假日：$590(大人)/$290(小孩) 平日：$540(大人)/$290(小孩)...

常常路過台灣大學旁的活動中心一看過去都能看到2樓有好多美食， 但因為停車不方便的關係真的很少會刻意停下車來過去看看， 這次因為純粹是走走逛逛的心情特別來到了這邊看看有什麼特別的， 意外發現位於2樓的 #Lacuz泰食 蠻吸引我的， 從一樓旁的樓梯一上樓就能看到醒目的招牌， 一到門口就能看到非常壯觀的造景龍椅， 就連內部四周的裝潢都非常的有泰式風格。 在造景龍椅的一旁也準備了很多泰國服飾 以及泰式裝扮的小道具提供大家拍照， 讓我們不用去泰國也可以出現在泰國啦~ Lacuz整體空間非常的寬暢， 門口一旁也有類似包廂的空間， 不只有情侶2人可以約會之外也很適合家族10人30人一起來享用。 Lacuz泰食是以吃到飽的方式計價， ●平日 大人NT540/小孩NT290 ●假日 大人NT590/小孩NT290 Lacuz非常貼心， 他們會看一桌幾位客人去平均分菜量的大小， 不會只有兩位客人而份量也給的很多， 這樣讓大家吃完第一輪還可以有機會吃第二輪。 有三樣商品是限量只能點一次的， 想必會這樣設定一定是非常好吃， 當然都要點來享用看看。 ○哭泣的老虎(限點一次) 這個名稱非常的特別， 讓人不經的好奇到底是什麼， 原來是使用澳洲進口牛嫩肩部位下去燒烤， 可以試試沒有任何的醬料吃法， 能夠吃出牛肉的原汁原味， 也可以搭配一旁的 #泰式酸辣老虎醬， 酸酸辣辣的超級好吃， 不過肉質有一點偏軟嫩會比較不好咀嚼一些。 ○泰式風大薄片(限點一次) 愛吃豬頭皮的朋友們一定要點這道， 豬頭皮的口感非常Q彈， 使用泰式酸辣醬下去攪拌， 整體吃起來非常清爽又超開味。 ○鮮蝦燒粉絲煲(限點一次) 最上層擺了6隻蝦， 蝦的熟度非常剛好， 不會過熟導致殼黏在肉上不好剝除， 粉絲有一點點偏鹹， 要全部吃完真的有一點點難呀 以上餐點都是只能限點一次的餐點， 剩下的都可以無限續點喔。 ○月亮炸蝦餅 炸到金黃色的月亮蝦餅， 夾層中還能明顯看見蝦的肉塊， 搭配上Lacuz提供的紫蘇梅醬汁超對味。 ○泰式炸皮蛋 這道炸皮蛋雖然因為黑黑的導致賣向不好， 不過千萬別小看它， 酥炸過的皮蛋淋上Lacuz特製的酸辣醬汁， 第一次這樣的吃法， 但其實蠻意外的搭耶~ ○酥炸香雞翅 使用泰式醃料下去醃製而成的， 所以吃起來的味道與外面炸雞翅有一點點的不同， 重點是外酥內嫩超級好吃。 ○涼拌鳳梨雙拼 這道有一點像是鳳梨蝦球加了炸魚， 蝦子真的超大隻， 炸魚也非常的軟嫩， 搭配上美乃滋醬一起享用實在是太好吃拉~ ○酸辣生鮮蝦 酸辣生鮮蝦真的好吃到可以一盤接著一盤， 蝦子非常新鮮， 上頭淋的酸辣醬夠酸也夠辣， 只是有一點可惜腸泥沒有挑的非常乾淨。 ○蝦醬炒空心菜 蔬菜的新鮮度非常足夠， 吃起來不會有非常腥的蝦醬味， 搭配著泰國米白飯真的會一口接著一口。 ○酥炸香蒜魚片 魚片非常嫩， 吃起來的口感軟綿綿的， 搭配香蒜一起下去酥炸後的香味讓整個魚片大加分。 最後要介紹Lacuz泰食的甜點區， 我個人最愛的就是可以自己搭配的摩摩喳喳了， 通常外面泰式的摩摩喳喳配料都很多， 一定也有一些不是自己愛吃的配料， Lacuz的摩摩喳喳可以自己選擇自己喜歡的拿取， 當然也要依照自己能夠吃的完的份量拿取唷~ 第二愛的是 #泰式奶茶...

Average taste as compared to Other Thai Restaurants. Moreover, its a fusion thai food, dont expect spicyness like normal Thai food. Presentation or plating seems ok. But the Prices are inexpensive. Chose yellow curry chiken set, costs NT$ 190.00 for lunch. Maybe prices are cheap as its situated at university, to attract more universities student. I would like to visit this place for...