Wang Steak Zhubei Guangming Branch — Restaurant in Zhubei City

Wang Steak in Zhubei is amazing. The atmosphere is relaxing and if you were on a date with someone special, romantic. The service was excellent and everyone knew what they were doing. You choose your entree and then select the salad, side, dessert, and drink that you want from the preset menu. They bring each course out to the table, wait for you to finish, clean up the course and bring out the next course. My steak was delicious as was the potato side I ordered. I got the chocolate cake for dessert and it was served warm with a side of ice cream. It was a...

2023/02/12王品牛排 餐點部分：★★☆☆☆ 環境、交通部分:：★★★☆☆ 服務部分：★★★★☆

沙拉：煙燻鴨胸嫩煎干貝、煙燻鮭魚蘿美沙拉 湯品：海鮮清湯、松露蕈菇濃湯 主餐：黑松露紐約客 澳洲和牛佐海大蝦 甜點：千層 飲料：熱帶水果茶、脆焦糖鮮奶茶 迎春饗宴:嫩煎黑松露干貝

先說結論: 經過這次的用餐體驗，我個人會認為在『服務』上王品還是一貫的讓人覺得優質並備感尊重感 但在『餐點』上的考量 我花同樣價位去嘗試別的品牌可能獲得的體驗會更好

個人心得文長下收: 這是我第二次在王品牛排用餐 老實說，此次用餐推翻了我原先對這個品牌的印象

此次是招待朋友用餐，所以其實兩人憑藉對品牌的信任選擇了王品牛排 在裝潢上，白牆外觀看起來非常的奢華，尤其在晚上其實看起來格外有氣氛 進入室內的燈光也偏向明亮且座位寬敞，再這樣用餐環境我覺得非常的舒適 從帶位到坐下後都可以感受到王品的服務依舊是維持很高品質的模式

當天在服務員的介紹及推薦下，主餐的部分我們分別點了黑松露紐約客以及澳洲和牛佐海大蝦

關於沙拉、麵包以及氣泡飲我認為基本上沒有所謂的好或不好，就單純作為開胃菜是沒問題的 湯的部分分別是海鮮清湯以及松露蕈菇濃湯，湯品本身沒有問題，海鮮清湯清爽入口、松露蕈菇濃湯也濃郁令人印象深刻 但是湯碗似乎沒有做預熱的動作，海鮮清湯是先將碗盤及海鮮料放到我面前後才由服務員加入熱湯 但入口時湯的溫度只有微溫，這點讓我覺得有點可惜

主餐的部分是讓我在這次用餐最失望的地方，當天菜色我們是經由服務員針對餐點介紹及當天活動而點 我點的是黑松露紐約客 5分熟，但當天肉質非常的硬及過熟，硬到我原先懷疑是餐具不夠利導致 直到我入口咀嚼以後我真的有嚇到，真的不太能接受這樣的狀況 至於朋友點的澳洲和牛佐海大蝦，端上來以後已經切好，但肉質更硬且無汁水(如照片所示)，唯一是附的大蝦對我們來說是覺得可以接受的 我覺得在主餐這樣的表現，真的會讓人卻步

在這邊我很感謝當天接待-宜瑾，挽救了我們的用餐體驗及觀感 當天二樓似乎只有一位接待也幾乎是看她到處服務整場 但她基本上是在第一時間注意到我停下手上的餐具以及剩下大半的餐點，並主動來詢問用餐狀況 我們大致說明對餐點的感受及與預期的落差，並清楚告知我們並沒有想在更換餐點的意願純粹只是回應她的關心， 她隨後也請當天的值班主管出來向我們來進行後續詢問

不得不說我們對於值班主管在餐點肉質的說明我們不是很能理解 其中在說明和牛肉質的部分，給我們的回應僅是說明和牛的等級及部位會影響吃的口感 我想，貴集團在挑選使用什麼品質跟部位一定是有經過內部嚴選，才制定出菜單供消費者使用 但我們只是想知道的是 為什麼呈現上來的餐點不是符合我們大眾所認知 也不如點餐前你們的員工介紹菜單時那樣告知 如:5分熟應有的狀態、和牛肉質軟嫩...等原因

經過這次的用餐體驗，我個人會認為在服務上王品還是一貫的讓人覺得優質並備感尊重感 但在餐點上的考量...

The service at this restaurant is truly exceptional. It is a wise decision to celebrate our wedding anniversary here, as the staff goes above and beyond to ensure a memorable and enjoyable experience. From the warm welcome to the attentive service and delicious food, everything about this place is top-notch. We look forward to returning...