Me hubiera encantado poder poner 5 estrellas a este lugar, ya que parecía excelente y prometedor. Compramos el pan de masa madre integral para probar darle a nuestro bebé que ama el pan, y nos pareció buena idea ocuparnos de que su pan fuera ecológico. Vaya error! No se si al pan le falto fermentación o cocción. Pero siendo lo unico distinto que comió ese día, nuestro bebé tuvo un ataque de cólicos tremendo, llantos y retorcijones que sólo se aliviaron con paracetamol, y tras unas horas y sin ningun otro sintoma. Consultamos con su pediatra que efectivamente nos aconsejó que no volvieramos a comprar pan allí. Una pena de verdad, pero algo falló en la elaboracion de dicho pan, que nos hizo pasar un dia FATAL.