Chongtong Lao Nuea 1986 — Restaurant in Bang Chueak Nang Subdistrict

หาอะไรกินละแวกเส้นพระเทพตัดใหม่-พุทธมณฑลสาย 1 ครับ

แถวนี้มีร้านอาหารเปิดเช้าเยอะไหมครับ วันนี้พวกเราเริ่มด้วยเกาเหลาเนื้อร้าน #ซงต้ง เมนูร้านนี้จะเน้นเนื้อครับ เห็นราคาแบบพรีเมี่ยมพอไหวเลยจัดมาดูครับ เป็นเกาเหลาเนื้อรวมเทพซึ่งจะเป็นส่วนขั้วน่องและโกเบ ราคา 150 ตอนมาวางที่โต๊ะคือสวยงามมากครับ ลายเนื้อทั้ง 2 ส่วนคือเยี่ยมเลย และให้มาปริมาณเยอะมาก น้ำซุปถือว่ารสชาติกลางๆจะไม่ออกเค็มโดดแบบน้ำซ้อสแต่ยังมีความหอมเนื้อ ซึ่งผมชอบครับ ส่วนของคุณแม่เป็นเส้นเล็กเนื้อรวม และสั่งเป็นเกาเหลาแก้มวัวราคา 90 มาอีกที่นึง จัดว่าดีงามเช่นกันนะครับ พวกเกาเหลารู้สึกโอเคดีและราคาไม่แพงมากเลยสั่งเป็นเกาเหลารวมเทพกลับบ้านมาให้คุณน้า 1 ชุด แต่มาเทดูที่บ้านแล้วรู้สึกว่าเนื้อน้อยกว่ากินที่ร้านครับ

สำหรับที่ร้านยังมีอีกอย่างนึงที่สั่งไปคือชุดเนื้อย่าง สั่งแบบ 10 ไม้เป็นเนื้อย่างติดมัน 6 ไม้และลูกชิ้น 4 ไม้ ตอนมาเสิร์ฟได้เนื้อมา 7 ไม้ครับ เนื้อย่างของที่นี่ผมว่าสุดยอดเลยครับ ความมัน ไหม้ เกรียม ครบถ้วนครับ

จบแล้วเรียกคิดเงิน เห็นน้องคิดราคาไม้ปิ้งย่างมา 10 ไม้ เลยถามว่าซื้อ 10 แถม 1 หรือเปล่า เขาบอกว่าไม่ได้แถม สรุปเขาน่าจะทำมาให้เกินครับ คุณแม่เลยจ่ายเพิ่มอีก 15 บาท (ดังนั้นราคาในรูปบิลต้องบวกอีก 15 บาทนะครับ)

ที่ร้านนี้พวกผมก็เพิ่งทราบว่ามีโซนข้างหลัง และเห็นขายหอยทอดด้วย ชื่อร้าน ตาฮง หอยทอด เลยนั่งต่อแล้วชิมหอยทอดพิเศษราคา 70 บาทอีกจานครับ ผมว่าหอยทอดใช้ได้เลยครับ แป้งกรอบ เนื้อหอยก็ให้มาเยอะและตัวใหญ่ เสียดายแค่ไม่มีหอยนางรมออส่วน

อิ่มของคาวแล้วก็ไปหาของหวานกินกันครับ เห็นแถวนี้เขาว่าร้านดังคือ madame eclair เลยขับมาอีกหน่อยเพื่อมาหาซื้อเอแคร์ เสียดายครับที่พวกเราเช้าเกินไปเลยมีเฉพาะเอแคลร์ไส้กาแฟเท่านั้น ถ้าอยากกินไส้อื่นจะต้องมาหลัง 11:00 น ครับ หรืออาจจะโทรมาสั่งก่อนได้ นอกจากเอแคลร์ก็มีอีกหลายอย่างครับ พวกเราเลยลองซื้อมาชิมดู เป็นทีรามิสุ เค้กมะพร้าวและเค้กเลมอน ราคาโดยภาพรวมถือว่าไม่แพงเลยครับ ที่พวกเราชอบมากก็คือเอแคลร์ ไส้ทะลักดีมากครับ...

ชงต้ง เหลาเนื้อ ( พรานนก - กาญจนาภิเษก )

วันนี้พามาทานเกาเหลาเนื้อตุ๋นอร่อยๆครับ 😄 ร้านนี้เด่นที่ เนื้อโกเบ ขั้วน่องลายตุ๋น และ แก้มวัว 3อย่างนี้คือ เดอะเบสต์เลย ต้องลองนะครับ

ชามแรก เกาเหลาพรีเมียม โกเบ + ขั้วน่องลาย 150 อร่อยมากครับ เนื้อนุ่มทุกส่วน ให้มาปริมาณที่เหมาะสม ตัวโกเบจะนุ่มหนุบ เป็นเส้น ได้กลิ่นเนื้อชัดเจน หอม ส่วนตัวขั้วน่องลายจะนุ่มแบบนุ๊มนุ่ม ถ้าได้ติดตรงขั้วนิดนึงก็จะหนึบๆหนับๆ ชามนี้อร่อยมากครับ

ชาม2 เกาเหลาแก้มวัว 90 เลือกได้ 5 อย่าง ผมเลือกเป็น แก้มวัว ไส้อ่อน น่องลายกรอบ เนื้อเปื่อย และ เอ็น ( อื่นๆที่ไม่ได้เลือก คือ ลูกชิ้นเอ็น/เนื้อ ขอบกระด้ง เนื้อสด สไบนาง ) ให้มาคุ้มค่า 90 ครับ อร่อยสุดคือแก้ม รองลงมาคือเนื้อเปื่อยและเอ็น ที่นุ่มอร่อย ไส้อ่อนพอใช้ได้ครับ แต่น่องลายนี่ไม่กรอบ ไม่สมชื่อ ชามที่ผมได้ชิมนี้ค่อนไปทางแข็งและเหนียว ส่วนที่กรอบที่เป็นเอ็นแทรกน้อยไปหน่อย มีบางร้านทำน่องลายได้กรอบอร่อยกว่านี้ครับ

น้ำซุปออกแนวใส รสอ่อน ไม่ค่อยได้กลิ่นสมุนไพรนัก ผมว่าแบบนี้ทานง่ายดี ซดน้ำอร่อย ไม่กลบรสเนื้อนัก

โดยรวมดีครับ ชอบที่ราคาถูก คุ้มค่ามาก...

ก๋วยเตี๋ยวเนื้อเปื่อย นุ่มละลาย ส่วนเอ็นจะตุ๋นแนวเด้ง ๆ เป็นก้อนหนึบ ๆ ส่วนเมนูแนะนำของร้านอีกอย่างคือ เนื้อน่อง สัมผัสจะกรอบ กรึบ กรุบกรับ ต้องเคี้ยว ส่วนน้ำซุป หอมมาแต่ไกล ส่วนน้ำซุปรสอ่อนมาก รสไม่ไปทางไหน รู้สึกปกติเกิน แต่เผ็ดร้อนอยู่ ดีตรงน้ำซุปหอมดี เส้นคุณภาพธรรมดา ลูกชิ้นที่นี่ดีในระดับนึง สั่งแบบปิ้งเป็นไม้ได้ น้ำจิ้มยังไม่เด็ดมาก อีกอันเนื้อย่าง สั่งทานก็เข้ากัน น้ำจิ้มทำเอง ก๋วยเตี๋ยวสั่งเป็นหม้อไฟได้ ร้านนี้ดีที่หม้อไฟ ร้อนตลอดเวลาจริง ๆ ไฟที่จุดไม่ค่อยดับ หลังร้านมีที่นั่งกว้างขวาง มีร้านเล็ก ๆ แทรกอยู่อีก 2 ร้าน สั่งอาหารมาทานร่วมกันได้ มีคูน้ำเล็ก ๆ มีเรือหางยาวที่รับนักท่องเที่ยวจากคลองลัดมะยมวิ่ง ข้อเสียคือร้านขายปลาหมึกที่อยู่หลังร้าน จะเปิดเพลงฮิป ๆ เสียงดังไม่ค่อยเข้ากับบรรยากศเท่าไหร่ ที่จริงบรรยากาศธรรมชาติไม่ต้องเปิดเพลงก็ได้ เสียงน้ำเสียงต้นไม้ดีกว่า สำหรับผู้เชี่ยวชาญก๋วยเตี๋ยวเนื้อ ถือว่ามาไม่มาก็ได้ สำหรับผู้ที่มาไกลฟันธงว่าผิดหวัง...