ไปรับประทานบุฟเฟ่ต์ในราคา 499 ต่อหัวมา เมนูมีอะไรบ้าง ไปหาดูเอาในเพจเฟสบุ๊คของทางร้านเอง

ท่านใดอยากได้ข้อมูลรีวิวแบบละเอียดเชิญอ่านเต็มที่ หรือท่านใดใช้โควตาการอ่านของคนไทยปีละ 8 บรรทัดในปีนี้หมดแล้ว (หยอกนะ เผื่อบางคนไม่มีเวลา) ก็เชิญอ่านสรุปได้ด้านล่าง

ข้อดี

1. เมนูของดิบถือว่าสด สะอาด อร่อยใช้ได้ พระเอกอย่างแซลม่อนคุณภาพดีใช้ได้ ชิ้นโต ๆ เต็มคำมาก
2. เมนูข้าวปั้นก็เด็ด สั่งอะไรมาอร่อยหมดทุกอย่าง
3. น้ำชาหวาน ๆ ดี พอดีติดหวานเลยชอบ อิอิ
4. โต๊ะกว้าง วางของได้เยอะ ที่นั่งก็สะดวกสบาย ร้านสะอาด
5. โดยส่วนตัวคิดว่าวาซาบิที่นี่อร่อยกว่าที่อื่น
6. ทางร้านมีมาตรการรับมือโควิด โดยวัดอุณหภูมิลูกค้าและให้ลูกค้าล้างมือด้วย เจล-Lกฮ ก่อนเข้าร้าน ซึ่งประทับใจมาก

ข้อเสีย

1. อาหารค่อนข้างช้า คือไม่ทราบรายละเอียดทุกอย่างหรอกว่าในครัวต้องทำอะไรบ้าง ขั้นตอนไหนบ้าง อะไรก่อนหลัง แต่ผลลัพธ์ที่ออกมาให้ลูกค้าได้ชม ได้เห็น ได้สัมผัสคือ ช้าจริง ๆ ไม่ว่าจะสั่งซาชิมิ หรือครัวร้อน หรือข้าวปั้น ก็ต้องใช้เวลา อาจจะมีคนคิดว่าคนเยอะหรือป่าว วันนั้นผมไปทานอาหารเวลา 13.00 น. นิด ๆ ร้านกำลังเปิด และเป็นช่วงโควิดด้วย คนเลยน้อยมาก มีอยู่แค่สองโต๊ะรวมผม ก็เลยสรุปได้ว่าอาหารช้าจริง ๆ
2. อาหารทางครัวร้อน รสชาติทั่วไปมาก ๆ กับบุฟเฟ่ต์ราคา 499 คือธรรมดามาก เฉย ๆ เลย หรือทางร้านอาจจะเน้นทางครัวเย็น พวกปลาดิบมากกว่า
3. หากใครเคยมาทานจะรู้ว่าทางร้านจะไม่มีใบเมนูสำหรับสั่งอาหารไว้บนโต๊ะ แต่ทางพนักงานจะให้ใบมาสองถึงสามใบตอนต้อนรับ หากหมดก็ขอพนักงานเพิ่มได้ ซึ่งวันนั้นใช้ไปทั้งหมดสามใบ และสั่งไม่เยอะ แต่ว่า ทางร้านเสิร์ฟอาหารมาไม่ครบ ขาดไปสองอย่าง จะอ้างว่าลืมได้ไหมก็ไม่ทราบ เพราะหลักฐานการสั่งอาหารมันคาตาอยู่ที่ใบเมนูที่ได้เขียนไปแล้ว
4. อันนี้ไม่ทราบว่าทางร้านอนุญาตไหม พนักงานเล่นมือถือ เพราะอาจจะคนน้อยเลยว่าง ๆ คือที่บ่นเรื่องนี้เพราะว่า จะเอาใบสั่งอาหารไปให้พนักงาน แล้วน้องเขาก็นั่งก้มหน้าก้มตาเล่นมือถือ เราก็ยืนมองเป็นสิบวิได้ (หากใครคิดว่าสิบวิแป้ปเดียว ลองนับในใจหรือมองนาฬิกาแล้วมองนู่นนี่ดูครับ จะรู้ว่านานเหมือนกัน) น้องเขาก็ไม่สนใจเรา ก็เลยต้องเรียก
5. ปลาดิบล็อตแรกอร่อย เนื้อเน้น ๆ นุ่ม ๆ เลย ล็อตต่อ ๆ ไปเริ่มมีเอ็น มีไขมัน มีกลิ่นคาว กินแล้วเลี่ยน เลยต้องพอทั้ง ๆ ที่ยังไม่อิ่ม

สรุป ข้อดี

1. ปลาดิบสด สะอาด อร่อย คำโต
2. เมนูอื่นใช้ได้ ไม่แย่
3. ร้านสะอาดกว้างขวาง นั่งสบาย
4. มีมาตรการรับมือโควิด เยี่ยมมาก ข้อเสีย
5. อาหารได้ช้า ถึงแม้ว่าคนจะน้อยก็ตาม
6. เสิร์ฟอาหารไม่ครบตามที่ได้สั่งไป
7. หากสั่งปลาดิบมาก ๆ หลัง ๆ จะเริ่มได้ชิ้นที่เป็นเอ็น ๆ หนัง ๆ คาว ๆ เลี่ยน ๆ
8. พนักงานเล่นมือถือ (ทางร้านอาจจะอนุญาตให้พนักงานเล่นได้)