Kouen Sushi Bar | AIA Capital Center — Restaurant in Din Daeng Subdistrict

I am a Canadian, I like to explore and travel specially Asian countries. So far, this place gained my loyalty. You should give it a try because it’s all worth it!

With the admission 38cad, you can have ayce oysters, all types of oysters, sushi, sashimi, salads (their salads are various, not just 1 or 2), their sushi and typical rolls, you barely realize or taste the white rice because it is so little! Not like other places where they purposely fill your belly with chunks and chunks of white rice in their sushi. Their Japanese steamed egg is bouncy and tasty too

At the price of 52cad, you would have unlimited of you know the scallops shells dish they typically put it in cheese, roe, crab, and stuffs even truffle mushrooms, also ayce oysters again plus river prawns (which hardly found in the US and Canada), and again fresh grilled. They do serve ayce foie gras dish, many choices many ways to choose how we would like it to be served.

The prices I listed do not include tips but I did place a nice amount of tips everytime I visit. The staff deserves it😊

Staff: they do just talk a little bit English but it doesn’t stop me from enjoying my lunch 🥳 hehe. Or you can google translate, that’s totally not a problem. They are lovely, thoughtful, and happy atmosphere I can tell, among them.

Quality: 10/10, super fresh quality of all types. When talking about seafoods, or especially oysters 🦪, we rather be picky eaters than..regret it later huh

In overall, I will be back whenever I’m...

Excellent sushi restaurant, higher quality than most and reasonably priced: two people ate until we were stuffed, 3,000 baht.

For tuna they have middle-grade and upper-middle-grade, but not the super fatty (and very expensive) high grade. (The only place I have found the super fatty tuna was at Zuma. Zuma is worth a visit but very expensive: one piece of super fatty tuna is 980 baht = $32.)

Everything there was very good. Cheesy shrimp grilled at your table on a scallop shell was excellent. Fried shrimp heads with chili is surprisingly good, don’t let the description put you off.

Free ice cream included. The coconut ice cream had citrus overtones that I could not identify but it was delicious.

Buffet price allows you to stuff yourself for 1 hour and 20 minutes. They have multiple buffet prices, each version of buffet has a different menu. The more expensive the buffet the better the sushi offered.

Or you can pay À la cart for each item you order.

See my photos of the menu posters to understand...

🍣 buffet แซลมอนและซาชิมิที่ทำถึง อร่อยจึ้งแบบกินคนเดียวก็เฟี๊ยวได้ ไม่ต้องรอใครไปกินด้วย ฮีลใจในวันเหนื่อยๆด้วย อาหารญี่ปุ่นพรีเมี่ยมที่ร้าน Kouen sushi bar งบน่ารักแบงค์เทามีทอน !!

เราไปแซ่บแบบไม่แอบที่สาขาตึก AIA ย่านรัชดาพระราม9 ร้านกว้าง นั่งสบายไม่อึดอัด พนักงงานน่ารักบริการดี ในส่วนวันนี้อยากกินม่อนดองเป็นพิเศษ เลยจัดแพคเกจ 799++ รวมน้ำ

ตอนไปคือหิวม๊าก เพราะประชุมทั้งวันจนข้ามข้าวเที่ยงไป เลยกดสั่งมารวดเดียว 10 อย่างจัดเต็มไปเล้ย ละอาหารมาไวสุดดด ไม่ได้มีโอกาสโมโหหิวแน่นอน

#ซาชิมิพรีเมี่ยม ยาย คือ ฉันคิดว่าเขาจะมาแบบจานเล็ก แต่ตอนมาเสิร์ฟคือ ไซส์เท่าอ่าง !! ตาเหลือกสุด มันใหญ่ม๊าก มีทั้งแซลมอนชิ้นโตๆ ส้มสะใจไม่ซีด ทูน่า ฮามาจิ หมึก และจุ้ง โดยรวมคือสดดี ไร้กลิ่นคาว ยกเว้นทูน่าบางชิ้นที่ไม่ค่อยสดเท่าไหร่ เอาจริงๆ แค่จานนี้ก็คุ้มแล้วค่ะ

#แซลมอนดองซีอิ๊ว อันนี่อยากกินที่สุด เสิร์ฟมาพร้อมข้าวญี่ปุ่นและสาหร่าย ไม่เค็ม ไม่คาว แต่ก็ไม่ได้ว้าวมาก

#แซลม่อนแซ่บ จานนี้คือรักที่สุด สด แซ่บ น้ำจิ้มซีฟู๊ดคือถูกต้อง เปรี้ยวหวาน เค็มน้อย หอมกระเทียมพริก ถูกปากสุดๆ กินกะข้าวสวยคือฟรินน

#ข้าวหน้าซาชิมิรวมใส่ไข่หวาน เหมือนจานแรกแต่เสิร์ฟมาเป็นข้าวด้ง ทุกชิ้นคือใหญ่โตเต็มคำ ไข่หวานนุ่ม หอม ไม่หวานเกิน จานนี่จานเดียวก็อิ่มแน้ว

#แซลมอนโรลชีสเบิร์นภูเขาไฟ ชีมาแบบอลังมากคุณน้า ชีสเค็มนัว เข้ากันกะซูชิม่อนเบิร์น 4 ชิ้นจุกๆ เด็กอ้วนคือถูกใจสิ่งนี้

#ซูชิแซลมอนครีมชีส ก็เมนูเด็กอ้วนอีกแหละ อร่อยตามมาตรฐานซูชิ แต่จานนี้ข้าวเยอะไปหน่อย และอิฉันก็เริ่มอิ่มแล้วด้วย

ที่ประทับใจอีกอย่างคือ #ซุปมิโสะ อร่อยมากกก หอม ไม่เค็มเกิน กลมกล่อม ตัดเลี่ยนได้ดีงามมากก

อิ่มจนจะกลิ้ง เลยตัดจบเข้าเมนูของหวาน เราสั่ง #KouenCustard ซึ่งเป็นฟิลเค้กไข่นุ่มๆ อร่อยดี แต่ออกหวาน ทานคู่กับไอติมคือดีงาม ตบด้วย #ไดฟุกุมัจฉะ อีก 1 ซึ่งก็อร่อยดี หอมมัจฉะ แป้งหนึบ แต่หวานจัด ถ้าทานคู่ชาร้อนน่าจะอร่อย

เอาจริงๆ มันมีของน่ากินอีกหลายอย่างเลย แต่นี่ไปคนเดียวเลยไม่มีโอกาสได้ลองทุกเมนู พวกสุกี้หม้อร้อนก็น่าลอง ใครเป็นสายเนื้อเขาก็มีพวกเนื้อย่าง ลิ้นวัวย่างด้วย น่ากินไปหมดดด

📍 #สรุป โดยรวมคือ คุณภาพดี เสิร์ฟอาหารไว จ่ายไปแล้วรู้สึกว่าเกินคุ้ม ทานคนเดียวได้ไม่เขิน พนักงานบริการดีม๊ากก ขอชม ณ จุดนี้เลย แถมใครใช้บัตรของธนาคารต้นข้าวเขียวจะได้ลดอีก 5% ด้วยน้าา สายอาหาร ญป...