Cicci thai cooking school & bakery — Restaurant in Trat Province

Was really looking forward to trying this place after reading the glowing reviews. Had an americano and apple pie. When I heard a microwave ding after I placed my order and set down I knew I was in trouble. The apple pie had been heated in the microwave and had now all lost its structural integrity and was just a sad mushy heap. I wish they didn't heat it, because before the heating it looked promising. Sadly the americano was no treat either, very disappointing coffee. I hope I just caught then on a bad day but I won't be returning here. The staff was nice although communication was difficult, but that's the only reason I give 2 stars instead of one. (Prices: apple pie 80,...

The best food on the island. The food is clean and fresh. No MSG, no added sugar. They use vegetables that they grow in their own garden. Delicious, healthy and beautiful Thai food. They also have very nice baked goods such as bread, cakes and cinnamon rolls+ good quality coffee. The lady who runs the store is kind and attentive to any customer that walks in. The setting in the huge green garden is also a big bonus- far from the road , only nature around. We are so happy we found this place and wish we had more days on Koh Kood...

"Presa in giro" Appassionati di cucina, non appena qualcuno ci ha parlato di questa scuola di cucina, io e mia moglie ci siamo recati sul posto per informarci su come funzioinava il corso. Abbiamo trovato proprio Cicci, che non è svedese, ma è semplicemente una studentessa Erasmus in Svezia. Ci ha detto che il corso sarebbe durato circa due ore più il tempo per consumare i piatti preparati. Considerati i tempi prendiamo appuntamento per le 16 del pomeriggio, ci presentiamo con qualche minuto di anticipo e veniamo invitati ad attendere le 16 in punto. Alle 16 si prresenta la cuoca, ci fa accomodare in cucina. Molto velocemente ci illustra gli ingredienti per confezionare i due piatti da noi scelti (Pad Thai e Tom Yum) e inizia a cucinare, senza far fare nulla a mia moglie, che era la persona iscritta al corso (io ero lì solo per assaggiare).In meno di 30 minuti era tutto finito, senza che mia moglie avesse toccato alcunchè. E la cuoca ci invitava a sederci per assaggiare i piatti cucinati. Profondamente delusi per la durata del corso rispetto a quanto previsto e per il metodo di insegnamento, assolutamente privo di prova pratica, assaggiamo i piatti che risultano gradevoli. Finita la degustazione, mi siedo in giardino per gustare la mia pipa e, verso le 17, arriva una coppia che si reca in cucina per fare il corso! Il nostro corso non poteva durare 2 ore, perchè un'ora dopo di noi era previsto un altro corso. Ci siamo proprio sentiti presi in giro, anche perchè 1000 Bath per vedere una persona cucinare mi sembrano...