ŞAHİN ASPAVA — Restaurant in Çankaya

Gittiğimizde sarma, mantar, patates, çiğ köfte, tatlı ve çay gibi ikramlardan söz edildi. Sarma çiğ köftenin üstüne 1 adet konmuştu ve yanıktı; çiğ köfte ise kupkuruydu. Patatesler yağ çekmiş, ağır ve bayattı. Beyti söyledik, gelen dönerin tadı sanki paket ürünü ısıtılmış gibiydi. Rica ettiğimizde ikramlar garsonlar tarafından değiştirildi.

Kasadaki yetkiliye instagram hesabını göstermek isterken çalışanlardan biri nezaketsiz bir şekilde müdahale etti.

Bu işletme, tüketiciyi yanıltıcı vaatlerle içeri çekip, vaat ettiklerinin yarısını bile sunmayan bir anlayışla çalışıyor. ....

Cevap üzerine,

Beklentimizi karşılamayan durum, hâlihazırda tek sipariş için geleceği vadedilen ikramlardaki özensizlikti.

“Sadece yemek yiyen tatlı alır” şartınızı bilmiyorduk; masaya gelen tatlıyı genel aspava kültürü gereği ikram olarak kabul edip yemiş bulunduk. Bu konuda bir yanlışımız olmuş özür dileriz.

Pek çok benzer işletmede farklı deneyimlerim oldu; fakat burası, benim adıma en talihsiz ve üzücü tecrübelerden biri olarak kalacaktır.

Cevap üzerine,

İnstagram hesabınızda paylaşılan tanıtım videolarında belirtilen içerikler ve vaatler üzerine işletmenizi ilk kez ziyaret ettik. Ancak fiili durumda, sunum ve içerik açısından vaat edilen hizmetten önemli ölçüde farklılaştığına şahit olduk. Özellikle, bir adet sunulan sarmanın yanık olması, balon lavaş ve mantarın hiç servis edilmemesi gibi uygulamalarla karşılaştık. Sunulan patates kızartması ve çiğ köfte ise; ürün kalitesi açısından 20 yıllık bir işletmenin servis standardına uygun düşmemektedir.

Kasaya geldiğimde, ilgili hanımefendiye Instagram hesabınızı göstererek “bir şey sormak istiyorum, burası bu aspavayla aynı yer mi?” diye sordum. Kendisi cevap vermedi. Yanımıza gelen diğer çalışanınıza "burası burayla aynı yer mi diye soruyor" dedi. Akabinde, ilgili çalışan bana ana yemek odaklı ikram politikanız hakkında bilgi verdi. Çalışanınızdaki panik ve gerilimden anlaşıldığı üzere; bu hususu defaatle açıklamak zorunda kalmış olmanızdan dolayı işletmede belli bir gerginlik oluştuğu görülmektedir. Açıklamanın ardından ben de “peki” diyerek yerime geçtim. Buna rağmen, “sessizce yerinize dönebildiniz” ifadenizle tarafıma yönelik küçük düşürücü bir dil kullanmaktan imtina etmediğiniz görülmektedir. Bu denli yanıltıcı ve gerçeğe aykırı reklamların yapıldığı bir işletmede gelen müşterilerin bilgi talep etmesi gayet doğal olup, bu talebin olgunlukla karşılanması beklenir. Bilgi almak isteyen müşteriyi adeta bozmuş olmanız değil, kendisine açıklama yapmış olmanız gerekir.

Bunun yanı sıra; tarafınızca yöneltilen karalama ithamınız da mesnetsizdir. İşletmenizi ilk kez ve iyi niyetle tercih ettim. Bilakis, bugüne kadar farklı Aspava şubelerinde birçok kez hizmet almış ve memnuniyetle ayrılmış bir müşteri olarak hareket ettim. Tarafınızca kullanılan söz konusu ithamlar, olayın gerçek mahiyetini değiştirmemektedir. Tanıtım paylaşımlarınıza karşılık yaşadığımız somut duruma bakıldığında; “yanıltıcı vaatler” bulunduğu objektif bir gerçektir.

Ayrıca, Instagram sayfanızda en azından gerçeğe biraz daha uygun paylaşımlar yapmanız gerektiğini belirtmek isterim. Yapay zekâ desteğiyle Kıvanç Tatlıtuğ’u getirdiğiniz paylaşımın altına yazdığınız gibi, örneğin “sınırsız yaprak sarma ikram eden aspava” videosunun altına da aynı şekilde “mizah amaçlıdır” ibaresini eklemeniz uygun olacaktır.

Söz konusu yanıltıcı tanıtımların, 6502 sayılı Tüketicinin Korunması Hakkında Kanun'un 61. ve devamı maddeleri kapsamında yanıltıcı reklam niteliği taşıdığı açıktır. Tüketiciler, bu paylaşımlara güvenerek işletmeye gelmekte; ancak karşılaştıkları fiili durum, tanıtımlardaki vaatlerden önemli ölçüde farklılık göstermektedir.

Sonuç itibarıyla; işletmenin sosyal medya tanıtımları ile fiili hizmeti arasında bariz bir uyumsuzluk bulunduğu ve tüketicinin yanıltıldığı kanaatim sabittir. Yaşadığım hizmet deneyimi ve gözlemlerime dayalı olarak tüketici sıfatımla değerlendirmemi paylaşmayı sorumluluk addediyorum. Tecrübelerime sizin de ifade ettiğiniz üzere, diğer Aspava şubelerinde devam edeceğimden emin...

I recently dined at Şahin Aspava in Ankara and was thoroughly impressed by the experience. The restaurant offers a wide array of authentic Turkish dishes, with their Et Döner Beyti standing out as a personal favorite. The succulent meat wrapped in soft lavash, topped with rich tomato and butter sauces, and complemented by melted cheese, was a delightful combination. The meal was accompanied by generous portions of pilaf, fresh salad, cacık, crispy fries, çiğ köfte, ezme, and a sweet finish of sütlaç. The complimentary starters, including salad, çiğ köfte, hot fries, and cacık, were a pleasant surprise and added great value to the dining experience. The staff were exceptionally friendly and attentive, making me feel welcomed throughout my visit. For anyone seeking delicious Turkish cuisine in Ankara, Şahin Aspava is...

Bayramın 3 üncü günü akşam yemeği için oğlum la ilk kez gittik, gördüğüm en kötü Aspava versiyonuydu....ikramlıkları listede gösterilenden eksikti kaşarlı mantarı ve fındık lahmacun gelmedi, balon lavaş, ortaya salata hariç çok kötüydü. İki kişilik serviste yayvan tabak için de cacık diye ayran kıvamında içinde pirinç tanesi büyüklüğünde birkaç salatalık kırıntısı vardı, miktarı da 7,8 kaşığı geçmez, çiğ köftesi kötü, pattes, maliyeti düşük diye olsa gerek, soslu ve sossuz diye iki küçük tabakta masayı doldurmak için vardı sanırım ve lezzetsizdi... sütlacı sütün içinde pirinçlerin yüzdüğü, üstü yanık şekerli sütdü...Gelelim ana yemeklere döner ve karışık kebab istedik önce, fiyat listesine baktığımızda, karışık kebabın fiyatı,diğer ürünlerden iki kat daha fazlaydı, miktar olarak daha fazla olacağını düşünerek, önce onu denemek istedik sonra ikinci siparişi doymazsak alırız diye düşündük, çünkü fiyatı iki kişilik kebab ortalamasındaydı...Hayatımda yediğimiz en kötü ortaya karışıktı...içinde iki parça yanık tavuk kanat, iki parçada küçük yanık tavuk şiş, (kanatlar tabakta kaldı, şişleri mecbur yanıklarını ayırdık yedik, çok açtık) beyti sarması inanılmaz tuzluydu ve sosuyla hamurlaşmıştı..iki parça patlıcan kebabıda çok tuzluydu, patlıcanın hatırına yedik..(garsonu çağırdım şikayetimi söyledim) döneride eh işte...daha fazla uzatmıycam..salatayla miydemizi doldurduk ama, üstüne gelen semaver çayı iyiydi ama, içimize oturan kazıklanma şişkinliğini gidermeye yetmedi, birer bardak içtik ve hesabı istedik...valla bizemi böyle denk geldi hep mi böyle hizmetiniz bilmiyorum.. çok kötü bir Aspava versiyonuydu...Çok memnun kaldığımız Aspava kebabcıları olmuştu...Ama fiyatlar çok uçmuş, hizmetlerese yansımamış, aksine savsaklanmış...yazık...