Butka — Restaurant in Kaş

Butka’s Butka dessert is truly unforgettable—a dreamy, homemade creation layered with rich apple purée on the bottom, followed by a perfectly balanced milky custard sweetened with molasses. It’s topped with a light, whipped egg white cream baked to golden, puffy perfection and sprinkled with crunchy walnuts. Not a hint of eggy smell—just pure flavor! The sweetness is just right, icimi baymıyor, and I recommend it to everyone visiting Kaş.

Beyond the dessert, the overall experience was just as impressive. The service is warm and genuine—the kind that makes you feel right at home. Even the cleaners were kind and attentive. Yesterday, my mother and I also enjoyed their delicious homemade food, and every bite felt like it came from a kitchen full of care and tradition. Butka is the kind of place that stays with you—through its flavors, its people,...

A charming Turkish esnaf lokantası, and had a pleasant experience overall. The food was absolutely delicious, with rich and authentic flavors that transported me straight to the heart of Turkey. Every dish I tried was well-prepared and tasty.

However, I did find the portion sizes to be on the smaller side. Given the portion sizes, the prices felt a bit high. If you’re looking for a place with hearty portions for the price, you might feel this a bit underwhelming. Nonetheless, the quality of the food is top-notch, and if you’re not overly concerned about portion sizes, you’ll likely enjoy your meal here. The cozy ambiance and friendly staff add to the...

🍴 Butka Restoran – Kaş’ın Gizli Lezzet Durağı 🌿

Kaş’a her gelişimizde mutlaka uğradığımız, “bugün ne yesek?” diye kararsız kalınca gözümüz kapalı sipariş verdiğimiz, her tabağında ayrı bir sürpriz olan harika bir mekân. ✨

🥘 Lezzetler: Menüde hem yöresel tatlar hem de klasik seçenekler var. Biz genelde karışık siparişler veriyoruz çünkü ne denesek 10 üzerinden 10 lezzet alıyoruz. Yemeklerde yağ, tuz ve baharat oranı tam kıvamında; ne ağır ne eksik, damakta mükemmel bir denge bırakıyor.

🍮 Butka Tatlısı: Mekânın kendi imzası olan Butka tatlısı ise başlı başına bir efsane. Hafif, dengeli, tam bir lezzet şöleni. Kaş’a gelip de bu tatlıyı tatmamak büyük kayıp olur.

🧼 Temizlik & Atmosfer: Mekân tertemiz, düzenli ve ferah. Bu da yemeklerin keyfini ikiye katlıyor. İçeri adım attığınızda hem samimi hem profesyonel bir ruh hissediyorsunuz.

💰 Fiyatlar: Kaş’ın genel fiyat düzeyini düşününce, burada kendinizi şaşırmış buluyorsunuz. Hem uygun hem de kaliteden ödün vermeyen bir anlayış var. 👏

🌟 Sonuç: Kaş’ı ilk keşfimizde rastladığımız, şimdi ise her gelişimizde uğramadan dönmediğimiz bir yer oldu. Hem yöresel tatları hem de kendi özgün lezzetleri ile Kaş’ın en özel...