BUKE GARNİ — Restaurant in Konak

Defalarca deneyimlediğim ve beğenmediğim birşey olursa rahatlıkla söyleyebileceğim yıllarını bu işe vermiş deneyimlerini kendi mekanlarında misafirlerine sunan iki güzel insan Yiğit ve Banunun mekanı BUKE GARNİ hakkında gerçek bir yorum okumak , bilgi edinmek istiyorsanız yazının devamını okuyun lütfen. eğer sadece karnını en ucuza doyurmak gibi bir takıntınız varsa burdan köşeyi dönüp burger kinge gidebilirsiniz. BUKE GARNİ bir ALACARTE restorantdır. işin ciddiyeti için rezervasyon böyle mekanlar için önceliklidir. şefler akşama kaç kişi geleceğini önceden bilir kendilerini ve mutfaklarını buna göre hazırlarlar. tabikide sürpriz konuklarada her zaman hazırlıklıdırlar. burası alsancağın en bilinen sokaklarından birinde olsa metroda :) 3 lira olan şarap mekanın kirasını size ödetmek için 8 katına satılırdı. ama Buke kendine güvenen bir mekan olduğu için mekanını öne çıkarmak yerine lezzetlerini araştırmalarını ve ulaşmalarını isteyen misafirlerine servis yapmayı tercih eden bir mekandır. PİYASA yapmak isteyen insanlar için uygun bir mekan değildir. gerçekten lezzetli bir yemek yemek isteyen taş ev ambiyansıyla alsancakta parayla bile yaptıramayacapınız bir yapının içinde huzur içinde yemek yiyebilceğiniz içki içebileceğiniz dostlarınızla vakit geçirebileceğiniz bir yer burası. bazı saçma yorumları okuyup gerçekten çok şaşırıyorum. taze makarna pişmemişti gibi bişey çarptı gözüme. italyadada yenmiş falan.arkadaşlar taze makarnanın pişme süresi zaten 3 dakikadır. pişmeme gibi bir lüksü yok. bu bana çok garip geldi. şarap fiyatı market fiyatının üç katıymış. orası arkadaşınızın evi değil.çalışan insanların bir ailesi ödenmesi gereken kiraları belki çolukları çocukları var.ana cadde üstünde bir restorantta kola 20 tl olunca herkese normal gelir nedense.bu ön yargılardan arının. kipada çupra 20 tl deniz restoranta 120 tl.orası deniz restorant ama dersiniz.buranın buke garni olduğunu ve avrupa restorant standatlarında yemekler servis ettiğini bilip öyle gidin lütfen. hamburgerciler çok üst düzey işler yapıyor turşulu marullu hamburger geldi yazmışlar.bence ilk soru özel gününüzde sevgiliniz neden hamburger yiyor olmalı. hamburgerciye gitmeyi düşünemediniz sanırım. tereyağlı ekmek 180 gram köfte alengirli toz soslar olmadan damağınızda bıraktığı lezzetin üstüne başka bişey yemek istemeyeceğinize o kadar eminim ki gidip deneyin lütfen. bunları gönül rahatlığıyla defalarca denemiş biri olarak yazıyorum. dana etli gnocchiyi defalarca italyaya gidip tabak tabak yemek yemiş biri olarak diyorum ki ısrarla isteyin ve yiyin. yıllarca alıştırıldığımız donmuş patates 2 soğan halkası bir sigara böreği saçmalık tabaklarını yiyip doyan bir millet olarak ufkumuzu açma vakti geldi. lütfen bu düşünceleri kendi içinizde yıkın kendinize bir iyilik yapın vücudunuzu ve ruhunuzu ödüllendirin. son olarak kahveyi beğenmemiş bir yabancı yorum okudum.hayatı boyunca eminim ki karton bardakta kahve içen bu kişi porselen bardakta gerçek bir kahve içince berbat gibi bir yorum yazmış.dostum gerçek kahve o, tanıştırayım. suyu abartılmamış dev bardaklara basılmamış kararında gerçek lezzetinde bir kahve içmek istersenizde bu harika ambiyanslı mekana uğrayın.ama derdiniz kendinizi göstermekse gerçekten hayal kırıklığına uğrarsınız bunu kendinize yapmayın. Yiğit şef ve Banu şefi harika lezzetlerinden ötürü bir ŞEF olarak tebrik ediyorum başarılarının devamını...

Ate there tonight with a friend. It had a lovely atmosphere for quiet chat. It's not an intimate place, but just nice for talking and had a relaxed vibe. The service was polite, and unobtrusive. I would prefer it if the drinks came quicker, but it isn't that sort of place. The chap serving was helpful, spoke English and offered food suggestions when asked. We ordered and had some very nice olives and break whilst waiting. We waited a while, but this is not a fast food restaurant. The food was very good, the chef can cook and I would have licked the plate if it was a bit more quiet. I didn't see who cooked but I got the feeling that they enjoy it. They're sharing something with the customers in a way. Go there if you want a nice relaxed "chatty" atmosphere and great food. Don't go there if you want a raucous night out. It isn't cheap but I left full (of quality food) and there's a lot of me. I'd love to see what they can do on a...

First time in Izmir - went based on family recommendations! Ordered the shrimp 🍤 gnocchi and anticipated a very good meal, but it turned out a bit disappointing 😕! Portion was small, very few shrimp and it was average nothing out of the blue? I wouldn't order it again for the price as it appeared the most expensive item on the menu. However, had I known about the fish burger 🍔 that my husband ordered, I would have been very satisfied. I must admit it was pretty awesome 👍! Great flavors, wonderful sauce pepper sauce and the meat very juicy and tender. In fact, we ordered another one for my son.

If we were to go there again, it would be for the fish burger only! I'd say it was a pleasant experience, but nothing out of the ordinary.

Host hospital and chef very...