Sivas merkezde bir esnaf arkadaşın önerisiyle bu mekana gittik. Yanımda Kasımpaşalı Ramazan vardı. Ben tam porsiyon döner ve yarım porsiyon Sivas Köftesi tercihinde bulundum, Kasımpaşalı ise sadece döner tercihinde bulundu. Döner geldiğinde inanılmaz soğuktu, işletme büyük olduğu için müşteri sirkülasyonunun sorunsuz devam etmesi için dönerin önceden kesilerek stoklanmış olması muhtemel. Ancak bunu tabi ki kabul etmedik ve değiştirilmesini talep ettik. Çalışan arkadaşlar kibar bir şekilde talebimizi yerine getirdi. Gelelim lezzet olayına. Döneri çok seviyorum ve gittiğim her şehirde döner tadımı yapmaya bayılıyorum. Sivas da bu tadım şehirleri arasında yerini aldı ancak döner tek kelimeyle kuyruk yağında yüzen küçük et parçalarıydı sanki. İnanılmaz derecede kuyruk yağı vardı ve küçükbaş hayvan kokusu sek et tadını bozmuştu. Zorla yedik ki Kasımpaşalı Ramazan tabağını bitiremedi. Diğer taraftan köfteye gelince, köfte de klasik köfteydi; ne yazık ki çok bir fark göremedim. İnsan Anadolu’da çok daha lezzetli şeyler bekliyor ancak bu mekan beklentileri karşılamadı. Sivas’a tekrar yolumuz ne zaman düşer bilinmez ancak tekrar o mekanda bulunmayacağımız kesin. Ayrıca fiyatlar da ortalamanın bir tık üstünde. Ona göre gitmenizi tavsiye ediyorum. Anadolu’nun bu kadim şehrinde lezzet avım devam ediyor. Umarım bu şehirden damağım...
Read moreMekan merkezi bir konumda. Kent meydanından yürüyerek rahatlıkla ulaşılabilir. İçerisi ferah ve geniş. 3 katlı bir yer gördüğüm kadarıyla. Personelin ilgi ve alakası gayet profesyonel aynı zamanda oldukça sıcak. Fiyatlar diğer restoranlara göre bir tık yukarıda. Bu da zaten aslında mekanın girişinden az çok anlaşılabilir bir halde. Biz yöresel olması adına Sivas kebabı yedik, muhtemelen diğer ürünler de aynı kalitedeydi. Bu arada gündüz Tokatta olduğumuz için öğlen de aynı yemeği yemiş olduk. Servisi yapan personel Sivasın coğrafi işaret alarak bu kebabı kendi adına tescillettiğini Tokat kebabı diye bir kebabın olmadığını gayet net bir şekilde ifade etti. Şehirler arasında sürekli olarak bu tür yemek tartışmaları olduğu için biz tabi sessiz kaldık. Muhtemelen Tokattakiler de aynı şeyi söylüyordur. 1 yıldız kırmamın sebebi Mercimek çorbası idi. Açıkçası çok kaliteli bir çorbaymış gibi görünse de içtiğinizde mercimek tadı alamıyorsunuz. Bu da bence iyileştirilmesi gereken bir husus. Onun haricinde diğer her şey gayet iyi ve olması gerektiği gibiydi. Bu arada Sivas kebabı 1 porsiyon 2 kişiye fazla fazla yetiyor. Benden tavsiye. Kesinlikle 2 kişi için 1.5 veya...
Read more27.06.2024 tarihli incelemedir. Çalışan hanımefendinin tavsiyesi üzerine İskender yedik ve tadı harikaydı. Tereyağı çok lezzetli ve porsiyon çok fazla, ben genelde 1 buçuk porsiyon yerim ama 1 porsiyonu zor bitirdim. Yanındaki mezeler lezzetli ve yeterli seviyede. Ekstra olarak Sivas Etli Ekmek söyledik ve oda oldukça başarılı. Mekan çok nezih ve çok temiz. Atmosfer gayet güzel ve aile için üst kat mevcut. Fiyat ortalaması gayet normal. Çalışan arkadaşlar çok nazik ve güler yüzlü. Genel olarak tavsiye ediyorum. Lezzetçi Restauranta Teşekkürler.
This is the review dated 27.06.2024. We ate Iskender upon the recommendation of the lady working and it tasted great. Butter is very delicious and the portion is very large, I usually eat 1 and a half portions but I could barely finish 1 portion. The accompanying appetizers are delicious and sufficient. We ordered Sivas Etli Bread as an extra and it was quite successful. The place is very decent and very clean. The atmosphere is very nice and there is an upper floor for the family. The average price is quite normal. The employees are very kind and friendly. Overall I recommend it. Thanks to...
Read more