Якщо ви хочете затишно наговоритися у компанії близьких друзів, які з‘їжджаються для цього з різних міст України, то ШАМПАНЕРІЯ НЕ ДЛЯ ЦЬОГО. Ви звісно можете спробувати, якщо ви готові до оцінюючого погляду, бо ваш образ недостатньо розкішний, а просто зручний, бо ви не вбиралися цілий день для походу в ресторан, в прийшли побачити друзів. Готові до зневажливого ставлення офіціанта, бо ви не виглядаєте на свої 20+, і він усім вижом подає, наче ви малі дівки, які прийшли взяти один коктейль на всіх та не залишити чайових. На такі столи, виявляється можна не зважати. Але ситуація інша: ми замовили коктейлі, поки чекали на друзів. Зневага номер 2: «це все?». Так, поки все, бо ми ж чекаємо. Я знаю, що таке запара суботнього вечора, але не дцмаю, що коктейлі готуються більше 15 хвилин... проте зала була повна винних бокалів, тому такої довгої запари на барі не мало би статися, на питання «а на якому етапі вже наші коктейлі?» - холодне «вже доготовуються». Коктейлі з’являються на столі і тут приходить зневага номер 3: хотіли замовити страви, поки офіціант ще біля нас я починаю «і можна мені будь ласка цезар...», на що просто кинули «зараз» розвернулися і пішли. Я розумію, що могли бути невідкладні справи і страви, але до нас так і не повернулися, поки я не зловила погляд «ну ми ж не замовили». Це коштувало би дві секунди, послухати, пробити, нехай би готувалося - ми б менше чекали, але ні. Зневага номер 4: дорогою до нашого столика офіціант зупинився і приймав замовлення в іншого стола, а ми певне такого не заслужили, нас можна ігнорувати. Коли загальний рахунок зі стравами перевалив за тисячу, а коктейлі мали повтор, магічним чином ставлення потеплішало. Дякуємо, що брудний посуд довго не стояв, але враження - це не вчасно прибраний посуд, а теплий прийом і відчуття, що тебе раді бачити. Страви непогані (але 3 креветки у цезарі з креветками...), довгоочікувана космо лейді і флаффі добрі, проте апероль пустуватий, але як є, але як би смачно не було, повертатися у заклад, хороше ставлення забезпечене тільки «дорого» одягненим гостям - зневага до себе, що тут вам не раді, якщо ви не виглядаєте як набитий гаманець. Чи це сервіс? Для мене -...
Read moreКожного разу як припадала думка і нагода відвідати заклад " шампанерія" це завжди був той вибір який був зроблений вірно. Це той заклад де можна просидіти з кимось годинами без думки чи пора брати рахунок...І здалося б, що певною візуальною особливістю в закладі і не пахне, а оточення щоденне, але сам заклад виділяється чимось більшим ніж дизайном і людьми. Чого лише вартує присісти біля панорамних вікон з видом на живе місто яке проживає свою щоденність, а ти просто спостерігаєш за цим всім, і все що тобі залишається це поринутися в думки без зайвих турбот і все що досі тебе може тримати при реальних думках це монотонний, спокійний голос офіціанта який запропонує тобі хороший напій, щоб поринутися у споглядання на місто сповна. І єдине, що можу сказати, що офіціант по імені Андрій дійсно розуміється який ж коктейль допоможе тобі і його порада вибрати Honey float була дійсно хороша порада і єдина порада на яку я погодився не пожалівши, але єдине, що важко зробити це напитися ним. Та заклад " Шампанерія" куди більше служить не для споглядання на місто, а для того, щоб розділити цей вечір з тим ким розділяєш значно більше. І Шампанерія у плані фокусі на співрозмовнику підходить так як не підходить нічого інше...Спокійна музика, офіціанти які не набридають пропозиціями, оточення яке розкривається на прекрасний вид прекрасного міста.І здається це і є та причина по якій там хочеться знаходитися більше ніж дає можливість. Одного разу завітавши до мене в заклад офіціант Андрій написав" Як завжди уважний та ввічливий хлопець. Чудово, що є такі ще працівники". Ці слова були для мене як щось щоденне і я повноцінно не усвідомлював їх значимості, але побачивши як працює ця особа я можу сказати, що чудово, що є ще такі працівники як він які поставляться до своєї роботи уважно та ввічливо до відвідувачів того місця де він працює. Це і є основна деталь внутрішнього дизайну через який хочеться там бути. Виходячи із цього закладу завжди виходив з думками, що були б ці коктейлі дешевші я б напевно лише і днями сидів там попиваючи їх стараючись напитися Honey float....
Read moreЗаведение хорошее, сходить можно. Мне честно говоря чего-то не хватило... и меню вроде красивое, и атмосфера хорошая, и цены вроде приемлемые, но.... поставлю 3+, при всём уважении. Видно, что вложено много сил, ресторан с намеком на ТОП в ИФ... Однако, полно на той же 100 метровке мест, где можно душевнее и вкуснее и бюджетнее отдохнуть.
Плюсы - Вид, расположение, свежие морепродукты Минусы - официанты стоят и заглядывают в рот, цены выше среднего, но качество - незначительно выше среднего по ИФ.
Из неприятного, что омрачило лично мой отдых -- выходила бабушка лет под 65-70 покурить, споткнулась о ступеньку и упала прямо носом об пол. Лужа крови, бабулька эта в шоке, я помогаю ей остановить кровь. И как вы думаете, что делают официанты и персонал? Стоят и глазками блымают. Я подхожу к администратору, говорю "помогите бабушке", она "Чим я можу допомогти, ой... навить нэ знаю".. В итоге помялась с ноги на ногу, пошла минут на 7, принесла лед и салфетку. На этом помощь закончилась. Ни извините, ни какой то медпомощи, ни какого то сочувствия... Просто сижу я успокаиваю эту бабушку, её родственники, меняем эти окровавленные салфетки, а официанты и дальше разносят хавку, видно что понятия не имеют что делать в этой ситуации. хотя вина - РЕСТОРАНА! Там действительно высокая ступенька, и ни поручней, ни табличек.
После проведенного вечера осталось ощущение неудовлетворенности. Денег отлистал прилично, но эмоций получил мало.
Жене - понравилось, детям -...
Read more