Castilla de la Mancha — Restaurant in Caguas

I used to come here a lot, however I noticed their way of service changed. I placed my order for a egg ham and cheese sandwich but I counted at least 5 orders delivered from people who had ordered after me, and they were not particularly small orders and some were for families. After asking why they served them first they said that their orders were simpler than mine… one of these orders was for 3 pastrami sandwiches. Overall I waited 30 minutes for my order, got no apologies, no thank you for coming, no nothing, she just placed my sandwich to go on the...

2/julio/2019 5:41 pm Primera visita que hago, el lugar se ve acogedor sólo 2 comensales en el salón tomando café. 3 empleados(2 al frente 1 en la cocina), los precios no están visibles en la pizarra de especiales. El especial del día salió en $5.95 y el de mi esposa (a la carta) $9.95. Los precios están muy bien, la presentación de ambos platos y su sabor muy buenos. Noté que la bandeja de trastos usados aún permanecía al lado del zafacon no se desde cuando pero son pequeñeces que pueden alejar posibles clientes recurrentes. El servicio de entrada, no fue muy alentador porque se notaban agotadas pero luego de hacerles un par de chistes, el semblante les cambió. Algo que me agradó fue el hecho que la joven de la cocina nos preguntó si estuvimos satisfechos con la comida, eso me demostró confianza para escribir ésta...

No sense of urgency, the lady(don't know if is the supervisor or the owner) seems not to care of clients opinion when a concern its brought out. Need to boost their customer service, great place with potential but this new administration seems...