Café Don Juan — Restaurant in San Juan

I am baffled at how bad this place, specially with the hype it gets. The service was bad. The cashier had an attitude about me asking about the details of the tofu scramble (to make sure it was vegan as the menu said) which by the way, it wasn’t. After reluctantly asking the cooks she confirmed the bread that came with the plate was not vegan. The tofu scramble is literally the worst I’ve EVER had. They crumbled a tofu with some veggies didn’t even add any salt. I tried to salvage it but it was impossible. I added a pic so you can see it’s literally white tofu zero spices, nothing.

To top that, my husband used to like this place, he’s ashamed to have recommended it. His omelette had NO meat in it, even though it was supposed to have chorizo and ham all it had were small chunks. For $13 I expected to at least be good, but nope.

The food is bad, overpriced, and the service is mediocre. But hey at least the...

The food was good but the staff could be better . Warning: THEY DO NOT HAVE WIFI! I had the Don Piro and enjoyed it . However, it was a bit crowded when we arrived . My friend and I had our small luggage as we were killing time before we had to head to the airport . A table big enough for us opened up and as we were moving our stuff , a staff member came and sat down in the area to eat his food . There were a number of areas that would have been perfect for one person but he took up an area that was big enough to for 2+ people even though he watched us attempting to move our stuff to the area .

Also, when ordering my meal I asked if it came with anything . I asked twice in Spanish and English. The Cashier told me it didn’t come with anything as a side and that I could pay extra for something. When I received my food they told me all the sandwiches come with hood . So I paid extra for fruit when I...

Brunch un sábado o domingo es imposible. “El que mucho abarca poco aprieta”. Café Don Juan intenta servirle a todo un sector de Hato Rey a través de varias plataformas y a la clientela que llega a su local de Hato Rey. Esperar más de una hora es el resultado de una cocina sobrecargada con ordenes para los que no dan abastos.

Café: Me enamoré de Don Juan por unos baristas que al día de hoy puedo llamar amigos, desafortunadamente no están allí. Entendemos los retos para mantener esta empleo manía así que resulta más costo efectivo contratar una persona no barista y darle el house training. No siempre funciona.

He aquí el problema con el café. La industria cafetalera de la isla sufre muchos variaciones en el producto esto hace que se necesite un barista detrás de la máquina Slayer que poseen en Hato Rey. Sin un barista que haga la danza con el molino y el grano el café que te estés tomando ciertamente no va a ser el mejor.

De hecho la principal razón para dejar de ir a sido está, un café difícil y la ausencia de alguien que sepa extraer el mejor café en una máquina espresso.

Comida: Pedir cosas como el “Compay José” era una aventura. En varias ocasiones el pernil tenía mal olor. Y ya podrán imaginar el resto. El cuestionamiento real es ¿es un problema con quien le suple las carnes, es almacenamiento o la persona que cocina no le presta atención a estos detalles.

Por el resto no es tan mala experiencia, es un menú variado y en Hato Rey está el plus de la pastelería.

Atmósfera: La mejor, siempre y cuando no hayan 12 estudiantes haciendo del salón una biblioteca de estudios. Esto es algo que sé de primera plana pues fui uno de esos, aunque siempre me mantenía consumiendo.

SERVICIO: Aquí es donde tengo el mayor problema.

Por un lado es la edad, uno se crío en otra época donde lo que es servicio hoy en día serían nada menor a faltas de respeto: poco contacto visual, responder con actitud, abiertamente mostrar disgusto con un cliente por cualquier atributo de éste, las malascrianzas, el sentido de entitlement, el te “estoy haciendo un favor” en vez de cumplir con el servicio.

Por otro lado tal vez me he convertido en una persona muy sensible a esto y respondo rápido que noto el trato mal.

Además, no soy un Miss Universo de lindo y creo que eso tiene que ver mucho con el trato que uno recibe más le añado que reclamo así que tengo la receta perfecta para que me traten como…

El servicio de mucho que desear. Aunque algunas de mis amistades no han tenido similar experiencia.

En fin para mi es un 3 de 5.

Es un excelente lugar solo que en ocasiones les falla el café y la...