Nhà Hàng Chay Hoa Sen — Restaurant in Da Lat City

Go at your own risk.

TL;DR: Service and food quality seem very inconsistent. No English. Don't go near closing time (which apparently happens twice a day: 2pm and 9pm) or peak hours. Food is tasty because of MSG. Unfortunately, Hoa Sen is a no-go for me. It left me with a bad taste in my mouth and I won't be coming back, simply because there are other places more worth spending your time and money at in Da Lat.

Full review:

Service and quality seem very inconsistent judging from others' reviews. My own experience was the worst I encountered in Da Lat. No warm welcome and many tables were left dirty from the previous patrons, I suspect because it was near afternoon closing time and the staff were just eager to have a break.

So many things were 'sold out' but I don't know if they were really 'sold out' or they just didn't want to cook some of the more complicated dishes so close to the closing time. My friend and I settled on the lotus rice and sauteed mixed veggies and they came out promptly. For vegan dishes, they were suspiciously very tasty, no doubt lots of MSG, so there.

But the service - oh, the service - was what ruined the whole thing. Yes, English was rough but I've dined elsewhere where the staff spoke very little English yet I still had the best time, so to me it wasn't the problem. The staff simply had no respect for us.

I understand that English can be intimidating so I always ensure I smile and keep the interaction as simple as possible by gesturing and using keywords (instead of over-enunciate / speak louder. If they don't speak English, it won't help, trust me). But the staff just simply couldn't be bothered. Halfway through the meal I wanted to get a bottled water but again, it was 'sold out'. I find it hard to believe but hey, maybe it really was sold out, who knows?

Summary: I won't be coming...

Terrible experience. We walked in, the hostess just stared at us, didn't say anything. We said hello, she stared at us, didn't say anything. We sat down and only then she walked out from her place and led us to some far corner near the toilet even though the restaurant was completely empty. The table had soup stains and crumbles on it. Then she brought the menu and stood over us awkwardly for over five minutes while I consulted my companion about what she wanted to order. We ordered (I specifically pointed to the menu and repeated the order in English and Vietnamese). Then I asked to keep the menu to order the drinks, and she just drifted away, not writing down anything, not confirming the order. Then new customers walked in for the street, sat at the very same table we wanted to sit initially, and that was somehow okay. No, the table didn't have a reservation sign, and even if it was reserved, we could have sat at one of the dozen empty tables that were somehow near the window. And so we did change our seats. Then we decided on our drinks, to what we were informed that there is no one who can make us any drinks. Then the waitress brought us two teacups of water in VERY stained cups. Anyway, my companion got her dish, then time passes, and passes, and they brought the dishes for the next table, people who came in good 15 minutes after us. And they were brought COFFEE(!). At this point I inquired (still politely) about my order, and, as expected the hostess didn't even send my order to the kitchen. At this point I just blew my top, to which I had received NO proper response, not even a friggin apology. Don't come...

Thực đơn đa dạng, rất nhiều món thuần chay, không gian quán thoáng, rộng rãi có sức chứa lớn, nhà hàng gần trung tâm TP nhưng nhà mình đến ăn có một trải nghiệm quá là TỆ về cách phục vụ.

Quán đông nhưng nhân viên chưa biết cách xử lí sao cho chuyên nghiệp, đồng ý khách đông nên dọn bàn và oder món hơi lâu nên bạn nhân viên có đưa xấp giấy note để mình ghi món. Trong menu "lẩu nấm thập cẩm" có giá 300k, mình có ghi trong giấy note 1 lẩu nấm thập cẩm + 2 coca - bạn cầm đi và không hỏi khách để xác nhận lại, khi nhân viên bưng xuống thì bill oder thành lẩu nấm thập cẩm 1 người rất ít và còn hỏi "lẩu nấm thập cẩm 1 người đúng không?" không chủ ngữ vị ngữ trong khi nhà mình có người lớn tuổi, khi ra hỏi bạn thu ngân lẩu có giá 300k là mấy người ăn hay 1 người ăn thì bạn có nói là nồi lẩu lớn nhưng nồi lẩu vừa xuống có chút éc (nhà mình đi 3 người), nếu nồi lẩu note cho 1 người ăn giá 300k thì 3 người tính giá tiền triệu hay sao và Menu không hề có ghi lẩu LỚN/NHỎ hay lẩu mấy người, cái mình sai là quán đông không thể chờ hỏi nhân viên lẩu đó tầm bao nhiêu người ăn để oder nên hỗ trợ bạn ghi ở giấy note ... do ở ĐL nồi lẩu tầm 300k cho 2-3 người ăn là đủ, nhưng ở đây giá đó thì chỉ cho 1 người; bạn có nói sẽ thêm 1 nồi lẩu khác giá tầm 2 trăm mấy do nhân viên oder sai và có nói "em và các bạn ở đây đều là nhân viên mới nên anh chị thông cảm" ... ủa nhân viên mới là chưa được training về cách phục vụ ạ? và nhà mình có huỷ phần lẩu thêm đó do không còn thời gian để chờ ăn nữa vì từ lúc bước vô là chờ quá lâu rồi, khi báo huỷ thì lại bảo không huỷ được, chị huỷ em bị quản lý la :))) từ khi nào khách đợi lâu muốn huỷ món lại đi năn nỉ nhân viên, mình có bảo bạn huỷ dùm nếu bưng xuống thì nhà mình cũng không ăn được.

Đến khi tính tiền thì bill được tính 2 nồi lẩu + 3 khăn lạnh + coca (trong khi đó không có 1 cái khăn lạnh nào trên bàn, coca thì đợi từ lúc bước chân vô đến khi rời đi vẫn không thấy) tổng gần 600 mấy gần 700 ngàn cho 1 bữa ăn. Khăn lạnh thì tính 3 người nhưng lẩu khi nhân viên oder thì là lẩu 1 người, đến khi hỏi thì nhân viên báo không biết nhà mình đi 3 người (vẫn tính tiền 3 khăn lạnh nhé), nói trừ tiền coca ra do nhân viên chưa đưa lên thì hỏi nhà mình mang về được không (lại không cho trả lại để trừ bill)

Một bữa ăn đợi món quá LÂU, cách phục vụ QUÁ TỆ, nhân viên bưng món thì mặt chằm dằm, thái độ với khách. Một nồi lẩu không đáng nhưng dịch vụ ở đây quá chán, không thể hài lòng được, đi ăn mà thực sự như đi xin và chờ đợi. Mình sinh sống ở Đà Lạt muốn nhà lâu lâu đi ăn bên ngoài để đổi không khí 1 chút, nhưng thất vọng ê chề và sẽ không quay lại 1 lần nào nữa.

Nếu như bạn có dự định đến đây với cách phục vụ thiếu chuyên nghiệp thì mình khuyên là KHÔNG.

À nhà mình đến là địa chỉ ở...