Bánh canh cua cô Dần - 179B Ngô Thị Thu Minh - Tân Bình — Restaurant in Ho Chi Minh City

Mình vừa có trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời tại Bánh canh cua cô Dần ở 179B Ngô Thị Thu Minh và phải nói là vô cùng ấn tượng. Quán nằm ở vị trí thuận lợi và không gian sạch sẽ, tạo cảm giác thoải mái ngay khi vừa bước vào.

Điều làm mình mê mẩn nhất chính là món Bánh canh cua bào ngư. Nước lèo ở đây xứng đáng 100 điểm! Nước dùng ngọt thanh, đậm đà vị hải sản tươi ngon, không hề bị tanh, kết hợp với sợi bánh canh dai, thịt cua và bào ngư tươi ngon, săn chắc.

Một điểm cộng lớn khác là món bánh quẩy ăn kèm. Bánh quẩy ở đây siêu giòn, không bị ngấm dầu, khi nhúng vào nước lèo thì thấm vị vô cùng.

Đặc biệt, món trà sâm lá mía uống kèm thật sự là một bất ngờ thú vị. Vị trà thanh mát, ngọt dịu nhẹ, giúp cân bằng vị giác và nâng tầm món ăn lên một đẳng cấp khác.

Với chất lượng món ăn tuyệt hảo và sự tinh tế trong từng chi tiết, mình chắc chắn sẽ quay lại quán này nhiều lần nữa và mạnh...

Nếu bạn đang tìm một tô bánh canh đậm đà, giá cả phải chăng và chuẩn vị miền Trung, thì bánh canh Cô Dần là một lựa chọn đáng thử. Quán nhỏ, đơn sơ nhưng lúc nào cũng đông khách, đặc biệt là vào tầm trưa và chiều.

Tô bánh canh ở đây gây ấn tượng bởi nước dùng trong, ngọt thanh từ xương, không bị béo ngậy. Sợi bánh canh mềm vừa phải, không bở cũng không quá dai. Topping đa dạng: từ chả cá, móng giò, giò nạc đến trứng cút. Giá cả khá ổn – khoảng 50-100k/tô.

Cô chủ dễ thương, phục vụ nhanh dù quán lúc nào cũng đông. Không gian không quá rộng nhưng sạch sẽ, thoáng mát. Có bàn ghế inox đơn giản, đúng kiểu quán ăn bình dân truyền thống.

Điểm cộng nữa là quán giữ được hương vị ổn định, ăn nhiều lần vẫn thấy ngon. Bánh canh Cô Dần thật sự là một quán ăn đáng ghé mỗi khi thèm một món nước nóng hổi, ngon...

Hôm qua tôi có mua 1 phần bánh canh 50k, tôi đã hỏi nhân viên rất rõ là sẽ có THỊT KHOANH đúng không ?, Nhân viên trả lời có nên tôi đã mua, khi về tôi đã mở túi ra và không có 1 miếng thịt nào cả, tôi đã đi đến tiệm và báo cáo tình hình ? KHÔNG LẼ TÔI LÀ KHÁCH MUỐN ĐI KIẾM CHUYỆN VỚI QUÁN MÀ QUÁN NÓI LÀ QUY TRÌNH BÊN CHỊ DẠY CÁC NHÂN VIÊN ĐÃ NHƯ VẬY ?. Chị có check camera tại quán khi chị bán phần của tôi chưa mà chị nói là chị chắc chắn nhân viên của chị làm đúng ? chị làm đúng là tui sai ? tui ăn mấy miếng thịt đó xong ra ăn vạ quán của chị đúng không ạ ?. RẤT BẤT MÃN VỚI CÁC PHỤC VỤ TẠI ĐÂY. ĐỪNG NÊN...