Bánh mì Bà Được Quảng Ngãi — Restaurant in Ho Chi Minh City

chưa ăn bmi miền trung ở chính gốc nhưng mình đánh giá khá cao hương vị bmi ở đây, khó tìm ở sg:

ổ bánh cũng mập mạp kh phải dạng thuôn dài như bmi hội an, kết cấu đặc ruột giòn xốp, topping vừa đủ kh ê hề nhưng mọi thứ đều rất hài hòa, nhất là phần nước sốt chan có lẫn mỡ heo mềm èo béo tới óc:

1 lớp bơ trứng, 1 lớp sate ớt, 1 lớp sốt thịt nấu pate, 1 lớp chả bò, 1 lớp chà bông, sau cùng là rau ngò hành lá = 25 cá mình thấy là ổn, xứng đáng cho món bmi có hương vị đặc trưng

*cô chủ quán bán cho mình khúc buổi...

Rốt cuộc thì Bánh mì Bà Được cũng đã đến SG. Vị giống ngoài Quảng Ngãi, chỉ là dùng bánh mì ở trong này chứ không phải bánh mì đầu nhọn như ngoài quê. Nhân bánh ngon, nhiều nước sốt. Giá ổ bình thường là 25k, ổ đặc biệt là 30k. Giá này thì chấp nhận được vì chi phí mặt bằng các thứ ở đây cao hơn ngoài QN nhiều 😂. Điểm cộng là nếu ship về nhà thì quán sẽ không bỏ nước sốt chung vs bánh mì mà để bịch riêng, nếu ai muốn thì nhớ dặn quán bỏ chung vô...

Vợ chồng mình có dịp ghé ăn thử bánh mì Bà Được ở TP.HCM và thấy rất ưng. Bánh mì giòn, nhân ngon, đặc biệt có vị khác hẳn mấy tiệm bánh mì mình hay ăn ở Sài Gòn. Nước sốt nêm rất vừa miệng, ăn vào cảm giác đậm đà hơn hẳn.

Cô chủ quán dễ thương, nhiệt tình, làm khách cảm thấy thoải mái. Ngoài bánh mì, quán còn có bán cà phê, mùi thơm khá ổn, uống kèm cũng hợp lắm. Nói chung, ai thích bánh mì mà muốn thử hương vị mới lạ thì nên ghé...