Bánh cuốn nóng Hương Nam — Restaurant in Ho Chi Minh City

I recently tried bánh cuốn at this restaurant and was quite impressed with the quality of the rolls. The bánh cuốn was thin, soft, and fragrant, giving off an appetizing aroma right from the first bite. The filling was flavorful, perfectly complemented by crispy fried shallots and tasty Vietnamese sausage (chả).

However, the downside was the fish sauce, which wasn’t particularly impressive. The sauce had a bland taste, lacking a clear balance between salty and sweet flavors. This prevented it from enhancing the overall flavor of the dish. If the fish sauce were richer and more well-balanced, the dining experience would have been much better.

Overall, this place is still worth a try thanks to its delicious and aromatic bánh cuốn, but there’s definitely room for improvement when it comes to...

Nhiêu đây mà hộp 40 ngàn đó trời, 1 bánh cắt thành 6 miếng + 1 miếng chả + 1 miếng nem bé + ít rau nữa :))))) vị thì rất bthg, quán nhỏ, giá mắc. Thái độ nhân viên nam (con hay chủ nhà j đó) rất tệ và thô lỗ. Hỏi khách nước mắm có ớt ko, giọng ông này nghe đã khó hiểu r, KH trả lời ÍT ỚT mà ông này nghe thành KHÔNG ỚT, khách nhắc thêm ớt thì nạt lại "sao nói k ớt". Nghe nhầm là bthg, ko vde gì thế nhưng thái độ cực tệ, giọng điệu phách lối. Quán thấy cũng lâu rồi mà đồ ăn MẮC, ko ngon lành gì, thái độ nhân viên còn quá tệ. Không nên thử! Quán xem lại đi! Trải...

Ngon nha mn. Giá hơi cao so với mặt bằng chung, ban đầu nhìn bảng giá cũng rén nhưng lúc cô bưng đĩa ra thì xuất sắc nha mn. Chả xịn cắt miếng to, nhân bánh cuốn nhiều thịt chứ ko độn như nhiều bên khác. Tiền nào của nấy thôi ạ mn đừng chê mắc, bên khu mình 1 phần cũng tầm 40 nhưng chất lượng chỉ bằng 1/2 bên này thôi. Thêm điểm cộng nữa là trà đá free, quán nhỏ mà sạch sẽ sáng sủa lắm. Hôm mình đi là tối gần 9h nhưng quán vẫn có khách liên tục, có vẻ là khách ruột của quán. Tiếc là quán ở xa bên mình quá , khi nào có việc đi sang Q3...