Cơm tấm Phúc Lộc Thọ Ngã Tư Hàng Xanh — Restaurant in Ho Chi Minh City

Mình thật sự thất vọng với trải nghiệm tại quán. Chiều trời mưa đến nơi thì bảo vệ không hề hỗ trợ sắp xếp xe cho khách. Nhóm mình đi 4 người, quán cũng không quá đông nhưng phải gọi món đến 2-3 lần mới xong. Mình gọi combo có nước nhưng nhân viên không hề hỏi muốn dùng coca hay trà tắc, tự ý đem trà tắc ra.

Sau khi order, nhân viên cũng không đưa hóa đơn, khách phải chủ động hỏi mới mang ra. Dù quán vắng nhưng cũng không tự giác châm thêm muỗng, nĩa. Trong hóa đơn rõ ràng có 3 combo + 1 phần cơm lẻ và canh rong biển gọi riêng, nhưng lại mang ra canh rong biển loại nhỏ.

Đáng lo ngại nhất là vấn đề vệ sinh và tác phong nhân viên. Theo tiêu chuẩn F&B, nhân viên phải mang găng tay khi chế biến, đội chùm đầu và không đeo trang sức. Tuy nhiên ở đây hoàn toàn không được đảm bảo.

Một trải nghiệm tệ, chất lượng đồ ăn vẫn ổn nhưng vừa ăn vừa bực bội làm mất đi cảm giác ngon

English: I am truly disappointed with my experience at this restaurant. On a rainy afternoon, the security guard did not bother to help arrange parking for customers. My group of 4 visited when the restaurant wasn’t even crowded, yet we had to repeat our order 2–3 times before it was confirmed. I ordered a combo that included a drink, but the staff never asked whether I wanted Coke or kumquat tea—they simply brought kumquat tea without asking.

After ordering, the staff didn’t provide the bill until I specifically requested it. Even though the restaurant wasn’t busy, they didn’t bother to refill cutlery. The bill clearly showed 3 combos plus 1 rice dish and an extra seaweed soup, yet they still served only the small-sized seaweed soup.

The most concerning issue was hygiene and staff professionalism. In the F&B industry, staff are required to wear gloves when preparing food, use hair covers, and avoid wearing jewelry. None of these standards were followed here.

A terrible experience....

PLT Hàng Xanh đăng quảng cáo XẠO XẠO XẠO, nhân viên giải thích lòng vòng đánh trống lảng! Mình rất thích cơm tấm PLT, mỗi tuần đều ủng hộ ít nhất 1 lần (thường đặt qua app và review 5 sao trên app). Hôm nay (16/5/2025) có dịp ghé mua trực tiếp, mình thấy biển quảng cáo to đùng đặt ngay trước cửa (xem hình). Mình còn trầm trồ 1 phần cơm sườn có 42k mà quán còn tặng thêm đồ, sao dễ thương quá vậy ta. Chờ khoảng 15 phút giữa cái nắng gay gắt của Sài Gòn, mình cũng nhận được hộp cơm mà hổng có thấy món tặng kèm như biển quảng cáo. Mình cũng rảnh ghê, vô hỏi nhân viên thì các bạn tỏ vẻ hơi khó chịu (có thể do đang đông khách), sau 5 phút chờ cũng có 1 bạn đi ra nói là phải mua 2 combo mới được tăng 1..bla..bla.. Í chu choa mình đọc hiểu có vấn đề hay bạn NV đọc hiểu có vấn đề ta. Mình chỉ tấm biển và hỏi lại to rõ 1 lần nữa, bạn vẫn tuôn 1 tràng nói về cái chương trình KM nào đó không hề liên quan. -- Tóm lại: P/S1: PLT HX đào tạo nhân viên vừa không tốt, vừa đăng quảng cáo sai sự thật. Mình để review ở đây để quản lý của PLT HX thấy và cải thiện nhé. Chỉ sợ mai mốt gặp khách nào khó tánh dữ dằn người ta quýnh cho á, SG đang nóng đổ lửa dễ khiến mọi người nóng nảy lém. P/S 2: Về phần mình, từ nay mình sẽ chuyển sang ủng hộ PLT UVK, bái bai PLT HX nha dù mình rất mến bác bảo vệ tuy đanh đá nhưng xởi lởi chiều khách. Nguyên dàn nhân viên chấm...

▪︎Không gian Tương đối rộng rãi và thoáng mát, có chỗ ngồi phía trên lầu, chỗ đậu xe hơi chật nhưng bù lại có bác bảo vệ rất nhiệt tình.

▪︎Món ăn Đầy đủ các món thông thường như gà, sườn non, sườn nướng, canh khổ qua, canh chua,..... Vị của các món ăn nhìn chung khá ổn. Không phải xuất sắc nhưng vừa miệng.

▪︎Nhân viên Thực sự vô cùng bất ngờ với sự dễ thương và nhiệt tình của nhân viên chi nhánh XVNT. Thiết nghĩ nếu học thêm nghiệp vụ các bạn không thua kém nhà hàng cao cấp. Khi vừa bước vào đã có nhân viên hỗ trợ ord, ord xong NV hướng dẫn chỗ ngồi, kéo cả ghế cho khách và có ý giúp mình xách giỏ (hôm đó mình đem đồ hơi lỉnh kỉnh). Luôn đứng quan sát xem KH có cần gì hỗ trợ không nhưng tế nhị, không phải đứng nhìn chằm chằm. Khi ăn xong thì lại hỏi nhẹ nhàng rằng bữa ăn có vừa miệng hay không ➡️ 1️⃣0️⃣ điểm chất lượng phục vụ. (Ngày 17.09.2022, tầm 12h trưa)

▪︎Giá thành: Chỉ cao hơn quán cơm bình dân, phù hợp với chất lượng. Tầm 60k/ người là no bụng rồi.

✅ Luôn ghé lại nếu cần 1 bữa ăn no mà không biết ăn gì hoặc...