Chang - Modern Thai Cuisine Nguyễn Đức Cảnh — Restaurant in Ho Chi Minh City

Tôi - một khách hàng khá thân thiết của nhà hàng Chang, và chắc chắn sau này sẽ không như thế nữa! Tôi có ghé nhà hàng vào ngày 19 tháng 4 và cảm thấy rất không hài lòng về chất lượng phục vụ, đặc biệt là thời gian chờ đợi món ăn quá lâu, ảnh hưởng trực tiếp đến trải nghiệm dùng bữa của tôi và người đi cùng. Chúng tôi đã đến nhà hàng lúc 19h và gọi món ngay sau khi ổn định chỗ ngồi. Tuy nhiên, phải mất hơn 15p chúng tôi mới nhận được món đầu tiên, đó không phải là khai vị hay salad mà vỏn vẹn một bình sâm dứa và 2 chiếc ly trống. Trong khi đó, tôi nhận thấy một số bàn đến sau lại được phục vụ trước, khiến tôi cảm thấy rất khó hiểu và không được tôn trọng. Khi chúng tôi hỏi về thời gian phục vụ món, các bạn nhân viên tỏ ra lúng túng và không đưa ra được câu trả lời cụ thể. Đáng nói hơn, tại thời điểm đó, hoàn toàn không có quản lý nào có mặt để tiếp nhận phản hồi hay hỗ trợ giải quyết tình huống. Điều này khiến mọi tình huống phát sinh đều phải do nhân viên tự xử lý, nhưng đáng tiếc là cách xử lý không thỏa đáng – không có lời xin lỗi chính thức, không có phương án đền bù hay thể hiện tinh thần cầu thị. Chúng tôi hiểu rằng vào những khung giờ cao điểm, lượng khách đông có thể gây áp lực cho nhà bếp và nhân viên phục vụ. Tuy nhiên, với một nhà hàng có quy mô và danh tiếng như Chang Modern Thái chúng tôi kỳ vọng quy trình phục vụ sẽ được tổ chức chuyên nghiệp và hiệu quả hơn. Hơn thế, việc thiếu người quản lý giám sát và không giải quyết được những phản ánh chính đáng từ khách hàng là điều khó chấp nhận đối với một cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống. Việc không có bất kỳ lời xin lỗi hay giải thích nào khiến chúng tôi cảm thấy bị xem nhẹ với vai trò là khách hàng. Tôi hy vọng Ban quản lý sẽ xem xét nghiêm túc vấn đề này và có những biện pháp cải thiện, bao gồm việc đảm bảo có người chịu trách nhiệm trong mỗi ca làm việc và quy trình phục...

Good variety of Thai dishes, decent flavor, good portion size. The price is good regardless of the location (right in the busy center of Phu My Hung area). Usually crowded, outdoor and indoor seating, more seats upstairs. I wouldn't recommend going in at busy hours, even though they have good service sometimes, staff usually forget orders or missing items, try walking in at less busy hours for better experience. This would be my go-to Thai food place once a...

I was excited to have a new restaurant near my house, but I was very disappointed. I sensed that something is moving inside the pickle dish. When I looked closely, there were dozens of ants in it. I called the server and explained, he took it right away and brought another pickle without a word. I just expected an apology but they didn't. This is how I was treated by the restaurant which seems overpriced considering their services. They should be more careful...