Country House Coffee — Restaurant in Ho Chi Minh City

Country Houses Café is an absolute gem tucked away in the heart of the city. From the moment you step inside, you're transported to a world of vintage charm and creativity. The multi-layered courtyard design is nothing short of impressive, with each terrace boasting its own unique theme.

Classic cars, motorcycles, books, and old-school telephone booths add character to the space, creating a nostalgic ambiance that's both cozy and captivating. But what truly sets this café apart is its Instagrammable appeal. Every corner begs to be photographed, offering endless opportunities for stunning shots.

As for the coffee, it's simply divine. Even if you're just popping in for a quick cup, you'll be glad you did. But don't just take my word for it – come see for yourself! Whether you're a coffee lover, a photography enthusiast, or simply looking for a charming spot to unwind, Country Houses Café is a must-visit. Highly, highly recommend. As always...

Bước chân đến Cafe Country House, bạn cảm giác như đang bước vào một ngôi làng nhỏ thanh bình của miền quê Châu Âu với những chiếc cối xay gió hay những lâu đài cổ… Người lần đầu tới Country House rất dễ chạy “lố”, vì cả cổng lẫn bảng tên quán đều khá nhỏ, lại na ná showroom hơn quán cà phê. Ấn tượng đó khiến nhiều người hụt hẫng vì trước khi đến từng được nghe nhiều, giới thiệu nhiều về quán. Nhưng ngay khi bước qua cánh cửa thấp vào bên trong quán, một không gian rộng mở khiến khách dường như phải chậm lại một nhịp thở để bắt kịp cái bao la ấy.

Quán Country House mang đậm phong cách nông thôn Hà Lan với hàng rào gỗ sơn trắng, với ngôi nhà gỗ trên cao, với dây leo quấn quýt ô cửa rộng, cối xay gió, dòng suối uốn lượn, thảm cỏ trải dài, muôn hoa khoe sắc, với bức tranh những chú bò sữa yên bình trên cánh đồng cỏ… Tất cả các chi tiết ấy hài hợp với nhau cách kỳ lạ khiến khách như có thể nhìn thấy, một cô gái tóc thắt bím, mang tạp đề với dụng cụ vắt sữa sắp bước ra từ một trong các ngôi nhà.

Country House Cafe được chia thành nhiều khu với nhiều tiểu cảnh khác nhau. Khu nhà trên cao với những bức tường gạch đá, ô cửa sổ, đóa hoa mười giờ lung linh dưới ánh nắng cùng bộ bàn ghế mộc mạc được tạo hình từ những khúc gỗ nhỏ đan vào nhau, những chiếc gối ôm nhiều màu sắc cho cảm giác về một ngày nắng ấm. Những chiếc ghế sắt, gối ôm màu đỏ xung quanh chiếc vòi nước cao gần 3m mang đến cảm giác lãng mạn cho những cặp đôi mới yêu. Tiếng nước róc rách như thầm chữa cháy cho những khoảng trống “không biết nói gì” giữa hai người. Khu vực giữa những bức tường đá xám lại là điểm hẹn lý tưởng cho những cặp đôi đang say đắm. Đặc biệt hơn cả là một vị trí chỉ có 2 ghế và một chiếc bàn được đặt ngay cửa sổ trên cao. Từ chỗ ngồi đó, khách có thể thu vào tầm mắt toàn cảnh vẻ đẹp của quán cùng gam màu riêng tư với chút nắng nhẹ, với những sợi dây leo mảnh khảnh. Cuộc hàn huyên trò chuyện cùng bạn bè sẽ không bao giờ dứt trong phòng máy lạnh, với những dãy ghế sofa sang trọng, với hương thơm của những chậu hoa trên bàn. Nếu buổi sáng, cái tinh khiết của không gian trong quán mang đến cảm giác hào hứng cho một ngày năng động, thì trong ánh sáng chập choạng của phút giao nhau giữa ngày và đêm, cái se lạnh khiến lòng người miên man với những hồi ức vui và không vui, với những hy vọng về tương lai và cuộc sống.

Thực đơn của quán khá phong phú với các loại nước uống và thức ăn Âu-Á. Giá từ...

Một không gian cà phê giữa lòng Sài Gòn mà khiến tôi ngỡ như đang ở… đâu đó ngoài đô thị.

Tôi sống và làm việc ở Sài Gòn đã hơn một năm. Thú thật, tôi không nghĩ giữa một thành phố đông đúc và chật chội như thế này, lại có thể tồn tại một quán cà phê rộng rãi đến kinh ngạc như vậy. Thậm chí, là người đến từ Lào Cai – nơi đất đai còn khá rộng rãi – tôi cũng hiếm khi bắt gặp một quán cà phê nào có quy mô không gian như thế này ở quê mình.

Quán sở hữu hai mặt tiền, thông hai con đường với nhau – điều mà tôi dám chắc chỉ những người đã gắn bó với đất Sài Gòn từ rất lâu, thậm chí nhiều thế hệ, mới có thể sở hữu một mảnh đất giá trị đến thế.

Không gian ở đây xứng đáng 5 sao. Cây xanh phủ kín, bể nước róc rách, xen kẽ là những vật dụng xưa cũ: từ TV cổ, cân cổ, đến cả máy đánh chữ ngày xưa – tất cả khiến tôi có cảm giác như đang lạc vào một Sài Gòn của những năm 70, 80. Một không gian hoài niệm nhưng không cũ kỹ. Rất có hồn.

Điều đặc biệt là dù hôm nay trời nóng đỉnh điểm – thời tiết ngoài trời được dự báo lên đến hơn 50 độ C – nhưng khi bước vào trong quán, ngồi dưới tán cây, bên cạnh mặt nước và giữa một không gian mở, tôi không hề cảm thấy ngột ngạt hay oi bức. Đây chính là kiểu “điều hòa thiên nhiên” mà không có cái máy lạnh nào có thể so sánh được.

Về nhân viên, tôi có một chút góp ý nhỏ. Khi tôi bước vào, có vẻ như các bạn hơi thiếu quan sát – không kịp nhận ra có khách mới. Có thể do quán rộng quá, mà phục vụ lại theo kiểu giao nước tại bàn, nên nhịp tiếp cận khách chưa được linh hoạt lắm. Mong lần sau sẽ chỉn chu hơn.

Đồ uống ở mức ổn – tôi chấm 4 sao. Không phải là hương vị xuất sắc nhất tôi từng uống, nhưng cũng hoàn toàn xứng đáng với khung cảnh và mức giá.

Tổng kết lại, đây là một địa điểm đáng để lui tới nhiều lần, không phải vì đồ uống, mà vì cái không khí, cái “hồn” mà quán mang lại – điều mà không nhiều nơi có được giữa lòng thành phố này.

Nếu bạn đang tìm một nơi để trốn khỏi những ồn ào, hay đơn giản chỉ là muốn tìm lại một chút hoài niệm giữa Sài Gòn hiện đại, thì đây chính là nơi bạn...