Пожалуй это самый вкусный фобо , а я пробовал во многих местах, и не только во Вьетнаме А за дополнительную плату, Вы можете попросить побольше мяса, поверьте оно того стоит ✨ не забываем про правильный прием, этого супа, добавление чили, лайма , и чеснока ферментированного, дает не только охуе*й вкус, но и пользу, о которой даже не все могут догадываться! Но если вам не все равно на ваше здоровье, то просто сделай это)))) так же есть бонус для вас, кто дочитал до конца✊ есть там еще мега полезный напиток, называется « rau ma “ Rau Má (Rau ma) – это популярный во Вьетнаме напиток на основе растения Центелла азиатская (Centella Asiatica), также известного как готу кола.
Что такое Rau Má? • Перевод: “Rau má” в переводе с вьетнамского означает “травяной лист”. • Вкус: Свежий, немного травянистый, с легкой сладостью, часто сравнивают со смесью петрушки и огурца. Иногда добавляют сахар или кокосовое молоко для более мягкого вкуса. • Цвет: Ярко-зелёный.
Польза Rau Má: Очищает организм: • Считается естественным детоксом, помогает выводить токсины. Охлаждающий эффект: • Во Вьетнаме его пьют в жару, так как он охлаждает организм и предотвращает тепловой удар. Полезен для кожи: • Способствует заживлению ран, улучшает эластичность кожи и помогает при акне. Укрепляет нервную систему: • Содержит вещества, которые снижают стресс, улучшают память и концентрацию. Помогает при высоком давлении: • Способствует улучшению кровообращения и снижает артериальное давление. Антиоксиданты: • Замедляет процессы старения и улучшает общее состояние здоровья.
Как правильно пишется?
На вьетнамском языке: Rau Má На английском: Gotu Kola Juice
Как его готовят? Листья Rau Má промывают и измельчают в блендере с небольшим количеством воды. Процеживают через марлю, добавляют сахар, мёд или кокосовое молоко. Подают со льдом.
Этот напиток можно найти во многих уличных кафе и супермаркетах во Вьетнаме. Он очень популярен среди местных жителей и туристов, особенно в...
Read moreЗа 2 недели в северном Нячанге мы ходили только в местные заведения и по 1 разу, чтоб было разнообразие, посмотреть как живут местные , что едят, какие где условия. Только в это место мы ходили кушать 4 раза и 2 раза отдельно за смузи. Бон бо пряный вкусный суп, который я ела с мясом и сухожилиями, и это супер вкусно. И 3 раза фобо, которого было достаточно и по количеству и по составу, что наелся и не обожраться, как было в некоторых местах. Есть меню на английском и русском. Есть и стандартные микростулья как сидят едят местные и высокие обычные внутри. Кроме супа пробовали там напиток и из центеллы (на вкус как трава, пить можно), смузи из дуриана (меня подташнивает, вкус как у репчатого лука, а я его терпеть не могу, муж выпил), сок маракуйи (супер вкусный), коктейль с манго (мне напоминает тыквенный сок), смузи из клубники. Единственное место, куда решили пойти и в 4 раз перед отлетом, когда отравились в кафе, где только завтраки… бульон из фобо грел замученный отравлением животик! Так что, за 2 недели это лучшее место из мест! Кстати все места искали на карте Гугл по отзывам. (Перечитав отзыв кажется я его пишу с таким же набором слов, как переводятся иностранные отзывы, кажется я...
Read moreНастоящая жемчужина Вьетнама! 🌟 Если вы ищете настоящий вкус вьетнамской кухни — обязательно загляните в Thư – Phở Bò, Bún Bò. Здесь готовят один из лучших фо бо и бун бо хюэ, которые я пробовал за всё время во Вьетнаме.
🍜 Phở Bò — бульон прозрачный, ароматный, с глубокой мясной насыщенностью. Говядина мягкая, лапша — в меру упругая. Подача классическая, с зеленью, лаймом и перчиком. Всё сбалансировано и вкус просто вау!
🍲 Bún Bò Huế — острота, пряности и богатый вкус делают его настоящим хитом. Бульон плотный, с ярким характером, мясо щедрое, куски — отличные. Это не просто суп — это гастрономическое наслаждение!
✨ Атмосфера здесь уютная, по-домашнему тёплая. Обслуживание быстрое и дружелюбное. Видно, что в каждую тарелку вложено внимание и любовь.
📍Если бы это место находилось в центре Окенауса или любом крупном городе — ему бы не было цены. А здесь — в сердце Вьетнама — это просто подарок для всех, кто ценит подлинную кухню.
💯 Рекомендую от...
Read more