Tam Coc Mountain view Restaurant - BBQ, Hot Pot, Vietnamese food — Restaurant in Ninh Bình Province

Mình biết là ngày lễ thì sẽ quá tải, nhưng nhắm không làm được thì đừng có tham nhận khách làm gì. Buổi chiều mình gọi điện đến đặt bàn thì kêu không cần đặt, cứ đến là có bàn. Mình đi từ dưới trung tâm tp lên Tam Cốc khá là xa, trời thì cũng bắt đầu tối, cách nhà hàng khoảng 5-10p mình gọi lại cho chắc thì lại bảo không có bàn, mình gắt lên thì mới bảo còn 1 bàn. Đến nơi thì cái nhà hàng như chiến trường, không ai chào, không ai hỏi. Mình ngồi bàn trong nhà được 1 lúc thì có bàn bên ngoài về nên nhân viên chuyển ra ngoài, đây là điểm sáng nhất trong bữa ăn. Từ lúc đến nhà hàng cho đến lúc có đồ ăn mất tròn 1 tiếng. Trong vòng 1 tiếng chờ đợi thì mình tự phục vụ: tự ra xin menu, tự ra quầy order, tự mang nước về bàn, tự ra lấy cốc ( kêu nhà hết cốc), xong tự ra lấy đá, lấy bát đũa (cũng kêu hết bát luôn), tự lấy nước chấm, tự đi lấy kéo lấy kẹp, nói chung cần gì thì vác xác từ bên ngoài vào cái máy pos mà lấy, đến cái mở bia cũng kêu em hết, không hiểu tính kêu mình mở bằng răng hay cái gì :)))) Đồ ăn thì bình thường, thịt có vẻ tươi. Món khoai tây chiên ăn như khoai luộc, vừa ỉu vừa sượng, món bò nướng thì dai ngoách, mình bỏ lại cả đĩa ăn không nổi mặc dù mình nướng từng miếng một và nướng tái thì vẫn không nhằn ra nổi. Giá cả thì phù hợp với lượng đồ ăn. Nhưng mà nhà hàng cần xem lại vận hành. Nhân viên cũng nhiều chứ k phải ít, mà lúng ta lúng túng chạy loạn cả lên nhớ được việc này thì quên mấy việc kia. Nhìn trông cũng tội nên chả muốn quát mấy bạn ấy, nhưng chủ thì phải hết sức xem lại, mở quán mà không biết vận hành, training nhân viên, chuẩn bị cho những tối full bàn thì tốt nhất đóng cửa vài hôm mà tự xem lại. Thanh toán tiền biết rõ tất cả các khách hôm nay phải chờ lâu mà không có 1 lời xin lỗi, không mở nổi cái mồm ra bảo anh chị thông cảm hnay nhà em đông quá nên còn nhiều thiếu sót, không hỏi xem đồ ăn thế nào, chỉ biết check xem đủ hay thiếu món gì không. Mình không chê đắt nhưng mình cũng trả full tiền trong khi đáng lẽ với số tiền mình bỏ ra thì mình phải ĐƯỢC phục vụ, chứ không phải là tự đi phục vụ. Mình cũng muốn đứng dậy đi quán khác nhưng nghĩ nay cũng đông lại chưa đặt trước quán nào, lại cũng muộn rồi nên mới cố gắng ở lại chờ vì lỡ đến rồi, chứ với trải nghiệm thế này, thực sự sẽ không bao...

Located in a particularly beautiful area, it was very pleasant to have lunch while looking out at the landscape through the restaurant's large windows. The food, very much in keeping with the traditional Vietnamese style, had a home-made style that I really enjoyed. The service provided by the family that runs the restaurant made my visit to the place a pleasant experience that I recommend to other travelers...

We absolutely loved this place — everything was wonderful! The food was incredibly delicious, and the family who owns the restaurant was very welcoming, as was the rest of the staff. We had the Thai hot pot, and it was simply amazing — lots of meat, plenty of fresh greens, and a very rich, flavorful broth. My wife was especially inspired by the beautiful view of the rice fields...