Ẩm Thực Sân Vườn Hương Quê - Cơm Niêu — Restaurant in Phan Thiết City

🌿 Không gian & cảm nhận đầu tiên

🏡 Quán sân vườn mộc mạc, thoáng mát, có nhiều cây xanh. Ngồi ăn buổi sáng có gió tự nhiên, không khí trong lành, cảm giác rất dễ chịu. 🎵 Không gian yên tĩnh, nhạc nhẹ, phù hợp cho nhóm bạn hoặc gia đình muốn tìm một bữa cơm kiểu quê.

⸻

🍽️ Đánh giá chi tiết từng món đã gọi

🐷 Bao tử hầm tiêu

– Nước hầm cay nhẹ, thơm tiêu, bao tử mềm vừa, không dai. – Món này thật ra hợp ăn với bún hơn, nhưng quán lại cho ăn kèm với mì, nên cảm giác hơi lạc quẻ và không liên kết vị. 👉 Nếu đổi sang bún thì sẽ ngon hơn nhiều.

🐟 Cá bóp kho tộ

– Cá chắc thịt, kho đậm vị, nước sệt, có mùi thơm đặc trưng. – Ăn cùng cơm cháy niêu là cực kỳ hợp. 👉 Món mặn ngon nhất trong bữa.

🥬 Rau muống xào tỏi

– Rau giòn, tỏi thơm, xào lửa lớn nên giữ được màu. – Không chắc rau thật sự tươi, nhưng nêm ổn và dễ ăn.

🍜 Mì xào rau (chay)

– Sợi mì dai vừa, rau tươi, ít dầu. – Món ổn, vị thanh, hợp cho người ăn chay.

🥗 Salad dầu giấm

– Rau giòn, tươi, trộn đơn giản với dầu giấm (nếu không có mayonnaise) sẽ ngon và đỡ ngán hơn. – Vị chua nhẹ giúp cân bằng bữa ăn, đặc biệt sau các món kho. 👉 Món phụ đáng khen, làm tốt nhiệm vụ “giải ngấy”.

🌶 Đậu hũ xào sả ớt

– Cay nhẹ, đậm vị, đậu vàng giòn bên ngoài, mềm bên trong. – Món chay ngon nhất trong bữa, hợp ăn cơm.

🍲 Canh cua mướp mồng tơi

– Vị ngọt thanh, không tanh, rau mềm, nước trong. – Món canh dễ chịu, ăn với cơm rất hợp.

🥦 Bí nụ xào tỏi

– Xào hơi ướt , bí vẫn giòn, vị tỏi thơm. – Món nhẹ, thanh miệng, kết bữa gọn gàng.

🍚 Cơm niêu

– Cơm dẻo, phần cháy vàng giòn đều, không cứng. – Chan nước kho cá hoặc canh vào là “chuẩn vị cơm nhà”. 👉 Món đặc trưng nên thử khi đến quán.

🧃 Đồ uống (7Up, nước dừa, nước khoáng)

– Phục vụ nhanh, lạnh vừa, không phải chờ lâu.

⸻

👩‍🍳 Phục vụ & trải nghiệm

💁‍♀️ Nhân viên nhanh nhẹn, thân thiện, phục vụ nhiệt tình. 🌸 Có một bạn nữ phục vụ rất dễ thương, nói chuyện nhẹ nhàng, vui vẻ – khiến bữa ăn cảm giác dễ chịu hơn hẳn. 🧾 Hóa đơn rõ ràng, trình bày từng món gọn gàng, minh bạch. 🥢 Chỉ tiếc là đũa hơi dính, chưa thật sạch, mong quán chú ý hơn.

⸻

💬 Tổng kết cảm nhận cá nhân

🌱 Mình ăn chay là chính nên thấy các món rau, đậu hũ tạm ổn, không chắc nguyên liệu tươi 100% nhưng nêm vừa, dễ ăn. 🍲 Các món mặn như cá kho tộ thì rất ngon và đậm vị, trong khi bao tử hầm tiêu hơi lạc tông do ăn kèm mì, nhưng nhìn chung vẫn ổn. 💰 Tổng thể phù hợp với giá tiền, bữa ăn nhẹ nhàng, đúng chất cơm quê.

⸻

🌟 Kết luận

✅ Không gian sân vườn mát mẻ, yên tĩnh ✅ Món ăn ổn, giá hợp lý ✅ Phục vụ thân thiện, có bạn nữ cực dễ thương ⚠️ Đũa hơi dơ, bao tử hầm tiêu nên đổi kèm bún

💬 Tổng thể: ăn được, vị vừa, salad nếu không có mayo thì đỡ ngán hơn, bao tử hầm tiêu ngon nhưng kết hợp với mì hơi sai gu 😅 Vẫn giữ 5 sao ⭐⭐⭐⭐⭐ vì phục vụ tốt và cảm giác dễ chịu khi...

There too many reviews here from persons that habe done only 1 review, ever. So, a large percentage of the reviews is probably bought and faked.

We went to this place tonight and were served plastic bowls and other eating tools made of plastic.

There was a Saigon beer promotion and so I was talked into drinking Saigon beer. I dont mind Saigon beer but I hate it, if people are pressured into it, because other custumers were drinking Heineken beer, the menu showed Viet Bia, and there is Pilsener advertisement in the place. But the watress insisted on Saigon beer(?).

The service was also bad because we ended up ordering food for 4 people (since we did not know the sizes) but the staff just did not consult us at all. They were instead frantically pointing at the menu and hardly spoke a...

Mình sẽ Review công tâm nhé. Đồ ăn: Ngon, đa dạng món và giá cả phải chăng. Chả giò cá trích ngon; lẩu thả theo cá nhân mình là quá chua; hàu nướng phô mai béo (ngon); cơm chiên cũng ngon Phục vụ: chán lắm mọi người à. Mấy bạn thì dễ thương, nhưng bàn ăn mà ko có nổi cái muỗng, phải xin hoài xin mãi mới có đủ muỗng để xài. Không gian: rộng rãi. Bên trong nhà thấy hơi tối, còn ngoài trời thì thoáng với sáng. Bàn ăn thì kiến lửa bò tùm lum. Đường vô là 1 hẻm nhỏ, chạy nhìn ko kỹ thì dễ bị lố, xe hơi ra vô mỗi lần chỉ đc 1 chiếc; nhưng không thành vấn đề, do đoạn đi từ đường vô quán không xa lắm. Bãi xe: theo mình thấy thì đủ đậu cho hơn 10 xe hơi. Chú bảo vệ nhiệt tình. Nhưng đây là chỗ mà mình thấy tởm nhất, dẫn tới việc ăn ko trôi và sẽ (thề) không bao giờ quay lại. Má ơi! Chào đón tới quán là 1 chỗ để xe toàn c*t chó (không phải 1 mà là rất nhiều). Không hiểu quán xá gì mà tệ lậu tới vậy. Chỗ khách vừa bước chân tới quán mà đã để lại một ấn tượng quá ghê tởm (nhắc lại còn thấy mắc ói) *Mình đã cố đánh giá khách quan nhất có thể! Không mang ý đồ dìm hàng. Hy vọng quán có sự cải thiện để những khách sau có được 1 trải nghiệm tốt, chứ mình thì không bao...