Yean Hot Pot Sripuwanart — Restaurant in Songkhla Province

Yian is the famous local hotpot mala shabu in Hat Yai. There have like 3-4 branches only in Hat Yai. Today we chose to eat the highest buffet course (799 bath) which we can order the Wagyu meat and Australian meat. You were allowed to eat in 2 hour. The line of food is ok, not much but not too less. If you went for the highest course, I suggest to focus on Wagyu. It's quality is quite good for the price. The soup taste is also good. But the only downside is the smell of your shirt when you finished the meal. They should have a better air flow...

ปกติไปกินอยู่ประจำ แต่วันนี้ที่ร้านเกิดไฟดับ ก็เข้าใจได้ว่าเป็นเหตุสุดวิสัย เพราะฝนตก แต่คิดว่าการแก้ปัญหาของทางร้านไม่ดีเท่าไหร่ คือมีการช่วยนำหม้อของลูกค้าไปต้มให้กับเตาแก้สหลังร้านให้ อันนี้ก็ยังโอเคและเห็นใจอยู่ แต่ที่รับไม่ได้มากๆคือนำหม้อของโต้ะอื่นมาให้เราและเราก็ทานไปแล้วด้วย หลายคำ และมาแจ้งเรา ก็ยังดีที่กล้ายอมรับแจ้งเราโดยตรง แต่หลังจากนั้น ก็ต้องให้เราแจ้งขอเปลี่ยนจานช้อนเอง ทั้งๆที่เป็นเรื่องที่พนักงานน่าจะตระหนักได้ในทันทีว่าต้องแก้ไขให้โดยที่ไม่ต้องร้องขอ (ถ้าถามว่าเราไม่ทราบหรอว่าหม้อที่ยกมาดูเหมือนไม่ใช่ของเรา ตอบค่ะ ว่าไม่ทราบ เพราะมันมืด อีกทั้งปริมาณน้ำในหม้อที่ดูจะมากขึ้น แต่เราก็คิดว่าพนักงานน่าจะหวังดีเติมน้ำซุปให้ และรวมไปถึงเราก็ไม่ได้คิดว่าจะเกิดเหตุการณ์นี้ขึ้นได้ ) แต่ตอนท้ายที่ยังดีที่ก็ลดราคาให้10% (เราไป2คน หัวละ399 ทาน2คนก็798 ลดไป เหลือ719) แต่คิดว่าไม่คุ้มเท่าไหร่กับรู้สึกไม่สบายใจที่ได้รับจากการทานอาหารค่ะ หวังว่าจะมีการปรับปรุงให้ดีกว่านี้นะคะ หากมีเหตุการณ์แบบนี้อีก เพราะความจริง เราชอบไปกินมาก เนื่องจากอร่อย...

ไม่รู้จะรีวิวอะไรเลยเพราะส่วนตัวทานแล้วไม่ถูกปากมากๆ แต่คนอื่นรีวิวดีหมด

เลือกซุปเหยี่ยนกับซุปเห็ด ซุปเห็ดค่อนข้างเฉย(มาก) ซุปเหยี่ยนที่คนรีวิวค่อนข้างติดเค็มคล้ายซุปไก่แต่เป็นซุปหมู

ผักกับเนื้อและเครื่องต่างๆสดดี เนื้อโอเคมากๆ หมูโอเค กุ้งเด้งเป็นชิ้นเป็นอัน แต่ฟองเต้าหู้มีกลิ่น

น้ำจิ้ม ไม่รู้จริงๆว่าควรปรุงยังไงให้อร่อยเพราะเครื่องทุกอย่างเค็มหมด มีซอสงา ซอสงาคิวพี ผงไก่ เกลือ ซีอิ๊ว เต้าหู้ยี้ น้ำมันหอย น้ำมันพริก ผงหม่าล่า พริกกระเทียมมะนาว บาร์ไม่มีน้ำตาลไม่มีน้ำจิ้มสุกี้ น้ำจิ้มของร้านก็ออกเค็ม แต่คนที่ชอบก็อาจจะชอบนะคะ อันนี้เรื่องปัจเจก

ยำเห็ด ส่วนตัวมาทานตอนทุ่มกว่า ไม่มีเติมนะคะ ของหมดเลยไม่ได้กิน

Interior ตกแต่งร้านโอเค แต่พนักงานแย่ตามรีวิว ทุกอย่างแทบจะบริการตัวเองหมด เดินไปหยิบตะเกียบเอง ถ้วยเอง เทน้ำเองด้วย พนงแค่เอามาวางเฉยๆ ไม่เทน้ำซุปเพิ่มให้ ไม่เดินมาดู

ซุปหม่าล่าอาจจะอร่อยก็ได้ค่ะ แต่เห็นรีวิวบางคนบอกเทียบร้านดังกทมได้เลย ส่วนตัวว่ายังไม่ได้555555...