Münchner Stubn Festzelt — Attraction in Munich

Waren heute Mittag zu zweit dort essen, weil an der Fassade mit der Aufschrift "Hühner- und Entenbraterei" die besonders frische Zubereitung eben solcherlei Köstlichkeiten erwartet werden durfte.

Was wir erhielten war eine Viertelente offenbar vom Vortag, optisch ok aber furztrocken und relativ geschmacklos. Dazu serviert wurde ein kleines Glas mit einer undefinierbaren Sauce, die aussah als hätte man eine Messerspitze Weißwurstsenf in einem Achtelliter lauwarmem Wasser aufgelöst und die auch ebenso schmeckte, also eigentlich nach nichts. Beilagen zur Ente hätten einzeln dazu bestellt werden müssen.

Mit Trinkgeld sowie einem Weißbier und einem Radler zum Essen wurden wir gut 90 Euro los, die trotz leerem Lokal sofort abkassiert wurden noch bevor ein Bissen oder Schluck unseren Mund erreichte. Die Frage, ob es denn geschmeckt hat, wurde wohl angesichts unseres Gesichtsausdrucks beim Essen lieber nicht gestellt.

Unser Fehler war wohl erstens schon zu Mittag etwas Geflügeltes zu bestellen, bevor das restliche Essen vom Vortag nicht aufgewärmt und abverkauft wurde, und zweitens nicht sofort das Essen zurückgehen zu lassen sondern einfach gierig dem eigenen Hunger zu folgen.

Beim Verlassen des Lokals trafen wir auf den Wirt des Hauses, der uns immerhin freundlich nach unserer Zufriedenheit befragte. Wir schilderten unsere Erfahrung mit dem Essen. Mit nur dem Satz "Das tut mir leid" und einem Achselzucken verschwand der Wirt wieder in der Küche. So lernt man dazu. Zumindest dass man dort nicht noch...

Es ist ein wirklich schönes Zelt und die Stimmung von der ersten Sekunde sehr gut. Was aber abnervt ist das man zwingend das Essen vorgeschrieben bekommt. Das war in den vergangenen Jahren nicht so und die Qualität war immer gut. Statt dessen zahlt man nun 91€ pro Person ohne Getränke. Dafür bekommt man pro Tisch (8 Personen) zwei ordentliche Brotzeitbrettl. Sind die abgeräumt kommt sofort der Reindl-Gang. Bestehend aus ein paar Würsten, einer kleinen Ecke Cordon bleu und einigen Hähnchenteilen. Recht trocken das Ganze und auf jeden Fall stopfend. Was wohl auch das Ziel ist. Danach noch ein Glas Mousse au Chocolat und am Ende einen Kaiserschmarn, der relativ pappig war. Alles zusammen ein Essen auf das man sich nicht freut, schon gar nicht für den Preis. Nebeneffekt der Druckbefüllung ist auch, dass man kaum noch Platz...

Dieses Jahr waren wir schwer enttäuscht von der Münchner Stubn auf dem Oktoberfest. Wir waren am Anstichsamstag zur Abendreservierung dort. Bis das erste Bier kam, vergingen fast 45 Minuten. Jede Nachbestellung dauerte eine Ewigkeit und der Service lief mehr als planlos durch die Gegend. Die kleine Kapelle war mehr mit dem Pausentee beschäftigt, sodass jedesmal, wenn gute Stimmung aufkam das nächste Break gemacht wurde.... 95€ mussten pro Person vorab gezahlt werden, da ist es halt nicht mehr so wichtig, dass sich die Gäste gut umsorgt und bewirtet fühlen. Der Umsatz ist ja dann schon gemacht. Positiv: Die Brotzeitbrettl waren super, Brezn gab es aber ab 20 Uhr keine mehr.... Bitte nächstes mal wieder so...