It was again OUTSTANDING! Wine Tasting at Cantina F.lli Zeni.
We booked a privat round table in the middle of wine cellar to taste 4 great wines. We got welcomed from Claudia and she led our wine tasting and guided tour.
She was so friendly, passionate, polite, very experienced in terms of winery. She impressed us with her knowledge about the Cantina Zeni and in general exerperience in case of wine tasting and ahead.
We tasted 4 different wines, had some nice fingerfood.
We spent 2 beautiful hours together with her and...
Special surprise - the personal introduction of Elena, one of the business leader and family member of Zeni family. She gave us as well a warm welcome and we had a great exchange of interesting topics around Zeni (global) business, it's heading for quality, partner and consumer satisfaction. She was excited about our impressions and experiences with Zeni team and wines.
Thank you Elena and Claudia for your time and your impressive informations and our open and honest conversation. It was a...
Read moreParto con il dire , grazie Chiara ! Chiara é la ragazza che ci ha accompagnato nel.percorso in Bottaia e nel percorso Olfattivo . È sempre stata disponibilissima , gioiosa e con una gran voglia di condividere il suo sapere su ogni vino , vitigno , uva , particolarità del terreno e costruzione delle botti ( non ci siamo risparmiati ) , Chiara sei una forza ! Complimenti !
Io e compagna siamo arrivati in cantina circa alle 9:30 , dopo aver visitato il museo ed esserci soffermati su ogni cartellone e mappa ci siamo fatti un idea di dove ci trovassimo e che tipologie di uve ci fossero . Il museo ci ha arricchito molto di informazioni donandoci termini vitivinicoli ancora a noi sconosciuti e formandovi culturalmente ( quindi consiglio una visita attenta ) . Alla fine del museo ci è la possibilità di fare delle degustazioni gratuite di vini più leggeri ( circa 10 o più vini ) e nel caso di curiosità di poter scegliere ( pagando ovviamente ) di assaggiare dei calici di vino molto più pregiati .
Da qui siamo poi stati trasportati da Chiara in sala Bottaia ( nei giorni precedenti avevamo prenotato per il percorso Olfattivo e la degustazione in sala Bottaia più due taglieri piccoli uno vegetariano e uno normale ) . Come siamo arrivati in sala Bottaia sono iniziate le spiegazioni e la calda accoglienza ci ha trasportato verso il percorso Olfattivo a giocare con i profumi, a sfidarci e a fidarci del nostro naso per capire cosa avessimo davanti ( esperienza molto divertente che consiglio a tutti , da qui il vostro rapporto con ogni futuro bicchiere di vino cambierà percezione ) . Dopo la prova olfattiva siamo stati fatti sedere in una zona più tranquilla e romantica di Bottaia , ovvero tra le anfore dove viene fatto fermentare il Chiaretto. ( Devo ringraziare l'accorgimento poiché eravamo nei dintorni del compleanno della mia compagna ed è stato molto apprezzato ) . Qui iniziamo la prova degustazione Valpolicella Superiore più Chiaretto in Anfora , seguiti da tre Amarone di annate diverse . Ogni bicchiere veniva seguito da una accuratissima spiegazione da parte di Chiara , oltre al fatto di avere a disposizione dei taglieri di ottimi prodotti locali per migliorare l'esperienza . In chiusura ci è stato servito del recioto rosso di cui siamo riusciti a conoscere tutta la storia. Per concludere , direi esperienza fantastica che vale la pena assolutamente da fare e da vivere se siete...
Read moreWe visited especially for the English speaking tour on Wednesday mornings at 10:30am. We had a lovely warm welcome from a lady at the door, and Rado who gave the tour was excellent, and gave a real insight into the winemaking of the region. We had a complementary glass of pink spumante in the cellar amongst the barrels, and then onto a free tasting of 14 wines in the shop. I also tried some of the speciality wines which for 2-3 euros is a bargain in my opinion. Where else could you try an Amarone for just 3.5€?! The staff also give a little explanation of each wine when you taste, which all adds to the experience. Would...
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