Dottor Panzerotto — Attraction in Taranto

Il mio post non esprime un giudizio sulla qualità dei prodotti, bensì sui discutibili modi dei gestori. Ore 00:30 circa di una sera d’estate a cavallo tra sabato e domenica. Rientro in questa città tardi per via di alcuni impegni lavorativi e dopo aver parcheggiato vedo che il locale è ancora aperto (e sottolineo aperto, non a saracinesca semiabbassata, se così fosse stato non mi sarei permesso nemmeno di importunare il personale). Più che consapevole della tarda ora entro e chiedo anzitutto se siano ancora aperti al pubblico e se sia possibile acquistare. Mi rispondono “certo”. Chiedo dunque se sia ancora rimasto un panzerotto classico, ma mi viene risposto che sono finiti e che ne hanno solo alcuni con altri ripieni. Ringrazio comunque aggiungendo che lo comprendo benissimo vista l’ora ma che ero interessato proprio a quello, promettendo di tornare a un orario più idoneo la prossima volta (e si noti bene, non ho affatto utilizzato toni ironici o pungenti, ma veramente empatici visto che anche io ero cotto dopo una giornata di lavoro). Uscendo uno dei due ragazzi dietro al banco mi sbotta dietro con un marcato accento locale “e comunque è mezzanotte e mezzo eh… non è che si pretende di trovare qualcosa a quest’ora”, quasi infastidito per il fatto che non abbia preso altro. Naturalmente mi guarderò bene dal tornarci. Sono sicuro che non sentiranno certo la mia mancanza con la clientela che hanno, ma è stato certamente un atteggiamento tutt’altro che professionale, una cattiveria e una cafonaggine gratuita nei confronti di un cliente che avrebbe accettato certamente di buon grado un “mi dispiace, ma stiamo pulendo per la chiusura” se proprio erano nervosi dopo una...

Se siete a Otranto e avete voglia di uno spuntino veloce e gustoso, Dottor Panzerotto è il posto che fa per voi. Questa piccola rosticceria, situata nel cuore della città, offre una vasta selezione di panzerotti, pizze e altri sfizi salati, tutti preparati al momento con ingredienti freschi e di qualità.

I panzerotti sono il fiore all'occhiello di Dottor Panzerotto: croccanti fuori e morbidi dentro, con un ripieno generoso e saporito. C'è solo l'imbarazzo della scelta tra le tante varianti proposte, dalle classiche con pomodoro e mozzarella a quelle più creative con verdure, carne o pesce.

Anche le pizze sono ottime, con un impasto leggero e digeribile e una farcitura abbondante. E per chi vuole provare qualcosa di diverso, ci sono anche arancini, crocchette, frittelle e altre specialità della tradizione pugliese.

Il servizio è veloce e cordiale, e i prezzi sono davvero convenienti. Dottor Panzerotto è il luogo ideale per una pausa pranzo veloce o per uno spuntino serale, da gustare passeggiando per le vie di Otranto o seduti comodamente ai tavolini all'aperto.

Se siete alla ricerca di un'autentica esperienza di street food pugliese, non potete perdervi Dottor Panzerotto. I loro panzerotti vi conquisteranno al...

Allora il panzerotto specialmente la farcia nn è x niente male,a mio avviso dovrebbero farli più sottili,magari eliminando un po’ di pasta ma schiacciarlo di più,troppa pasta in eccesso diventa pesante,ma la cosa x cui le 2 stelle è il “servizio” al banco…facce lunghe e poco simpatiche,senza 1 sorriso,eravamo in 4,io mia moglie e i due bambini,ho chiesto se avessi potuto pagare dopo visto che pagavo con la carta e avremmo preso altro x nn fare troppe transazioni,mi hanno fatto sentire in imbarazzo,come se io volessi scappare via senza pagarli…sarebbe davvero diverte correre con 2 bambini,mia moglie con delle infradito e io con ciabattine…pessimo quasi umiliante,poi chiedo “2 “ tovagliolini” e ne ho veramente 2 di numero,con i bambini che ne hanno bisogno di più di 1 x volta,la seconda volta chiedo di uovo 2 tovagliolini e ne ho ancora 2 di numero…a quel punto gli ho fatto notare che eravamo in 4….ma quanto costa in centro una confezione di comunissimi tovagliolini?…..la prossima volta se mai ci fosse che faccio li porto da casa?da migliorare moooolto il rapporto con...