Muy recomendable, se visita en 1:30h pero puedes verlo fácilmente en media hora realmente.
Hicimos visita con audioguía + degustación, está todo muy bien explicado, con una buena ración de curiosidades y a buen precio, sin un excesivo intento de venderte su producto como podrías llegar a pensar siendo el sitio que es al fin y al cabo, pero sin dejar con ello de demostrarte que su producto es de gran calidad.
La parte que mas me gustó de la visita sin duda alguna es la visita al secadero y poder ver las máquinas en la sala inferior.
Si le pongo 4 estrellas es por un conjunto de contras que le puedo poner y que a continuación describo, siendo crítico, pero sin dejar de poner en valor que la visita me ha encantado y que la recomiendo totalmente.
El grueso de la visita se encuentra concentrado en una sala "principal", esta parte se llega a hacer bastante pesada si te gusta informarte de todo como es nuestro caso, ya que cada cartel es denso en su explicación y la audioguía que lo acompaña a veces sobraría, pero a menudo dice otros datos interesantes que se podrían haber agrupado en solo uno de los dos formatos o resumir más el cartel.
La sala audiovisual no ofrece realmente mucho interés, pero sin embargo el volumen es tan alto que te molesta desde la sala contigua mientras ves el museo.
Y por último la degustación, realmente habría preferido pagar una degustación más cara (desconozco si la hay, reservé por la web y no recuerdo ninguna explicación respecto a las degustaciones) pero que hubiera estado más a la altura, creíamos que íbamos a probar mínimo dos piezas diferentes, o dos cortes diferentes de la misma pieza, o alguna explicación, pero en su lugar la degustación ha sido literalmente una tapilla de jamón con picos y con la bebida de nuestra elección, sin saber más al respecto.
En cualquier caso, agradecidos de haber tenido esta experiencia a un precio contenido y razonable y creemos que este sitio aporta mucho valor al pueblo entero y da...
Read moreAfter a very warm welcome we were equipped with audiosets to follow the interactive tour through the company and museum. A great experience to learn and see real life how the Vallejo family produces their Trevelez hams nowadays. After the tour, still being impressed by the thousands hams seeing hanging and maturing, we were treated with some tasteful slices and a good glass of wine. Thanks for your...
Read moreWent all the way from Almunecar 29/6, just to find the museum closed the full day, even Google as well as their home page said it would be open from 10:30 all week - without any mentioning of any off season. For this poor service they will only get 1 star, but we have visited before, and worth a visit - if it is open (better contact them to check before...
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