Friterie du joli bois - Waterloo — Local services in Waterloo

Les meilleures frites de la région selon mon appréciation personnelle. Que cela soit au niveau du goût, de la texture en bouche, de la digestibilité ou encore de l'authenticité du friturier et de son "fritkot" ... Des frites maison comme hélas vous n'en trouvez que très rarement encore de nos jours. Elles sont fraîchement préparées et servies avec le coeur. En bouche cela se goûte et puis vous n'avez pas 1/2 portion de frites par dessus une 1/2 portion de restes qui ont été cuits et recuits. Au niveau des proportions du cornet, de la qualité de la pomme de terre, du choix de la graisse utilisée ou même des portions de sauce ... je trouve que tout est bien dosé. Un petit pour une dame, un large pour les messieurs. Bien sûr, pour ceux qui prennent la peine de déguster sans "gober". Certes il faut parfois attendre mais l'attente semble bien normale quand on aime une certaine qualité et de l'authenticité. Pour ceux qui sont pressés et moins difficiles ... il y a Mc ** ;-) N'accepte pas les paiements par carte mais il y a un automate à quelques pas. Servir une bonne frite est un art qui se fait rare ; de plus les pots de sauce et les fourchettes ne sont pas en plastique. Bravo! Vous avez tout mon respect cher...

Friterie où les gens partent faire leurs courses, retirer des sous à la banque, faire leurs occupations, etc. et ensuite ils reviennent dans la file l'air de rien en dépassant les gens et en disant " ah mais j'étais là dans la file ". Ils dépassent 4/5/6 personnes dans la file et là, le patron trouve ca tout à fait normal et donne raison que la dame dépasse alors que les gens dans la file étaient d'accord avec moi... bref...

Sûrement les meilleures frites de la région..! Mais..... malheureusement gros bémol sur le service. Patron super sympa! Mais attendez vous au moins à une bonne demi-heure d’attente en heure de pointe et surtout, à des fermetures fréquentes. Pas de site ou de page Facebook pour prévenir, 20minutes de route pour se retrouver devant quelque chose de fermer c’est frustrant. Mais à recommander...