LEMOY — Local services in Metz

I had in this easily overlooked typically French patisserie "un petit café et un croissant" and sat down at one of the few tables watching life unfold, mainly neighbors ordering and shopping their sweet stuff for the weekend. So you assume the twice as expensive Ladurée in Luxembourg was at least twice as good? Sorry, Luxemburgers, no. The croissant was as perfect here as the luxury version there. What a pity it's so far from home. I'd visit every day, make it a habit, and be...

Nous avons commander une pièce montée pour le baptême de notre fils avec une photo de ce que nous voulions, on nous avait dis pas de problème sauf pour les fleurs du dessus, je leur ai dit que ce n’était ps grave que je prévoirais des fleurs moi pour les mettre au dessus en précisant que je ne voulais pas de sculpture en sucre au dessus pour pouvoir y mettre mes fleurs . Arriver à la découverte de ma pièce montée , quelle immense déception pour nous , nous avions tout ce que nous ne voulions pas et en prime les « choux » si nous pouvons les appeler comme ça, étaient minuscules et tout plats… nous avons déboursé la somme de 190€ pour 20personnes afin d’avoir le gâteau que nous voulions et au final il n’en était rien … je suis tellement déçue , surtout au vue des bons commentaires de...

Découvert ensuite, à la réputation local de ce chocolatier,. -j’ai très apprécié : le goût et la texture des chocolats noirs que j’ai tous choisis fourrés au praliné , pas de ganache ; quelle explosion en bouche avec persistance du cacao et quelle harmonie de texture entre le craquant noir de la coque et du praliné fin, peu sucré j’ai moins aimé : le gâteau au chocolat surmonté d’une feuille de chocolat enroulée que j’ai trouvé quelconque ; la tarte au fromage, fade, peu de relief en bouche malgré la qualité des ingrédients.

Avis subjectif en fonction de mes goûts personnels que j’essaie d’expliquer pour faciliter le choix des autres...