L'Atelier du Chocolat — Local services in Pau

We stopped by L'Atelier du Chocolat and were blown away by their ice cream! Every scoop was creamy, rich, and bursting with real ingredients. Favorites included Intense Dark Chocolate, Zesty Lemon Sorbet, Hazelnut, Raspberry, and Mango. Texture was perfection, clearly freshly...

Un 5/5 bien mérité à tous les niveaux !

Les glaces sont excellentes, sans être trop sucrées, petite subtilité qui vous permet d’en manger 3 boules sans être écœuré ! 3 boules, d’ailleurs, qui en réalité ressemblent plutôt à 6.. servi avec un boulier certes mais à l’italienne ! La générosité est là !

Le chocolat chaud est épais onctueux, a beaucoup de goût et est servi avec un éclat de chocolat raffiné (que vous pouvez choisir dans le magasin) histoire d’être sûr qu’on sente bien le chocolat on sait jamais … vraiment extra ! Le rapport qualité prix est juste incroyable..

Enfin le service est toujours aussi agréable. Qui que ce soit nous sommes toujours bien accueilli, bien conseillé, et parfois même chouchouté.. Ancienne vendeuse de glace, je ne prends pas de risque en disant que l’atelier du chocolat est imbattable sur Pau.

A très...

Nous avons été heureux de profiter d'un exposé hors du commun sur l'histoire du chocolat. Au delà du professionnalisme d'Alexandre par sa disponibilité, sa tenue, la clarté de sa présentation, la congruence de sa communication autour de sa passion pour le cacao, c'est une relation HUMAINE qui s'est instaurée dans cette époque où la vitesse impose des échanges lacunaires et superficiels! Quel moment de poésie et d'intelligence relationel. Alexandre à tout compris sur cet aspect de son métier. Dorénavant, le rédacteur de cet avis et sa femme viendront goûter ce fameux chocolat pour les fêtes de fin d'année. Mais il est fort possible, après ce poétique voyage gustatif proposé par Alexandre, que nous revenions plus vite que prévu pour acheter ce délicieux bouquet de chocolat!! Combien de temps allons-nous...