BioGourmetClub Kochschule & Event GmbH — Local services in Cologne

Alles in allem sehr enttäuschend! Es fing schon mit einer unfreundlichen Begrüßung an. Ich war pünktlich dort und wurde direkt in den naheliegenden Park verwiesen. (Wenn ein Kurs um 10:00 Uhr beginnt, komme ich nicht erst um 10:00, sondern ich war um 9:40 dort). Das Erscheinungsbild der Kochlehrerin Mayoori war unmöglich: ausgeleiertes Kleid unter dem der halbe BH herauskam. Zudem starker Schweißgeruch. Für mich ein hoch umprofessionelles Auftreten. Wenn jemand, der offensichtlich nicht gesund ist, von gesunder Ernährung spricht, ist das sehr unglaubwürdig. Dazu dieser Kasernenton, mit dem sie sowohl ihre Helferinnen, als auch die Kochgäste herumkommandierte. Kein Witz, kein Charme, keine Herzlichkeit, keine Leidenschaft. Genervt von manchen Fragen. Zudem kein Hintergrundwissen zu Ayurveda. Auf eine bestimmte Frage wurde auf ihren Basiskurs hingewiesen, in dem es die Antwort dazu geben würde. Das gesamte Verhalten eine absolute Frechheit. Und das zu dem Preis. Ich werde ganz sicher keinen weiteren...

Die Kochschule ist an sich sehr schön und es werden hochwertige Produkte verwendet (Bio - vieles davon Demeter). Das spiegelt sich natürlich auch im Preis wieder. Umso enttäuschender war es, dass unsere Kochlehrerin (R. B.) einen recht autoritären Kasernenton an den Tag legte. Nicht nur die eigenen Mitarbeiter (F.) wurden zurechtgewiesen sondern insbesondere auch wir als Gäste und zahlende Kunden. Die Rezepte wurden am Anfang stakkatomäßig runtergerattert. Dann ging es los und bei einem „Fehler“ wurde lauthals die Gruppe zusammengerufen und erläutert, dass zB auf die und die Weise nicht geschält werden darf. Unter erwachsenen Menschen ist so eine Art absolut fehlplaziert und ein respektvoller Umgang wäre wünschenswert gewesen. Freude und Spaß kann bei so einer Atmosphäre natürlich nicht aufkommen....

Der beste vegane Mittagstisch Kölns und dazu gibt es hier noch einen Haufen erstklassiger Kochkurse, sowie Weiter- Fort- & Ausbildungen! Für jeden der sich privat oder beruflich in der Bioküche weiterbilden will. Hier könnt ihr erst euren Gaumen verwöhnen lassen mit dem veganen Essen beim Mittagstisch in freund(schaft)licher Gesellschaft und dann auch noch lernen, wie ihr es nachkocht ;) mit...