Metzgerei Müller-Herkommer GmbH — Local services in Freiburg im Breisgau

Hatten dieses Jahr die Metzgerei Müller -Herkommer mit dem Catering für unsere Weihnachtsfeier beauftragt,und nicht nur ich auch die ganze Belegschaft war sehr sehr zufrieden . Wir hatten ein ganz großes Vorspeisen Buffet von Roastbeef bis zu Vitello tonato und leckeren Serano und Parma Schinken mit tollen Dips, Salaten und Fingerfood in kleinen Gläsern und an Spießen gegrillt ,das Salatdressing ist eine Sterne Küche und auch die warmen Gerichte mit Rinderfilet, Lammrücken und vielen Beilagen wie Gratin und hausgemachte Spätzle,einfach nur ein Gedicht,das Fleisch war sensationell,frisch und auch die Qualität ist ganz hervor zu heben,wir werden nächstes Jahr definitiv wieder über diese Metzgerei unsere Feier ausrichten lassen und das Grillfest in Zukunft auch . Die Firma bedankt sich für den tollen Abend und dem netten Servicedamen und Herren die sehr freundlich und zuvorkommend waren . Es war das schönste Weihnachtsessen seit langen langen Jahren wieder.

Werden Euch gerne weiterempfehlen und freuen uns auf die nächste Feier. Die Firma bedankt...

If you're searching for truly biological and fair meat for a reasonable price and authentic black forest flair don't set a foot in here.

UNGLAUBLICH teuer, kaufe sonst nur beim Bioland Metzger im Stühlinger und direkte Distribution auf dem Markt und selbst dort sind die Preise halb so hoch!

2 mitteldicke Scheiben Fleischkäse und ein Baguette - 20€!!!!!

Qualität hat ihren Preis ist kein Argument wenn die Qualität niedriger ist als die halb so teure Konkurrenz.

Die Qualität des Fleischkäses und auch der Würstchen (2 paar Pfefferbeißer, 2 paar Knoblauchwürste, 200g Schinken - gekauft in der vorherigen Woche, über 30€) ist in Ordnung aber definitiv nicht höher als bei der Konkurrenz.

Service schwankt zwischen "in Ordnung" und angenervtem Verkauf mit keinerlei Verständnis für Kundenwünsche

Fleisch darf gerne teuer sein aber dann transparent & zertifiziert - und wenn sie auf Schwarzwald Omi homecoming Flair setzen sollte sich das Konzept auch kongruent abzeichnen.

Wahrscheinlich wird versucht sich an der Kliniknähe...

Ganz gleich, ob ich auf der Suche nach frischem Fleisch für einen besonderen Anlass oder einfach nur nach hochwertigen Wurstwaren für den Alltag bin, der Metzgerladen von Herrn Müller hat immer meine Erwartungen übertroffen. Die Qualität des Fleisches ist einfach herausragend. Es ist immer frisch und saftig.

Darüber hinaus ist das Personal äußerst freundlich und kompetent. Sie kennen sich wirklich gut mit den verschiedenen Fleischsorten aus und geben gerne hilfreiche Tipps zur Zubereitung.

Was mir außerdem gefällt, ist die Vielfalt an Produkten, die sie anbieten. Neben dem klassischen Rind-, Schweine- und Geflügelfleisch haben sie auch exotischere Sorten wie Bison oder Wild im Sortiment. Es ist immer spannend, etwas Neues auszuprobieren.

Alles in allem kann ich den Metzgerladen von Herrn Müller uneingeschränkt empfehlen. Die Qualität, der Service und die Auswahl sind einfach unschlagbar. Ich bin froh, einen solch vertrauenswürdigen Metzger in meiner...