5 Senses Coffee — Restaurant in Freiburg im Breisgau

A fantastic specialty coffee spot with an impressive selection of high-quality beans, offering something for every coffee lover. The barista was incredibly knowledgeable, taking time to explain the origins, flavor profiles, and brewing techniques for each option. They had so many bean options to drink and to purchase. Whether you’re into espresso, pour-over, or just exploring new beans, this place has you covered. The attention to detail and passion for the craft make every cup an experience. Highly recommend for anyone who appreciates great coffee and exceptional people. The food I was not able to experience but from the looks of things around me it looked top...

Donnerstag, 19.06. Eins meiner liebsten Ausweichcafés, die Bohne schmeckt sehr gut, die Milch ist nie zu heiß und die Kuchen sind auch spitze! Allerdings ist es ein absolutes NO-GO, Gutscheine vom eigenen Laden nicht anzunehmen, auf denen steht, dass sie Mo - Fr einlösbar sind, weil heute ja Feiertag sei. Diese Information steht nicht auf den Gutscheinen, und ich war anscheinend die Dritte, die damit angewiesen worden ist. Der Kollege an der Kaffeemaschine war unfassbar freundlich und offensichtlich war es ihm sehr unangenehm, den Gutschein nicht anzunehmen. Auch die Kundin hinter mir war perplex und hats nicht verstanden. Die Anweisung kam von seiner unfreundlich wirkenden Kollegin, die die neuen Gäste nichtmal mit einem Hallo oder einem Blick würdigen kann. Man merkt, dass sie einfach absolut keinen Bock drauf hat. Absolut unverständlich einem freundlichen Kunden gegenüber. Vor allem, wenn man selbst im Service arbeitet. In so einem Fall geht man zum Kunden und erklärt freundlich und lehnt nicht willkürlich irgendwas ab, weil man offensichtlich gerade keinen Bock hat vor Ort zu sein. Ganz großes Lob an den super freundlichen Kollegen, der die Sache gut gehändelt hat und ohne den ich ehrlich gesagt wahrscheinlich Streit angefangen hätte. Der Kollege wollte am Ende doch den Gutschein einlösen, aber bevor er auf den Deckel bekommt, habe ich beide Kaffee bezahlt. Aber mit der Mundpropaganda müsst ihr jetzt leider Leben, bitte besprecht mit der Kollegen gerne nochmal, wie man mit seinen...

Stunning, absolutely stunning. Top level cappuccino with very balanced taste and flavor, the best and most stable output in Freiburg, at least one of very few. I bought 500g SC Freiburg blend back home to feed my Sage Bambino Plus and comes out with great result. More than convincing that a great coffee shop must base on a great rostery. I am imagining myself coming over and over again... As it is...