Mai Garden — Restaurant in Freiburg im Breisgau

Wir sind hier nachträglich zu meinem Geburtstag Essen gegangen und ich kann jetzt schon sagen unbedingt reservieren ;-) Um 12:30Uhr haben wir einen Tisch genommen, es war so schön Leer und angenehm ruhig, ein paar Gäste waren da, aber im Grunde waren wir für uns. Was sehr zu empfehlen ist, sind die Hausgemachten Limonaden, die waren Fantastisch . bin sowieso ein großer Fan vonhausgemachten Getränken. Zur leichten Vorspeise, gab es eine vegetarische Sushi Platte, frittiertes schwein mit Kimchi, Lachs Suppen und Frühlingsrollen. Vorzüglich! Kaum bestellt und im grunde genommen schon da, alles schön heiß und frisch zubereitet. Gerade fertig mit der Vorspeise, kamen auch schon die Hauptgerichte und die hatten es in sich! :D Die Teller waren riesig! Also ich kann wirklich viel Essen, aber kam hier an meine Grenzen. Leider kenne ich die Bezeichnung der Gerichte nicht auswendig aber das Frittierte Hänchen mit Mangosoße und Reis war mein Persönlicher Favorit, leider hatte ich mir das Rinderbeef mit Scampis und der Mai Garden soße bestellt, diese war sehr pfefferlastig und mir fast zu würzig intensiv. Die Frittierte Ente war ebenfalls sehr köstlich und dann hatten wir noch ein Nudelgericht. Also was ich sehr hervorheben möchte ist, das die Fleischteile in den Essen nicht einfach nur tot Frittiert oder gegrillt worden sind, es war alles etwa Medium was ich persönlich sehr fein fand, da es dann schön Zart und saftig war das Fleisch. Also hier wurde beim Zubereiten der Gerichte eine gwisse Kunst angewendet und nicht einfach nur Frittiert. Zum Nachtisch, gab es dann noch einen Bananensplit und Espesso. Als die Hauptgerichte kamen hatte sich das Restaurant auch rasant gefüllt und war im Grunde genommen ausgebucht, wir waren mit unserer kleinen Tochter da und die musste dann gewickelt werden. Als ich fragte ob es eine Wickelmöglichkeit gab wurde dies verneint. :-( Das fande ich angesichts der Tatsache, dass ungelogen in dem Zeitraum, wo wir da waren 6x Familien mit kleinen Babys da waren, die alle noch im Wickelalter waren, eher fraglich fand, warum man sich dann keine Wickelmöglichleit zulegt, hier muss man das also berücksichtigen falls man nicht improvisieren kann. Ich will das hier nicht als Abzug sehen, da der Service, das Ambiente und das Essen außerordentlich gut waren! Auch das Preis/ Leistungs Verhältnis, ist völlig in Ordnung bei diesen Portionen :) Ich kann dieses Restaurant wärmstens weiterempfehlen und würde hier zu einem besonderen Anlass definitiv ...

I went there with my friends last week (it was a rainy day) and even though we had a reservation we had to wait in line to get a table, so clearly there are some organisational problems there...but the best part was when we were already sitting and eating (inside, as it was made clear when making the reservation) and they asked us to move outside because a bigger group came (and of course we refused to do that...) the cocktails are good, the vietnamese is better than the sushi, which was ok, but not rolled well (it opened), their shrimp tempura was bad (oily and not light), their gyoza very tasty. If they fix their organisational problems, they will be much better. On the good side most of the personnel staff was very polite. (would I go there again? probably not any...

The food is fine, but when you pay, you pay for the whole experience, and here, even if you make a reservation 2 weeks early, they keep you waiting in line for 30 minutes, and when is your turn (I don't know if it was the owner or the manager, but it was the boss, the only one without a uniform) she attend you just so you leave quickly. They sit you to eat at tables that are in the hallway next to the line of people waiting, where there is no more space, and at the end she throw the fortune cookies on the table. The food is really good, but paying for that experience is not worth it. I understand that she might be stressed because it's the weekend and because she gave reservations for more than they could really handle, but that's...