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PURiNO Karlsruhe — Restaurant in Karlsruhe

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PURiNO Karlsruhe
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Otto-Dullenkopf Park
Schlachthausstraße 9A, 76131 Karlsruhe, Germany
City Park
Luise-Riegger-Straße 1, 76137 Karlsruhe, Germany
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Fettschmelze
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Sushipark Restaurant Karlsruhe
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Minestrone
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L'Osteria Karlsruhe Durlacher Allee
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PURiNO Karlsruhe things to do, attractions, restaurants, events info and trip planning
PURiNO Karlsruhe
GermanyBaden-WürttembergKarlsruhePURiNO Karlsruhe

Basic Info

PURiNO Karlsruhe

Am Schloss Gottesaue 4, 76131 Karlsruhe, Germany
4.1(2K)$$$$
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spot

Ratings & Description

Info

attractions: Otto-Dullenkopf Park, City Park, restaurants: Fettschmelze, Sushipark Restaurant Karlsruhe, Minestrone, Laib & Leben im Parkoffice, L'Osteria Karlsruhe Durlacher Allee, alina café, eat and greet im alten Schlachthof, Oxford OST, Akoya, Subway
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Pizza Grecco
Unsere steinofenpizza mit mozzarella, hausgemachtem tomatensugo, frischem feta-käse, oliventapenade, roten zwiebeln und paprika, verfeinert mit knoblauchcreme.
Pizza Lombardei
Knusprige pizza, gebacken in unserem steinofen mit mozzarella, tomatensugo und kirschtomaten. Verfeinert mit bresaola, parmesanspänen, frischem rucola und unserem olivenöl.
Bowl Piatte Sardinia
Vollkorn-risotto mit rucola, frischem erdbeer-balsamico-dressing, griechischem feta, gekochtem ei, paprika, kirschtomaten, sesam-mix, grana padano, granatapfel und oliventapenade.
Insalata Cuori Di Romana E Scampi
Romanasalatherzen mit caesar-dressing, in thymian und knoblauch gebratene garnelen, eingelegter bete, ei, parmesan, sesam-mix, kirschtomaten und knusprigen rosmarin-croutons.
Purino Hauswein
Halbtrocken, süffig (weiß oder rot)

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Candlelight: Ed Sheeran meets Coldplay
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Paragliding over Black Forest
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76530, Baden-Baden, Germany
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Souverän vor der Kamera
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Fri, Dec 5 • 10:00 AM
Alter Schlachthof 15, 76131 Karlsruhe
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Fettschmelze

Sushipark Restaurant Karlsruhe

Minestrone

Laib & Leben im Parkoffice

L'Osteria Karlsruhe Durlacher Allee

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eat and greet im alten Schlachthof

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Akoya

Subway

Fettschmelze

Fettschmelze

4.4

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Sushipark Restaurant Karlsruhe

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4.5

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Minestrone

Minestrone

4.7

(90)

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Laib & Leben im Parkoffice

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3.9

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Emanuele Di FrancescoEmanuele Di Francesco
We had pizza for dinner, one vegetarian with mushroooms and one with parma ham and bufala. Very disappointed by the quality of the pizza and the ingredients used. The dough is of low-quality, and it doesn’t resemble an Italian pizza at all. The ingredients used are also mediocre, parma ham which does not look and taste like parma ham at all. The tomato sauce used is also not particularly nice (to be kind), and even too little for the pizza. I did not have high expectations, but it went below it. There was also one hair in my girlfriend’s pizza - which is far from ideal, but somehow can happen. My rating is not due to that. Perhaps they have nicer things on the menu, but the pizza quality is so low and price not competitive, that it’s personally a no-go for me. Service rather slow but place was quite full.
WolfgangWolfgang
Frische Küche mit Seele – Ein Abend im PURiNO Karlsruhe Ein Besuch im PURiNO Karlsruhe verspricht authentische italienische Küche in lebendig-entspannter Atmosphäre. Was sofort überzeugt: die Qualität der Speisen, ein stimmiges Preis-Leistungs-Verhältnis und ein aufmerksamer freundlicher Service. Unsere Wahl: Zwei Gerichte standen an diesem Abend im Mittelpunkt – beide überzeugten durch Frische und geschmackliche Balance. Taglierini al Gamberetti Feinste Taglierini, al dente gegart, in einer fruchtig-würzigen Sauce mit zartem Zitronenakzent. Die Shrimps und Gambas waren auf den Punkt gegart – saftig, aromatisch und harmonisch eingebunden. Die leichte Zitrusnote verlieh dem Gericht Frische und Leichtigkeit. Die Portion war großzügig bemessen, wirkte aber niemals überladen – ein rundum stimmiges Gericht. Ravioli Fichia Ein kreativer Genuss: hausgemachte Ravioli mit einer originellen Füllung aus Ziegenkäse, Ricotta, gebratener Paprika und Feigen. Die süßlich-cremige Komposition wurde von karamellisierten Walnüssen und einer intensiven Gorgonzola-Walnuss-Sauce wunderbar ergänzt. Einziger Kritikpunkt auf hohem Niveau: Der verwendete Hartkäse – vermutlich junger Grana Padano oder Parmesan – wurde in sehr groben, elastischen Spänen serviert. Geschmacklich in Ordnung, doch es fehlte die aromatische Tiefe und der nussige Biss eines gereiften Parmigiano Reggiano. Feinere, filigrane Späne eines 24–36 Monate gereiften Parmesans würden das Gericht deutlich veredeln – sowohl geschmacklich als auch im Mundgefühl. Service & Ambiente: Der Service war durchweg herzlich, aufmerksam und professionell – präsent, ohne aufdringlich zu wirken. Man fühlte sich willkommen und rundum gut betreut. Das Ambiente: modern und dennoch gemütlich. Stilvolle Teller, massive Holztische und eine warme Lichtstimmung schaffen ein Umfeld, in dem man sich gerne Zeit nimmt. Fazit: Das PURiNO Karlsruhe bietet ehrliche, aromatische Küche mit kreativen Akzenten. Kleine Details – wie die Wahl eines gereiften Parmesans – könnten das kulinarische Erlebnis noch weiter verfeinern. Doch schon jetzt überzeugt das Gesamtpaket: ausgezeichnete Speisen, aufmerksamer Service und ein Ambiente mit Charakter. Wunsch an die Küche: Ein hochwertiger, gut gereifter Parmigiano Reggiano – in feinen Spänen serviert – wäre das i-Tüpfelchen auf ohnehin gelungenen Gerichten. Dann wird aus dem sehr guten Erlebnis ein echtes Highlight.
S. H.S. H.
Ich war hier sehr oft essen und kann meiner Meinung nach nun ein klares Resümee ziehen. Der Service ist leider bei jedem Mal sehr schlecht gewesen. Entweder man wurde vergessen, z.B. wurde die Hauptspeise gebracht, aber der Vorspeisen Salat der zuvor kommen sollte nicht oder es gab Verwechslungen bei den Gerichten mit anderen Tischen bzw. bei Zahlung mit getrennter Kasse. Es lief niemals reibungslos. In dem etwas separateren Bereich ist es angenehmer als im offenen Bereich. Trotzdem bekommt man die Hektik und den Stress des offenen Bereich auch hier zu spüren. Im offenen Bereich ist es leider immer viel zu laut und zu stressig, auch für die Servicekräfte. Überall Hektik und viel zu viel Lärm, weshalb die mangelnde Leistung des Service meiner Meinung nach deshalb zurückzuführen ist und nicht aufgrund fehlender Kompetenz. Deshalb 1 Stern extra nur für die Servicekräfte das sie überhaupt so ein undurchdachtes Konzept mitmachen und dafür doch noch so gut arbeiten können. Allein schon ihretwegen sollte der Inhaber Änderungen vornehmen. Das Essen der Tageskarte sieht zwar gut aus, war aber jedes Mal leider nichts besonderes. Die reguläre Speisenkarte hat es aber absolut in sich und ist einfach klasse. Die Getränkekarte ist üppig und auch eine Cocktailkarte vorhanden. Die Preise dazu sind aber vergleichsweise zu anderen Restaurants zu hoch. Das Ambiente ist wirklich sehr schön und auch der rustikale Stil ansprechend. Leider wiederum waren bei allen Besuchen entweder das Salz und/ oder der Pfeffer am Tisch leer und die Öl Flasche nicht wirklich vertrauenswürdig auf Grund der schmutzigen Optik von außen. Ich bleibe nun erstmal bewusst dem Purino fern, da beim letzten Mal der Lärmpegel und die Hektik einfach viel zu heftig waren und wir froh waren als wir endlich dort raus kamen. Solange das offene Konzept bestehen bleibt werde ich auch nicht wieder kommen und kann es auch niemandem empfehlen der es lieber ruhig, angenehm und stressfrei möchte. Da gibt es dann eindeutig passendere Restaurants, die besseres Essen, besseren Service und eine ruhigere sowie schönere Atmosphäre zum guten Preis haben.
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We had pizza for dinner, one vegetarian with mushroooms and one with parma ham and bufala. Very disappointed by the quality of the pizza and the ingredients used. The dough is of low-quality, and it doesn’t resemble an Italian pizza at all. The ingredients used are also mediocre, parma ham which does not look and taste like parma ham at all. The tomato sauce used is also not particularly nice (to be kind), and even too little for the pizza. I did not have high expectations, but it went below it. There was also one hair in my girlfriend’s pizza - which is far from ideal, but somehow can happen. My rating is not due to that. Perhaps they have nicer things on the menu, but the pizza quality is so low and price not competitive, that it’s personally a no-go for me. Service rather slow but place was quite full.
Emanuele Di Francesco

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Frische Küche mit Seele – Ein Abend im PURiNO Karlsruhe Ein Besuch im PURiNO Karlsruhe verspricht authentische italienische Küche in lebendig-entspannter Atmosphäre. Was sofort überzeugt: die Qualität der Speisen, ein stimmiges Preis-Leistungs-Verhältnis und ein aufmerksamer freundlicher Service. Unsere Wahl: Zwei Gerichte standen an diesem Abend im Mittelpunkt – beide überzeugten durch Frische und geschmackliche Balance. Taglierini al Gamberetti Feinste Taglierini, al dente gegart, in einer fruchtig-würzigen Sauce mit zartem Zitronenakzent. Die Shrimps und Gambas waren auf den Punkt gegart – saftig, aromatisch und harmonisch eingebunden. Die leichte Zitrusnote verlieh dem Gericht Frische und Leichtigkeit. Die Portion war großzügig bemessen, wirkte aber niemals überladen – ein rundum stimmiges Gericht. Ravioli Fichia Ein kreativer Genuss: hausgemachte Ravioli mit einer originellen Füllung aus Ziegenkäse, Ricotta, gebratener Paprika und Feigen. Die süßlich-cremige Komposition wurde von karamellisierten Walnüssen und einer intensiven Gorgonzola-Walnuss-Sauce wunderbar ergänzt. Einziger Kritikpunkt auf hohem Niveau: Der verwendete Hartkäse – vermutlich junger Grana Padano oder Parmesan – wurde in sehr groben, elastischen Spänen serviert. Geschmacklich in Ordnung, doch es fehlte die aromatische Tiefe und der nussige Biss eines gereiften Parmigiano Reggiano. Feinere, filigrane Späne eines 24–36 Monate gereiften Parmesans würden das Gericht deutlich veredeln – sowohl geschmacklich als auch im Mundgefühl. Service & Ambiente: Der Service war durchweg herzlich, aufmerksam und professionell – präsent, ohne aufdringlich zu wirken. Man fühlte sich willkommen und rundum gut betreut. Das Ambiente: modern und dennoch gemütlich. Stilvolle Teller, massive Holztische und eine warme Lichtstimmung schaffen ein Umfeld, in dem man sich gerne Zeit nimmt. Fazit: Das PURiNO Karlsruhe bietet ehrliche, aromatische Küche mit kreativen Akzenten. Kleine Details – wie die Wahl eines gereiften Parmesans – könnten das kulinarische Erlebnis noch weiter verfeinern. Doch schon jetzt überzeugt das Gesamtpaket: ausgezeichnete Speisen, aufmerksamer Service und ein Ambiente mit Charakter. Wunsch an die Küche: Ein hochwertiger, gut gereifter Parmigiano Reggiano – in feinen Spänen serviert – wäre das i-Tüpfelchen auf ohnehin gelungenen Gerichten. Dann wird aus dem sehr guten Erlebnis ein echtes Highlight.
Wolfgang

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Ich war hier sehr oft essen und kann meiner Meinung nach nun ein klares Resümee ziehen. Der Service ist leider bei jedem Mal sehr schlecht gewesen. Entweder man wurde vergessen, z.B. wurde die Hauptspeise gebracht, aber der Vorspeisen Salat der zuvor kommen sollte nicht oder es gab Verwechslungen bei den Gerichten mit anderen Tischen bzw. bei Zahlung mit getrennter Kasse. Es lief niemals reibungslos. In dem etwas separateren Bereich ist es angenehmer als im offenen Bereich. Trotzdem bekommt man die Hektik und den Stress des offenen Bereich auch hier zu spüren. Im offenen Bereich ist es leider immer viel zu laut und zu stressig, auch für die Servicekräfte. Überall Hektik und viel zu viel Lärm, weshalb die mangelnde Leistung des Service meiner Meinung nach deshalb zurückzuführen ist und nicht aufgrund fehlender Kompetenz. Deshalb 1 Stern extra nur für die Servicekräfte das sie überhaupt so ein undurchdachtes Konzept mitmachen und dafür doch noch so gut arbeiten können. Allein schon ihretwegen sollte der Inhaber Änderungen vornehmen. Das Essen der Tageskarte sieht zwar gut aus, war aber jedes Mal leider nichts besonderes. Die reguläre Speisenkarte hat es aber absolut in sich und ist einfach klasse. Die Getränkekarte ist üppig und auch eine Cocktailkarte vorhanden. Die Preise dazu sind aber vergleichsweise zu anderen Restaurants zu hoch. Das Ambiente ist wirklich sehr schön und auch der rustikale Stil ansprechend. Leider wiederum waren bei allen Besuchen entweder das Salz und/ oder der Pfeffer am Tisch leer und die Öl Flasche nicht wirklich vertrauenswürdig auf Grund der schmutzigen Optik von außen. Ich bleibe nun erstmal bewusst dem Purino fern, da beim letzten Mal der Lärmpegel und die Hektik einfach viel zu heftig waren und wir froh waren als wir endlich dort raus kamen. Solange das offene Konzept bestehen bleibt werde ich auch nicht wieder kommen und kann es auch niemandem empfehlen der es lieber ruhig, angenehm und stressfrei möchte. Da gibt es dann eindeutig passendere Restaurants, die besseres Essen, besseren Service und eine ruhigere sowie schönere Atmosphäre zum guten Preis haben.
S. H.

S. H.

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Reviews of PURiNO Karlsruhe

4.1
(2,046)
avatar
1.0
6y

It has been a while since we had such a disappointing restaurant experience. We arrived with 2 small kids and had to wait approx 75 minutes before we had our main courses.

When my friend politely asked the waiter if she could look into the delay I saw her roll her eyes in a agitated fashion (after the dinner when we paid and my friend mentioned he wasn’t amused by her attitude she got a temper, took off her glasses and nearly screamed ‘ I have an eye disease’. (sarcastic mode on) Wow.. how annoying it must be when the symptoms show at the exact moment a customer complains (sarcastic mode off).

Also the gamba/ shrimp pasta my girlfriend had was mostly pasta and very few shrimp/ gamba. During dinner the waitress didn’t even ask if everything was fine or if our meals tasted well.. My pizza was bland and missing proper italian seasoning.

When we paid and were about to leave I walked to the manager to explain the situation and that i was disappointed that he didn’t show his face at our table. He took the criticism well but bottom line he didn’t take any action to make the pill less bitter for us (no compensation). That’s too bad because now he has 4 guests leaving his establishment really unsatisfied. All 4 will spread their negative experiences in socials circles and 2 of our party whom used to be regular purino guests will be unlikely to return anytime soon. If the manager would have upped his service level it may have cost him a bit to reimburse us but in the long run he would have...

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avatar
3.0
26w

Wir waren am 26.05. mit drei Personen vor Ort. Uns wurde das Restaurant empfohlen. Der erste Eindruck war positiv. Wir hatten nicht reserviert aber haben trotzdem einen Tisch bekommen. Der Kellner war sehr schnell zur Stelle und hat die Wünsche aufgenommen. Da endete leider das ganze Positive an dem Abend. Es begann damit das ich ein falsche Getränke bekommen habe. Ich wollte ein Alkoholfreies Radler haben. Bekam aber nur ein Alkoholfreies Bier. Auf Reklamation bekam ich dann ein Glas mit Zitronenlimonade um es selber zu mischen. Damit konnte ich noch leben aber fand es schon nicht okay. Nach knapp einer Stunden haben wir dann auch mal nachgefragt ob denn unser Essen vergessen wurde. Der Nachbartisch kam ca 15. Minuten nach uns hatte aber schon nach 30 Minuten das Essen. Auf Nachfrage wurde uns gesagt das sie ja Pizzen für Kinder bekommen haben. Es waren normale Pizzen und für uns eine Ausrede. Nach der besagten Stunde kam dann unser Essen. Die Vorspeise mit der Hauptspeise. Das geht überhaupt nicht, da beides warme Gerichte waren. Die Spargelsuppe war sehr lecker, was ich vor der Pitza nicht sagen konnte. Die Tomatensugo war fast nicht gewürzt und der Kochschinken wurde lieblos kalt auf die fertige Pizza gelegt. Bei Parmaschinken ist das okay aber das war nicht angeboten , nur Kochschinken. Die Qualität des Schinken war unterirdisch. Es war billigster Formhinterschinken. Das geht wesentlich besser. Als wir aufgegessen hatten, hat der Kellner schnell das Geschirr abgeräumt aber auf Ansprache nicht wirklich reagiert. Wir saßen dann tatsächliche eine Stunde vor leeren Gläsern. Erst kurz vor 22 h kam der Kellner nochmal und fragte ob wir noch einen Kaffee möchten, da sie die Maschine reinigen wollten. Wir verneinten und haben lieber gezahlt. Wir waren uns einig das wir für die Leistung des Kellners kein Trinkgeld geben. Das bekommt der Kellner dann wenn er gut gearbeitet hat, wie üblich 10% wenn es wirklich sehr gute Leistung war auch gern mehr. Aber für unterirdische Leistung kann man nicht auch noch Trinkgeld zahlen. Wir zahlten also alles drei. Ich fragte dann noch nach der Rechnung was der Kellner kommentarlos hinnahm und ging. Wir unterhielten uns noch weiter. Erst als ich mich umdrehte an meinem Platz habe ich gesehen das der Kellner von Rechts hinten mir die Rechnung auch kommentarlos einfach etwas entfernt auf den Tisch gelegt hat.

So einen schlechten Service habe ich lange nicht erlebt. Hier sollte man mal mit dem Personal sprechen. Wahrscheinlich hat das Restaurant auch Probleme gutes Personal zu bekommen, aber mit dem Service von dem Abend wird mehr kaputt gemacht wie überbrückt um das Restaurant voll zu bekommen.

Der Gastraum ist sehr offen und ich finde Modern bis gemütlich. Leider fehlt alles an der Decke oder Wänden um den Schall zu schlucken. Wenn das Restaurant voll ist wie bei uns, ist es sehr laut und man kann sich kaum unterhalten ohne die...

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avatar
1.0
3y

This was one of our WORST EXPERIENCES. I visited them on the 30th Sep with my kids and family.

We ordered the food and the wait time was more than 45 mins. First, the Soup arrived and it was ice cold. I made them take it back and supposedly they heated it in a MICROWAVE. This heated the soup in the top, but inside was still cold and we canceled the soup. Upon asking they said, they have to microwave. Next the pizza arrived which was hard and tasted like Paper. Upon complaining, they said we have new staff.. Funny isn't it !!!?

A few years back, we used to visit PURiNO regularly and used to enjoy it. Off-late this place had Deteriorated itself in all senses.

People go to restaurants for the good food, ambience and the experience. We did not find any of it. I wish I could could give negative ratings here.

WE ARE NEVER RETURNING TO THIS GOD AWFUL...

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