Da Demir - Kebap — Local services in Turin

Premetto che mi è sempre piaciuto molto il kebab di Demir, l'artigianalità della carne (così come dei panini e delle piadine) si sente e fa la differenza. Tuttavia era da parecchio che non ci andavo a mangiare, ed è decisamente cambiato qualcosa nel frattempo.

Già è cominciata male, visto che appena siamo entrati sono venuti di corsa per farci uscire visto che avevo il cane, in contravvenzione alla legge che dice che deve essere esplicitamente segnalato all'esterno del locale se i cani non sono accetti. Siamo quindi stati costretti a sedere all'esterno, mangiati dalle zanzare e accanto alla fermata dell'autobus. Il servizio è stato gentile e rapido, peccato che non si erano segnati il mio panino e sono dovuto entrare (lasciando il cane legato fuori) per chiederlo.

Passiamo al cibo: la carne del panino era salatissima, ho fatto difficoltà a finirlo perché era davvero esagerato. In compenso il resto del ripieno ed il pane erano (o sembravano) completamente sciapi; nel complesso un'esperienza non piacevole, peccato perché la qualità degli ingredienti è come sempre alta.

Infine il conto (che per andare a pagare ho dovuto - di nuovo -lasciare il cane fuori). Capisco che non sia il classico kebab da strada, ma secondo me ci marciano un po' troppo ed i prezzi sono davvero alti: 16 euro per un piatto o una pizza kebab, ma anche 7.50 per panino o piadina. Oltretutto i prezzi delle altre pizze sono anche bassi per la media di Torino, quindi si paga 7-8 euro solo per la carne. Conviene addirittura prendere una margherita ed un panino kebab e spargere il ripieno sulla pizza.

Mi dispiace davvero perché ripeto, era un grande kebab, ma sono ancora con l'amaro (ed il salato) in bocca e non credo di...

We tried Iskender Kebab and Calzone kebab. They were tasty, but portions were small enough for these prices. We paid 90 euros for 4 people, but went out quite hungry. Also baklavas were dry. Additionally we asked for pizza at 14:00 but they said us that “The oven is closed already”, however the lunch should be finished at 15:00. But the personnel were...

Da demir vado a mangiare dall anno 2000 e ancora dopo 22 anni sono ancora la cliente più storica di questo fantastico posto con una qualità di carne genuina e soprattutto di manzo Piemontese con una qualità che supera tutti gli altri e qualsiasi altro locale! Non esiste un kebab fatto da Demir personalmente e si sente il gusto e il sapore della vera carne !senza dubbio ho portato tante persone che non hanno avuto mai dubbi di tornare sempre da Demir!!! Tutto il personale è gentilissimo e fanno delle pizze che sono davvero buone e digeribili..vi consiglio di provare tutti i piatti che Demir ha egregiamente portato dalla sua esperienza di grande chef come quello col sugo e i crostini o con il riso ( buonissimo ) o i loro dolci turchi che non avevo mai provato ma anche quelli squisiti!! Un po caro è vero ....ma vale la qualità di ciò che mangi e so che nessuno può competere con questo posto ! Pulito luminoso il locale e con una grande professionalità!!!!!! IL MIGLIORE CHE ESISTE....Da DEMIR!!!! PROVARE X CREDERE ! ormai diventerò vecchia insieme a loro! Ciao Barbara ( mamma...